Отчет по сельскому туризму .

Введение Туризм на сегодняшний день является показателем развития цивилизации, методом познания окружающей действительности, способом повышения культурного уровня и восстановления здоровья людей. В конце XX в. туризм становится массовым явлением, а туристский бизнес переживает настоящий бум[10] Туристская индустрия, по данным Всемирной туристской организации, вовлекает в оборот около 4 трлн. долл. США. Для трети стран — участников туристского рынка поступления от туризма составляют основную статью в бюджете, а в 80 странах они входят в первую пятерку бюджетоформирующих статей. Индустрия обладает высоким инвестиционным мультипликатором: один рубль вложений в нее приносит 4 рубля суммарного дохода в других отраслях экономики. Такой же умножающий коэффициент и в занятости — одно рабочее место в туризме приводит к появлению четырех рабочих мест в отраслях, соучаствующих в производстве туристского продукта. Вместе с тем в России всего три из каждых 100 новых рабочих мест вызваны к жизни туризмом (против 10 в других странах), при этом разрыв между странами-лидерами туристского рынка и Россией увеличивается [13]. Базой для прохождения преддипломной практики была туристская фирма ООО «Карелыч-Тур». Фирма расположена в Петрозаводске. Цель практики – овладеть навыками работы в турфирме и сбор материала для написания дипломной работы. При прохождении практики были поставлены следующие задачи: • Ознакомиться с предприятием, его структурой, основными функциями управленческих и производственных подразделений; • Подобрать и систематизировать материала по сельскому туризму в России в нём; • Изучить кадровый состав предприятия; • Выработать рекомендации по продвижению сельского туризма на примере турфирмы «Карелыч-Тур». • Получить навыки работы на туристском предприятии. При написании отчета использовалась литература, статьи в научных журналах, нормативно-правовые акты, Интернет-сайты.

Введение 3 Раздел 1. Анализ деятельности предприятия 4 Раздел 2. Формирование и реализация туристской услуги 8 Раздел 3. Кадровая политика предприятия (фирмы) 15 Раздел 4. Конкурентоспособность туристского предприятия 17 Раздел 5. Рекомендации по планированию деятельности туристской фирмы для более успешного развития 19 Раздел 6. Прилагаемые к отчету по производственной практике документы 20 Раздел 7. Задание 21 Заключение 26 Список использованных источников 27

1. Гражданский кодекс РФ 2. Налоговый кодекс РФ 3. Федеральный Закон РФ N 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства" 4. Федеральный Закон РФ N 209-ФЗ"О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации" 5. Федеральный Закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" 24 ноября 1996 года N 132-ФЗ 6. Указ Президента РФ N 813 "О дополнительных мерах по развитию туризма в Российской Федерации и об упорядочении использования государственной собственности в сфере туризма" 7. Приказ Федерального агентства по туризму N 66 "Об утверждении Типовой структуры региональной (муниципальной) программы развития туризма субъекта Российской Федерации" 8. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы (утв. постановлением Правительства РФ от 14 июля 2007 г. N 446) 9. Приказ Минсельхоза РФ от 25 июня 2007 г. N 342 "О концепции развития аграрной науки и научного обеспечения АПК России до 2025 года". 10. Боголюбов В.С., Орловская В.П. Экономика туризма. /Боголюбов В.С., Орловская В.П. Экономика туризма М.: Академия, 2005. - c. 5. 11. Гольдштейн Г.Я. Стратегический менеджмент Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003 12. Клицунова В. Туризм «зеленеет» // Зеркало недели. – 2004. - № 23. – С.18. 13. Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой. М.: Финансы и статистика, 2007 - c. 4 14. Рутинский М.И., Зинько Ю.В. Сельский туризм. Науч. пособ. М.: Знание, 2006.- с. 11-20 15. Степанян В. Отдохнуть среди овец и овощей // Финские агротуры не уступают итальянским //Коммерсант. Приложение(Санкт-Петербург) № 53(4108) от 26.03.2009 16. Электронный ресурс http://www.russiatourism.ru 1. Доллары с гектара. Сельский туризм - настоящая золотая жила http://www.point.ru/news/stories/11402/ 2. Успех сельского туризма — слагаемое географического положения, истории места и разнообразия развлечений ttp://www.expert.ru/printissues/expert/2005/35/35ex-tour2/ 17. Электронный ресурс http://www.unwto.org/europe/index.php 18. Ищенко Н. Сельский туризм поддержали концепцией 1 апреля 2009 года http://www.bfm.ru/news/2009/04/01/selskij-turizm-podderzhali-koncepciej.html 19. Деревенский туризм http://www.virtus.ru/node/393 20. Реестр объектов сельского туризма Российской Федерации http://www.russiatourism.ru/section_3/section_36/section_445/ 21. Ассоциация развития агротуризма http://agritourism.ru/ 22. Введение в сельский туризм http://nakanary.info/4.html