ВВЕДЕНИЕ
Многолетний опыт зарубежных фирм и российских предприятий показывает, что недооценка планирования финансово-хозяйственой деятельности предприятий в условиях рынка, сведение его к минимуму, игнорирование или некомпетентное осуществление зачастую приводят к большим, ничем не оправданным экономическим потерям и в конечном счете к банкротству.
Бизнес-план краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективные решения и определить средства для их достижения. Для его написания необходимо собрать большой информационный материал по широкому кругу вопросов о рынках, состоянии отрасли, новых технологиях, оборудовании т. п. Не будет преувеличением назвать бизнес-план основой управления не только коммерческим проектом, но и самим предприятием.
Хотя бизнес-план в целом считается инструментом для получения кредита, он служит и другим целям:
- выявлению целей бизнеса
- оказанию содействия выработке стратегии и оперативной тактики для достижения целей бизнеса
- созданию системы измерения результатов деятельности
- предоставлению инструментария управления бизнесом
- предоставлению средств оценки сильных и слабых сторон бизнеса, а также выявления альтернативных стратегий выживания
Существует значительное число разработок по составлению бизнес-плана, но все они похожи и отличаются лишь последовательностью разделов [16 - 24].
Предложенная тема актуальна, так как прилегающие к городу сельскохозяйственные районы имеют богатый опыт по выращиванию картофеля, а неоднократные попытки в городе Москве создать предприятие по переработке картофеля не принесли желаемый результат. Сегодня картофелепродукты в город поступают извне и финансы города и его районов продолжают работать и развивать чужие территории.
Объект исследования ООО «КартофельПром.
Предмет исследования бизнес-проект цеха по производству картофельной продукции.
Целью данной работы являлось изучение отечественного и зарубежного опыта по бизнес - планированию с учетом особенностей характерных для текущего этапа развития российского предпринимательства и на базе полученных знаний предложить бизнес-план коммерческого проекта: «Разработка бизнес плана предприятия по комплексной переработке картофеля с использованием технологии безотходного производства».
В соответствии с поставленной целью можно сформулировать следующие задачи:
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. МЕТОДИКА СОСТАВЛЕНИЯ РАЗДЕЛОВ БИЗНЕС-ПЛАНА 6
2. РЕЗЮМЕ БИЗНЕС-ПРОЕКТА И МОТИВАЦИЯ БИЗНЕСА 12
3. ОПИСАНИЕ БИЗНЕСА: ХАРАКТЕРИСТИКА, АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ 16
4. АНАЛИЗ СИТУАЦИИ В ОТРАСЛИ 22
5. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА 24
6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 26
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 33
9. АНАЛИЗ РИСКОВ И ПУТИ ИХ ПРЕОДОЛЕНИЯ 49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 57
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Налоговый Кодекс Российской Федерации Часть 1 // Собрание законодательства Российской Федерации. № 24 июня 1998 года. Ст. 1672.
2. Налоговый Кодекс Российской Федерации. Часть 2 // Собрание законодательства Российской Федерации. № 27 2000 года. Ст. 1897.
3. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть 1 // Собрание законодательства Российской Федерации. № 32. 5 декабря 1994 года. Ст. 3301.
4. Трудовой кодекс РФ. Официальный текст. М., 2002 г. 191 с.
5. Федеральный закон РФ Об обществах с ограниченной ответственностью от 8 февраля 1998 г. № 14-ФЗ с изменениями от 21.03.02г. // Собрание законодательства Российской Федерации. № 24 апреля2002 года. Ст. 978.
6. Приказ Минфина РФ от 4 декабря 2002 г. N 122н "О внесении изменений в приказ Министерства финансов Российской Федерации от 13 января 2000 г. N 4н "О формах бухгалтерской отчетности организаций"// "Нормативные акты для бухгалтера" N 1, 2003.
7. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. М., «Финансы и статистика», 2000 г. 207 с.
8. Бизнес-план инвестиционного проекта. (Под редакцией В.М. Попова). М., «Финансы и статистика», 200 г. 431 с.
9. Бобкова Л.П. Уникальный клубень. М., Агропромиздат -200098 с.
10. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. «Планирование предпринимательской деятельности предприятия.» Методическое пособие. М., «Инфра-М», 2003-333 с.
11. Джафаров А.Ф. Товароведение плодов и овощей. М., «Экономика», 200275 с.
12. Джон К.Лембден, Дейвид Гарчет, Финансы в малом бизнесе. (Перевод с английского). М., «Финансы и статистика». 2002.
13. Закарян И. Метод предельных затрат и анализ безубыточности «Консультант директора» № 20 (56), октябрь 2001, с. 17 25.
14. Как разработать бизнес-план. Служба Тасис Генерального Директора JA, Европейская Комиссия, «Люксембург», офис официальных изданий Европейского Сообщества, 2003 36 с.
15. Котлер Ф. Основы маркетинга. СПб.: АО «Коруна» АОЗТ «Литера Плюс», l994. 12.Четыркин Е.М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. M.: Дело, 2002.
16. Крейнина М.Н. Финансовое состояние торгового предприятия. Методы оценки.- М. .: ИКЦ «Дис», 2003.
17. Крылов Э.И., Журавкова И.В. Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности предприятия: Учеб. пособие М., «Финансы и статистика», 2001 г.
18. Липсиц И.В. Инвестиционный проект М., 2003.
19. Литун Б.П., Замотаев А.И., Андрюшина Н.А. Картофелеводство зарубежных стран. М., ВО «Агропромиздат», 2000 167 с.
20. Любанова Т. П., Мясоедова Л.В., Грамотенко Т.А., Олейникова Ю.А. Бизнес-план. (Опыт, проблемы). М., «Издательство ПРИОР», 2001 г.96с.
21. Налоговый кодекс РФ ч.1 и ч.2 М., «Юрайт М» 2001 г. 276 с.
22. Платонова Н.А., Харитонова Т.В. Планирование деятельности предприятия: Учебное пособие. М.: Издательство «Дело и Сервис», 2008 .
23. Российский статистический ежегодник. Официальное издание. Госкомстат России 2003 г.
24. Старовойтов В.И. Перспективный сектор отечественной экономики. Ж., «Сельскохозяйственный оптовик», № 7, 2003 г.
25. Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практика по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. М., «Финансы и статистика», 2002. 159 с.
26. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. 2-е изд., перераб. И доп./ Под ред. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько. М.: Инфра М, 2000.
27. Уткин Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности. М., «Издательство ЭКМОС», 2003г. 96 с.
28. Финансовое управление фирмой / В.И.Терехин, С.В. Моисеев, Д.В.Терехин, С.Н. Цыганков; под ред. В.И.Терехина. М.: ОАО «Изд-во «Экономика». 2001.
29. Финансовый менеджмент (Под редакцией Стояновой Е.С.) М., «Перспектива», 2001 г. 655 с.
30. Финансовый менеджмент: Учебник для вузов/ Г.Б. Поляк, И.А. Акодис, Т.А. Краева и др.; Под ред. Г.Б. Полякова. М.: Финансы, ЮНИТИ, 2003. 518 с.
31. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. - М.: Инфра-М, 2003.
32. Экономика предприятия. (Под редакцией Д.И. Волкова) Учебник. М., «Инфра-М»., 2003. 415 с.
33. Экономика. Учебник (под редакцией Булатова А.С.), М., «БЕК», 2003.
тельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.Бизнес-план является одним из пе
ение знаний, полученных при теоретическом изучении экономических дисциплин, и получение навыков прак-тических расчетов.2. Производственная программа цехаВ этом разделе выполнены расчеты валовой и това
осуществления радиопередачи телеграфно-телефонных сообщений, музыки, изображений и т.д. Первые радиоцентры были построены вблизи гг. Науэн (1908, Германия), Рагби и Карнарвон (1908 и 1913, Великобрит
бизнеса по оказанию фотоуслуг 2. В дальнейшем расчетно обосновать прибыльность работы предприятия.Коммерческая суть проекта. Войти в рынок и в дальнейшем увели-чить производство продукцииИнвестиции
едства от полученного кредита будут направлены на закупку оборудования и приобретение других основных средств.Желаемые условия по кредиту: 19% годовых и срок выплаты 5 лет. При желании кредитора возмо