Сельское хозяйство Украины является составной частью экономики и занимает важное место в воспроизводстве общественного продукта, рабочей силы, обеспечении продовольственной безопасности государства.
Отрасли производства и переработки сельскохозяйственной продукции страны имеют возможность производить определенные виды товаров в объеме, превышающем внутренние потребности, при этом сохраняют экспортную ориентацию, степень реализации которой определяется конъюнктурой как внутреннего, так и внешнего рынка.
По доступности продовольствия населению республика входит в группу наиболее обеспеченных стран с переходной экономикой.
Реализация программы направлена на адаптацию к новым рыночным условиям, на повышение эффективности и наращивание объемов производства с повышением конкурентоспособности продукции.
Конкурентоспособное агропромышленное производство это, прежде всего, новая техника и технологии.
В стране успешно внедряются ресурсосберегающие технологии сельскохозяйственных культур, обеспечивается приоритетное развитие промышленного животноводства, переоснащение машинно-тракторного парка техническими средствами нового поколения.
Реконструкция и техническое перевооружение предприятий мясо-молочной промышленности проводиться с учетом оптимизации их количества и ассортимента выпускаемой продукции.
На перерабатывающих предприятиях проводится сертификации производств согласно международным стандартам ИСО 9000, внедряются системы управления качеством пищевых продуктов на основе принципов НАССР и системы экологического менеджмента по ИСО 14000.
На постоянной основе проводится комплексная работа по организации системы контроля за содержанием вредных веществ в живых животных, продукции животного происхождения при экспорте ее в страны ЕС.
Украина производит определенные виды продукци в объеме, превышающем внутренние потребности, что позволяет формировать существенный экспортный потенциал.
Для продовольственного рынка России мы предлагаем молочную продукцию масло, сыры, сухое молоко и молочные кон¬сервы, мясную продукцию мясо говядины, свинины, мясные консервы, колбасные изделия, мясо птицы, яйцо.
На европейском рынке наибольшим спросом пользуется сухое обезжиренное молоко, казеин, льноволокно, кожевенное сырье.
Экспортируемая продукции производится с соблюдением мировых стандартов.
Для осуществления эффективной внешней торговли идет работа по созданию соответствующей инфраструктуры.
Сельское хозяйство является основной составляющей аграрного производства. Аграрное производство относится к той сфере трудовой деятельности, которая прямо связана с производством благ и жизненного фонда, что и определяет ее особую роль в эволюции человеческого общества.
Введение
1. Аграрное производство - особая сфера приложения труда и
капитала
2. Аграрно-промышленный комплекс
2.1 Аграрно-промышленный комплекс
2.2 Рыночные отношения в аграрно-промышленном комплексе
2.3 Аграрно-техническая революция
2.4 Агропромышленная интеграция
3. Сельскохозяйственные отношения в Украине
3.1 Место и роль сельского хозяйства в экономике государства
3.2 Причины аграрного кризиса в 90-х годах ХХ столетия и формы его проявления
3.3 Нынешное состояние сельского хозяйства
Выводы
Список использованной литературы
1. Вермель Д. М. / Типизация сельскохозяйственных предприятий/ Экономика, управление: журнал. 2005 №12.
2. Кулов А. Р. / Государственное регулирование инвестиционного развития сельского хозяйства / Достижения науки и техники АПК: журнал. 2006 №2.
3. Пашкус Б. Н./ Бюджетная поддержка сельского хозяйства / АПК: Экономика, управление: журнал. 2006 №2.
4. Попцов А. В. / Направления государственной поддержки сельского хозяйство в развитых странах/ АПК: Экономика, управление: журнал. 2005 №11.
5. Білик В. О., Саблука П. Т. / Основи економічної теорії: Навчальний посібник / К 1999 р.
6. Борисов Е. Ф. / Экономическая теория: Учебник/ М-2004 г.
7. Богачев В. И., Кравченко К. В. / Экономическая теория рыночных отношений: Учебное пособие / К -2003 г.
8. Бутук А. И. / Экономическая теория: Учебное пособие / К 2000 г.
9. Власова В. М., Волков Д. Л., Куликов С. Н. и др. / Основы предпринимательской деятельности: Экономическая теория: Учебное пособие / М 2000 г.
10. Воробьев Е. М. / Экономическая теория в вопросах и ответах / Х 2002 г.
11. Добрынина А. И. / Экономическая теория: Учебник для ВУЗов / СПб 2001 г.
12. Елецкий Н. Д., Корниенко О. В. / Экономическая теория: Учебное пособие для ВУЗов / РнД 2002 г.
13. Задоя А. А., Петруня Ю. Е. / Основы экономической теории: Учебник / М 2000 г.
14. Климка Г. П. / Основи економічної теорії: Підручник / К 1999 р.
15. Мельник Л. Ю., Макаренко П. М., Кириленко І. Г. / Економічна теорія на межі тисячоліть: Підручник / К 2003 р.
16. Михайлов А. П., Шило Д. Д., / Основы рыночной экономики: Экономическая теория: Учебное пособие / К 2001 г.
17. Мочерний С. В. / Еконмічна теорія: Посібник / К 2002 р.
18. Ніконенко Ю. В. / Основи еконмічної теорії: Підручник / К 2003 р.
19. Рыбаков Ф. Ф. / Основы экономической теории: Учебное пособие / Л 2002 г.
20. Симонов Ю. Ф. / Экономическая теория: Учебник для ВУЗов / РнД 2001 г.
21. Сабав З., Хайнрик Й. / Основы экономической теории: Принципы, проблемы, политика: Учебник / К 2000 г.
22. Экономика и экономическая теория: Учебник / Л-СПб 2001г.
ую урожайность по естественному плодородию почвы и урожайности в производстве в среднем за последние 3-5 лет;4. обосновать современную технологию возделывания кормовых арбузов: место в севообороте, си
ие по курсовому проекту-на основании литературных источников изложить особенности роста и развития культуры, и её требования к факторам среды;-обосновать выбор сорта и рассчитать потенциально возможны
ользуют как для пищевых це¬лей, так и для заводской переработки. По качеству клубней они занимают промежуточное положение между столовыми и завод¬скими сортами.В России районированы столовые и универс
натуральных консервов, а также сырокопченых колбас. В первом случае мясо нарезают на куски массой 30….100г, а для приготовления сырокопченых колбас сырье перед посолом нарезают на куски массой 300….5
атков кукурузы. В 100 кг кукурузной соломы содержится 37, а в 100 кг размолотых стержней – 35 корм. ед.Как пропашная культура кукуруза – хороший предшественник в севообороте, способствует освобождени