Курорты Кавказа.

Введение Современный рынок лечебного отдыха включает предприятия отдыха, оказывающие лечебные услуги (курорты), и туристские фирмы – предприятия-посредники, продающие эти услуги. Лечебные услуги относятся к категории наиболее дорогих, так как основаны на применении ценных природных лечебных ресурсов, эксплуатация которых требует сложного бальнеотехнического хозяйства и медицинской техники. Оказание лечебных услуг невозможно без наличия специально подготовленного медицинского персонала, количество которого в здравницах варьирует от 2-3 до 8-10 человек на одного отдыхающего. На курортах при- меняется специализированное диетическое питание отдыхающих в хороших клинических санаториях до 112-15 видов диетических столов, что также требует особых специалистов-врачей и поваров-диетологов. Вместе с тем на лечебных курортах сохраняется и вся структура, при- сущая просто оздоровительным центрам: комфортные условия расселения отдыхающих и обеспечение их интересны¬ми развлекательными и спортивными программами. Поэтому отдых на лечебных курортах всегда стоит намного дороже других видов оздоровительного отдыха. По уровню предоставляемых лечебных услуг курортные учреждения условно можно разделить на санатории и пансионаты Влечением. Первые отличаются разнообразием лечебных услуг, позволяющих производить комплексное лечение отдыхающих, что в основном характерно для российских курортов. Вторые представляют собой гостиничные комплексы с ограниченным набором лечебных услуг, направленных на лечение конкретных заболеваний, по узким специальным программам, без учета имеющихся у отдыхающих других патологий. Такие курорты широко распространены в Западной Европе и Израиле. Большинство западных курортов имеет оздоровительную направленность, лечебные же услуги оказывают в основном бальнеологические курорты. Поэтому курсовая работа будет охватывать материал, который непосредственно касается Рекреационных возможностей, основных курортных факторов и курортов региона Кабардино – Балкарии и Северной Осетии. Цель курсовой работы – как можно больше раскрыть реакреационный потенциал горной территории Северо Кавказского региона, включающую Кабардино Балкарию и Северную Осетию. Задача курсовой работы – изучить и проанализировать возможности использования рекреационных ресурсов Кабардино Балкарии и Северной Осетии. Актуальность работы заключается в том, что данные регионы, которые находятся на экономическом развитии современной России, пытаются встать на уровень развития рекреационных возможностей. 1. Общая характеристика курортных регионов Кабардино Балкарии и Северной Осетии Карачаево Черкесская Республика Образована 5 декабря 1936 г. как автономная республика. Террито- рия — 12,5 тыс. км. Населе¬ние — 780 тыс. чел. Коренное население состав- ля¬ют кабардинцы (325 тыс. чел.) и балкарцы (65 тыс. чел.), кроме них в республике живут русские (255 тыс. чел.), украинцы (12 тыс. чел.), осетины (11 тыс. чел.) и др. Средняя плотность населения — 62,5 чел. на 1 км2. Городских жителей — 64%. Столица — г. Нальчик, крупные города — Про¬хладный (60 тыс. чел.), Баксан (35 тыс. чел.), Май¬ский (30 тыс. чел.). Административное деление — 9 районов и 2 города республиканского значения.

Введение. 1 Общая характеристика курортных регионов Кабардино Балкарии и Северной Осетии. 2 Рекреационные возможности Кабардино Балкарии. 3 Рекреационные возможности Северной Осетии. Заключение. Список литературы.

1. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. Учебное пособие. – М.: Нолидж, 2005 2. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник/ Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. – 3е изд., перераб. и доп. – Мн.: Новое знание, 2006. – 368 с. – (Экономическое образование) 3. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2007. 4. Лечение и отдых на курортах мира и России: справочник. – М.: Культурные традиции, 1999. 5. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 272с. 6. Россия. Энциклопедический справочник / Составление: Гарин В.Б., Лисюченко В.В. – Ростов н/Д: изд – во «Феникс», 2007. – 448. 7. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник/ Под ред. проф., д.э.н. Чу-дновского А.Д. – М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательс-тво ЭКМОС, 2005. – 400 с. Коков А.Н. Здравнице МВД Российской Федерации Санаторию «Наль-чик» - 30 лет // «Курортные ведомости» 2003 № 6 2003. с. 11 – 13, 15 – 17.