ДОК «Лукоморье».

Детский оздоровительный комплекс «Лукоморье» расположен в живописном уголке урочища Широкая Балка, на самом берегу лазурного Черного моря. Основан ДОК «Лукоморье» в 1990 году. Категория по результатам аттестации – первая (оздоровительная). Номерной фонд – 300 койко-мест. Территория огорожена забором, ведомственная круглосуточная охрана. Оздоровительный комплекс находиться в 8 км от города Новороссийска. Широкая Балка включена в реестр Российских Климатических курортов. Горы, море, лес, экологически чистый воздух, уникальный теплый климат благоприятно сказывается на здоровье детей. ДОК «Лукоморье» включен в список детских здравниц для оплаты из Филиалов Фонда Социального страхования. Проживание: 3 трехэтажный капитальный спальный корпус, 4-6 местные номера с удобствами на этаже - туалет, душ, умывальник, горячая и холодная вода круглосуточно. Номера с лоджией с видом на море. В комнате – кровати, тумбочки, шкаф для одежды. На этаже большие холлы с телевизором. Питание: Питание осуществляется в крытой столовой на 350 посадочных мест. Рацион питания разработан в соответствии с требованиями Института питания АМН РФ и предусматривает 5 приемов пищи в день, с обязательной выдачей свежих фруктов и овощей. Работают квалифицированные повара. Детей обслуживают официанты и дежурные из самих отрядов. Безопасность: Территория лагеря круглосуточно охраняется и в темное время суток хорошо освещена. Выход на пляж в вечернее и ночное время закрывается и охраняется сторожем.

Раздел I. Общая характеристика предприятия Раздел II. Инфраструктура и работа основных служб предприятия Раздел ІІІ. Квалификационные требования

1. Туризм: нормативно-правовые акты: Сб. актов / Сост. Н.И. Волошин. – М.: Финансы и статистика, 2003.- 432 с. 2. Закон Российской Федерации «О рекламе» от 18.07.1995 №108-ФЗ (с изменениями от 30.12.2001). 3. Борисов Ю.Н. Маркетинг в туризме. М.: Инфра-М, 2003. -.286 с. 4. Горбашко Е.А. Менеджмент качества и конкурентоспособности: Учебное пособие. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001. — с. 256. 5. Дурович А., Анастасова Л. Маркетинговые исследования в туризме. М.: Новое знание, 2002. — 348 с. 6. Кириллов А. Т., Маслова Е. В. Реклама в туризме. — СПб.: ЛЕКС СТАР, 2002. — 111 с. 7. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Под ред. Р. Б. Ноздревой. - М.: ЮНИТИ, 2001.- 489с. 8. Маркетинг / Романов А.Н. и др.;— М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2001.- 318с. 9. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 302 с. 10. Ополченов И.И. Маркетинг в туризме: Обеспечение рыночной позиции. М.: Советский спорт, 2003. — 192 с. 11. Ильина О. Инвестиции на туристской тропе // Поколение. — 1999. — 25 сентября. — С. 3. 12. Ткачева Т.Н. Рынок туристских услуг России //Международный бизнес России. -2002. - № 11.- С. 24. 13. http://www.bonvo.ru