Финансовый менеджмент, вариант 4 (вопрос, эссе, практическое задание).

Что же могут сделать руководители предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса для исправления неблагоприятной ситуации с потоками денежных средств, возникшей вследствие затоваривания? Самой радикальной мерой является снижение уровня деловой активности. При этом придется отказываться от части заказов вследствие недостатка средств для финансирования потребности в оборотном капитале. Осуществлять контроля над расходованием ресурсов. Предприятия в результате выполнения заказов получит прибыль, которую необходимо направить на финансирование оборотных активов, и постепенно наращивать объем производства и реализации продукции.

Контрольная работа № 4 1. Теоретический вопрос: Объекты изучения финансового менеджмента. 2. Написать эссе по теме: «Политика управления оборотным капиталом предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса». 3. Практическое задание: На основе использования данных бухгалтерского баланса произвести расчет коэффициента текущей ликвидности ресторана (гостиницы) за последние 3 года и провести его анализ.

1. Галицкая С.В. Финансовый менеджмент. Финансовый анализ. Финансы предприятий: Учебное пособие. – М.: Эксмо, 2009. 2. Ковалев В.В. Курс финансового менеджмента: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Проспект, 2010. 3. Финансовый менеджмент: Учебник / Под ред. В.С.Золотарева– М.: Изд-во Перспектива, 2009. 4. Дранко О.И. Финансовый менеджмент: Технологии управления финансами предприятия. – М.: ЮНИТИ-Дана, 2004. 5. Финансовый менеджмент. /под ред. Н.Ф.Самсонова - 2-е изд., пер.и доп. – М.: Юнити-Дана, 2004. 6. Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. – М.: ФиС, 2007. 7. Финансовый менеджмент. Теория и практика / Под ред. Е.С.Стояновой 6- е изд., пер.и доп. – М.: Перспектива, 2007.