Маркетинговая концепция гостиницы.

Введение Актуальность. Существует множество причин, по которым предприятие, действующее в условиях рыночной экономики, сталкивается с какими-либо проблемами. Корни этих негативных явлений практически всегда связаны с неверно организованной системой управления предприятием. Менеджмент любой компании должен основываться на принципе системности, быть четко структурированным и проработанным с самых высоких и обобщенных уровней (корпоративное стратегическое планирование деятельности предприятия в целом) до простейших операций (ролевое моделирование деятельности отдельных сотрудников). Именно поэтому в компании необходимо присутствие некой объединяющей системы, философии бизнеса, позволяющей на ее основе осуществлять целостное управление компанией. Именно такой философией и является маркетинг. В целом, маркетинговая составляющая управления является основой успешного функционирования любой компании, вне зависимости от ее размеров и рода деятельности. А в тех компаниях, где маркетинг отсутствует как явление, либо выполняет второстепенные функции, необходимо его скорейшее внедрение на полноценном уровне, особенно в свете новых экономических условий, в которых вследствие влияния мирового финансового кризиса оказалось большинство российских предприятий. В связи с происходящим за последние годы в нашей стране стремительным развитием рынка услуг возникла необходимость осмысления и уточнения отдельных экономических категорий и понятий, а также терминов маркетинга услуг. Данному вопросу не случайно уделяется все большее внимание исследователей-маркетологов, о чем свидетельствует ряд отечественных публикаций.

Введение 3 Глава 1. Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства 5 1.1 Маркетинг: сущность, виды, основные понятия 5 1.2 Особенности гостиничных услуг 9 1.3 Маркетинговая концепция предприятия размещения 14 Глава 2. Маркетинговая концепция гостиницы «Восход» 22 2.1 Организационно-экономическая характеристика гостиницы «Восход» 22 2.2 Анализ эффективности применения маркетинговой концепции в гостинице «Восход» 25 2.3 Мероприятия по совершенствованию маркетинговой концепции гостиницы «Восход» 29 2.4 Расчет социально - экономической эффективности предложенных мероприятий 31 Заключение 33 Список используемой литературы 35

1. Бугаков В.П. Особенности маркетинга услуг. Электронная статья. http://www.cfin.ru/press/marketing/1998-2/10.shtml 2. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. - М.: Издательство «Финпресс», 2008. - 704 с. 3. Гостиничный бизнес и его развитие в современных условиях. Электронная статья. http://turgostinica.ru/gostinichniy-biznes-i-ego-razvitie-v-sovremennich-us/4-2-kompleks-marketinga-gostinichnogo-produkta/vse-stranitsi.html 4. Гостиница «Восход». Официальный сайт предприятия. http://www.voschod.ru/ 5. Гостиница «Восход». Отчет о прибылях и убытках за 01 Янваоря 2009 – 31 декабря 2009гг. 6. Зозулев А.В., Солнцев С.А.: Маркетинговые исследования: теория, методология, статистика: учебное пособие.- М.:«Рыбари», 2008 – 643с. 7. Костанян А., Белявская А. Осуществление PR деятельности в гостиничном бизнесе. - Журнал «Парад Отелей» №1, №3 2006 г. 8. Котлер Филипп «300 ключевых вопросов маркетинга: отвечает Филипп Котлер». – Олимп-Бизнес, 2008. – 224с. 9. Майгер В.Н. Создание гостиничной сети в Украине. Журнал «Гостиничный и Ресторанный бизнес». - №9, 2010. 10. Манн И. Маркетинг на 100%. Ремикс. Как стать хорошим менеджером по маркетингу. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2007 г. - 384 стр. 11. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг. Электронная статья. http://zolota-pidkova.org.ua/marketingovaya_koncepciya.html 12. Особенности гостиничной сферы. Работа в отеле. - Журнал «Индустрия Гостеприимства». – Июнь, 2007. 13. Особенности рынка гостиничных услуг. Электронная статья. http://www.sdmhotel.ru/osobennosti.htm 14. Павлова Н.Н. Особенности услуги и ее маркетинга. – Электронная статья. 23/01/2009. http://www.elitarium.ru/2009/01/23/osobennosti_marketinga_uslugi.html 15. Шведова И.А., Кузнецова Т.Е.: Книга директора по маркетингу производственного предприятия. – СПб: Питер, 2008 – 432с.