Анализ. Учет. Аудит на предприятии. Отчётпо производственной практике на ЗАО «УМЖК «Приморская соя»Приморского края.

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАО «УМЖК «ПРИМОРСКАЯ СОЯ» В нынешнем Приморском крае и на Дальнем Востоке в дореволюционное время не было технически развитой маслобойно-жировой промышленности. Эта отрасль в крае была представлена мелкими кустарными частнособственни-ческими производствами с их примитивной техникой и наличием одного ма-ленького маслобойного завода, находящегося при мельнице частного владельца Скидельского в г.Никольск-Уссурийский. В 1922 году завод был национализирован и стал собственностью россий-ского государства. В 1926 году было начато строительство нового маслобойно-го завода на месте существующего. Завод был построен и пущён в эксплуата-цию в 1927 году. Акционерное общество «УМЖК «Приморская соя» является закрытым акционерным обществом, зарегистрировано администрацией г.Уссурийска от 03.11.1998 года. Юридический адрес: г.Уссурийск, ул.Волочаевская, 120. К 1998 году предприятие находилось на грани банкротства. В тот момент новым собственником стала компания «Российский лизинг». Ныне ЗАО «УМЖК «Приморская соя» успешно конкурирует на местном рынке с производителями растительного масла, маргарина, мыла, шрота из других районов. Переработка соевых бобов с выработкой растительного масла и шрота (корм для животных с большим содержанием протеина) является основным видом деятельности предприятия. ЗАО «УМЖК «Приморская соя» имеет в своём составе маслоэкстракци-онный завод, цех рафинации и расфасовки масел, маргариновый завод, завод по производству хозяйственных и туалетных мыл, майонезный цех, ТЭЦ, гараж, маслосливной участок, элеватор для хранения сои. ЗАО «УМЖК «Приморская соя» в 2004 году осуществляло следующие виды деятельности: производство масложировой и пищевой продукции, пере-работку сельскохозяйственной продукции (сои), торговую деятельность (опто-вая и розничная), деятельность в сфере ремонта и технического обслуживания транспортных средств, сдачу помещений в аренду, оказание услуг теплоснаб-жения и горячего водоснабжения, услуги автостоянки. Главной особенностью комбината является сезонность производства сы-рья. Основным сырьём является соя, выращиваемая в Приморском крае и Амурской области. ЗАО «УМЖК «Приморская соя» является коммерческой организацией, которая обладает правами юридического лица с момента её государственной регистрации в установленном порядке. Также ЗАО является собственником имущества, приобретённого в процессе его хозяйственной деятельности. Оно осуществляет владение, пользование и распоряжение находящимся в его собст-венности имуществом по своему усмотрению в соответствии с целями своей деятельности и назначением имущества. Имущество компании учитывается на его самостоятельном балансе.

1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «УМЖК «При-морская соя» 4 2. Организация бухгалтерского учёта на ЗАО «УМЖК «Приморская соя» 17 2.1. Учёт кассовых операций 17 2.2. Учёт операций по расчётному счёту и другим счетам в банке 19 2.3. Учёт расчётов с поставщиками и подрядчиками, покупателями и заказчиками 21 2.4. Учёт расчётов по налогам и сборам, с органами имущественного страхования, с органами социального страхования и обеспечения 22 2.5. Учёт расчётов с подотчётными лицами 26 2.6. Учёт труда и его оплаты 27 2.7. Организация учёта основных средств 33 2.8. Учёт нематериальных активов 34 2.9. Учёт готовой продукции, отгрузки и реализации 35 2.10. Учёт заёмных средств 38 2.11. Инвентаризация 39 2.12. Закрытие операционных счетов 42 2.13. Учёт финансовых результатов 43 2.14. Бухгалтерская финансовая отчётность 44 3. