Образовательный портал Claw.ru |. Всё для учебы, работы и отдыха. Шпаргалки, рефераты, курсовые. Сочинения и изложения. Конспекты и лекции. Энциклопедии. Учебники.
Образовательный портал Claw.ru |
Всё для учебы, работы и отдыха
» Шпаргалки, рефераты, курсовые
» Сочинения и изложения
» Конспекты и лекции
» Энциклопедии








Клецки обычные
мука пшеничная 1/2 стакана ,
молоко 1/2 стакана ,
яйцо 1-2 ,
масло сливочное 1 столовая ложка .


В кастрюлю вылить молоко, положить масло и соль, поставить на огонь и довести до кипения. Всыпать муку, хорошо вымесить лопаткой тесто и, постепенно мешая, проварить несколько минут на слабом огне. Сняв тесто с огня, дать ему остыть, ввести сырое яйцо и хорошенько взбить лопаткой. Подпылить стол мукой, выложить на него тесто и раскатать его в жгуты толщиной 2-3 см. Нарезать из них клецки, отступая ножом каждый раз на 1 см. Клецки опустить в борщ за 6-8 мин до окончания варки.

вернуться в оглавление




Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

   

Полезные Энциклопедии

Народные рефераты

Полезные сборники

Полезные заметки

  •     

Образование

Полезные публикации

  • » Маршал Жуков, его соратники и про
  • » ФРАНЦУЗСКАЯ ФИЛОСОФИЯ XVIII НАЧАЛ
  • » Энциклопедия литературы
  • » Маршал Жуков, его соратники и про
  • » Пневмонии
  • » Военное искусство средневековья
  • » Наращивание ногтей в домашних усл
  • » СОКРАТИЧЕСКИЕ ШКОЛЫ
  • » Техническая энциклопедия - мотоци
  • » Массаж как способ лечения и преду
  • » Место интуиции в научном познании
  • » Экономика, политика, общество. Но
  • » Работа для студентов - практическ
  • » Готовые сочинения по произведения
  • » Список ВУЗов России на букву Н