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности ЗАО «УМЖК «Приморская соя» 47 3.1. Анализ природных и организационно-экономических условий дея-тельности ЗАО «УМЖК «Приморская соя» 47 3.2. Анализ в системе маркетинга 50 3.3. Анализ и управление объёмом производства и продаж 51 3.4. Анализ состояния и использования трудовых ресурсов и фонда оп-латы труда 52 3.5. Анализ земельных ресурсов 54 3.6. Анализ технической оснащённости производства 54 3.7. Анализ и управление затратами 55 3.8. Анализ финансовых результатов и рентабельности от реализации продукции, выполненных работ и оказанных услуг 56 3.9. Анализ рентабельности деятельности ЗАО «УМЖК «Приморская соя» 58 4. Анализ финансовой отчётности 60 4.1. Анализ бухгалтерского баланса 60 4.2. Анализ отчёта о прибылях и убытках 65 4.3. Анализ отчёта о движении денежных средств 69 4.4. Анализ консолидированной бухгалтерской отчётности 71 4.5. Анализ сегментной отчётности 72 4.6. Роль пояснительной записки в повышении аналитичности бухгал-терской (финансовой) отчётности 74 5. Аудит 78 5.1. Аудит цикла приобретения и расходования (снабженческо-загото-вительной деятельности) 78 5.2. Аудит расчётов с поставщиками за приобретённые материальные ценности 92 5.3. Аудит потока хозяйственных операций по приобретению основных средств 96 5.4. Аудит трудовых ресурсов и затрат средств по оплате труда 101 5.5. Аудит цикла сбыта и финансового результата 108 6. Организация информационного обеспечения ЗАО «УМЖК «Примор-ская соя» 113 Выводы и предложения 114 Список литературы 115

1. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть первая и вторая. – М.: ВИТРЭМ, 2001. – 96 с. 2. План счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятель-ности организаций и Инструкция по его применению. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: Юрайт-Издат, 2004. – 176 с. 3. Положение по бухгалтерскому учёту «Учётная политика организации» ПБУ 1/98 (утв. Приказом Минфина РФ от 09.12.1998 г. № 60н, в ред. Приказа Минфина РФ от 30.12.1999 г. № 107н). 4. Положение по бухгалтерскому учёту «Бухгалтерская отчётность ор-ганизации» ПБУ 4/99 (утв. Приказом Минфина РФ от 06.07.1999 г. № 43н). 5. Положение по бухгалтерскому учёту «Учёт основных средств» ПБУ 6/01 (утв. Приказом Минфина РФ от 30.03.2001 г. № 26н, в ред. Приказа Минфина РФ от 18.05.2002 г. № 45н). 6. Положение по бухгалтерскому учёту «Доходы организации» ПБУ 9/99 (утв. Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 32н, в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 г. № 107н, от 30.03.2001 г. № 27н). 7. Положение по бухгалтерскому учёту «Расходы организации» ПБУ 10/99 (утв. Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 33н, в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 г. № 107н, от 30.03.2001 г. № 27н). 8. Положение по бухгалтерскому учёту «Информация по сегментам» ПБУ 12/2000 (утв. Приказом Минфина РФ от 27.01.2000 г. № 11н). 9. Положение по бухгалтерскому учёту «Учёт расчётов по налогу на прибыль» ПБУ 18/02 (утв. Приказом Минфина РФ от 19.11.2002 г. № 114н). 10. Положение по бухгалтерскому учёту «Учёт финансовых вложений» ПБУ 19/02 (утв. Приказом Минфина России от 10.12.2002 г. № 126н). 11. Федеральный Закон от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учёте» (в ред. Законов от 23.07.1998 г. № 123-ФЗ, от 28.03.2002 г. № 32-ФЗ, от 31.12.2002 г. № 187-ФЗ, от 31.12.2002 г. № 191-ФЗ, от 10.01.2003 г. № 8-ФЗ, от 28.05.2003 г. № 61-ФЗ, от 30.06.2003 г. № 86-ФЗ). 12. Положение по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской от-чётности в Российской Федерации (утв. Приказом Минфина России от 29.07.1998 г. № 34-н, действ. в ред. Приказов Минфина России от 30.12.1999 г. № 107н и от 24.03.2000 г. № 31н). 13. Приказ Минфина России от 22.07.2003 г. № 67н «О формах бухгал-терской финансовой отчётности». Нормативные акты для бухгалтера, 2003, № 16, с.26-60. 14. Методические указания по бухгалтерскому учёту основных средств (утв. Приказом Минфина России от 20.07.1998 г. № 33н, действ. в ред. Приказа Минфина России от 28.03.2000 г. № 32н). 15. Анализ финансового состояния предприятия. – М.: «Ьуклайн». 2005. – 40 с. 16. Ануфриев В.Е. Учёт формирования финансового результата и рас-пределения прибыли организации // Бухгалтерский учёт. 2001 г. № 10. 17. Артомонов Г.Н., Сапёлкина А.А. Налоговый и бухгалтерскиё учёт прибыли организаций в 2002 г. // Финансы. 2002 г. № 1. 18. Барнгольц С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития. М.: Финансы и статистика, 2003. – 384 с. 19. Безруких Л.С. и др. Бухгалтерский учёт: Учебник // Под ред. П.С.Безруких. – М.: Бухгалтерский учёт, 2000. 20. Богатая И.Н. Бухучёт. Серия «Высший балл». Ростов н/д: Феникс, 2002. – 544 с. 21. Богаченко В.М., Кириллова Н.А. Бухгалтерский учёт: Учебник. – 5-е изд., перераб. и доп. – Ростов н/Д: Феникс, 2004. – 480 с. 22. Бочаров В.В. Финансовый анализ. – Спб.: Питер, 2004. – 240 с. 23. Волошин Д.А. Расчёты по налогам и сборам. Как их отразить в нало-говом учёте. Главбух, 2003 - № 11, с.53-59. 24. Глакин А.Ф. и др. Теория бухгалтерского учёта: Учебное пособие для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Статистика, 2000. 25. Годовая отчётность. Главбух, 2005 - № 1, с.15-87. 26. Гончаренко Л.П., Каллистова Ю.Н. Налог на прибыль (доход) орга-низаций: проблема выбора объекта обложения // Финансы. – 2001. № 6. 27. Дуканич Л.В. Налоги и налогобложение: Феникс, 2000. – 416 с. 28. Елизов Ю.В. Изменения в План счетов бухгалтерского учёта. Ком-ментарий к приказу Минфина России № 38н. Главбух, 2003 - № 11, с.79-84. 29. Ефремова А.А. ПБУ 9/99 и ПБУ 10/99: взгляд через два года. // Фи-нансовые и бухгалтерские консультации, 2001. № 9. 30. Кирьянова З.В. Теория бухгалтерского учёта: Учебник. 2-е изд., пе-рераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2000. 31. Ковалёв В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 560 с. 32. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учёт: Учебное пособие. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 640 с. – (Серия «Высшее образова-ние»). 33. Кондраков Н.П., Краснова Л.П. Принципы бухгалтерского учёта: Учебное пособие. – М.: ФБК-ПРЕСС, 2001. 34. Луговой В.А. Система бухгалтерской документации на предприятии: Практическое пособие. – М.: Главбух, 2002. 35. Ложников И.Н. О новом плане счетов бухгалтерского учёта финан-сово-хозяйственной деятельности организаций // Финансовые и бухгалтерские консультации. 2001. № 6. 36. Новая форма по учёту основных средств № ОС-3. Главбух, 2003 - № 11, с.88-92. 37. О применении ПБУ 18/02 «Учёт расчётов по налогу на прибыль». Нормативные акты для бухгалтера, 2003, № 16, с.61-64. 38. Основы бухгалтерского учёта. – М.: «Издательство ПРИОР», 2003. – 160 с. 39. Паркшеян Х.Р. Бухгалтерский учёт в вопросах и ответах: Учебное пособие. – М.: Экономистъ, 2004. – 300 с. 40. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий. Мн.: Новое издание, 2002. – 704 с. 41. Селезнёв Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ. Управление фи-нансами: Учебное пособие для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 639 с. 42. Сергеев И.В. Экономика предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 304 с. 43. Чернышёва Ю.Г., Гузей В.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности для студентов вузов. Ростов н/Д: Феникс, 2005. – 160 с.