Введение Объект прохождения практики – ЗАО «Ла Винчи». Компания «Ла Винчи» осуществляет поставки виноградных вин, которые благодаря тщательному отбору сырья, бережному отношению к традициям и вековому опыту накопленному виноделами различных стран и регионов, а также применению новейших технологических приемов и современному, отвечающему самым высоким требованиям технологичному оборудованию, использующемуся на предприятиях наших поставщиков, имеют отличное качество, отмеченное ведущими экспертами, медалями и дипломами престижных конкурсов, а также длительные гарантийные сроки хранения. Вся технологическая цепочка производства вина - сбор винограда, его переработка, производство виноматериалов их стабилизация, хранение в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка в дубовых бочках, розлив в потребительскую тару - находится под централизованным и тщательным контролем опытных специалистов компании «Ла Винчи». Партнеры «Ла Винчи»- это известные винодельческие предприятия Испании, Франции, Германии, Болгарии, Чили, Аргентины с богатейшими историческими и семейными традициями, накопленными многими поколениями виноделов. Торгово-экономическая практика помогает достичь следующих целей: - закрепить теоретические знания студентов по дисциплинам «Экономика торговли», «Экономика торгового предприятия», «Организация торгового предприятия», «Управление торговым предприятием»; - сформировать навыки по анализу хозяйственной деятельности и проведению прогнозных расчетов; - научить давать оценку хозяйственной ситуации и принимать управленческие решения.
Введение 3 1. Общая характеристика предприятия 4 2. Оценка конъюнктуры рынка 7 3. Оптовый товарооборот и его ресурсное обеспечение 9 4. Труд, кадры, системы оплаты и стимулирования труда 18 5. Материально-техническая база и основные фонды 21 6. Доходы торгового предприятия 22 7. Расходы торгового предприятия 24 8. Прибыль и рентабельность деятельности 36 9. Финансовые ресурсы и анализ финансово-хозяйственной деятельности 41 10. Специализация торгового предприятия и формирование его ассортимента 47 11. Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров 48 12. Организация и технологическая обработка товарных потоков в оптовом предприятии 57 13. Реклама и стимулирование продаж в системе продвижения товаров и услуг торгового предприятия 64 14. Правила, регулирующие деятельность торговых предприятий Соблюдение прав потребителей в торговом предприятии 65 Заключение 72 Список литературы 75 Приложения 76
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 27.12.2009) 2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая)\" от 31.07.1998 N 146-ФЗ (ред. от 28.09.2010) 3. Федеральный закон от 08.02.1998 № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»(ред. от 27.12.2009) 4. Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ред. от 28.09.2010) 5. Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (ред. от 28.09.2010) 6. Федеральный закон от 22.05.2003 N 54-ФЗ (ред. от 27.07.2010) «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт» 7. Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ «О рекламе» (ред. от 28.09.2010) 8. Федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» 9. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учебно-практическое пособие. – 2-е изд.; испр. – М.: Дело и сервис, 2004. – 256с. 10. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. – 2 изд., перераб. и доп. – М.: Дело и Сервис, 2005. – 160 с. 11. Астринский Д., Наноян В. Экономический анализ финансового положения предприятия //Экономист. – 2004. - № 12. С. 55-57. 12. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. – 2-е изд.; доп. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 208с. 13. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 222с. 14. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – Инфра –М, 2005. – 215с. 15. Бочаров В.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2002. – 240 с. 16. Бочкарева Т.А. Анализ финансового состояния: Монография. – Хабаровск: ХГАЭП, 2005. – 148с. 17. Зайцев О.Н. Оценка экономической устойчивости предприятий промышленности строительных материалов / О.Н. Зайцев // Наука и устойчивое развитие общества. Наследие В. И. Вернадского: Межд. заочная НПК., 28-29 октября 2008 г. – Тамбов: ТОГУП «Тамбовполиграфиздат», 2008. 18. Ефимова О.В. Оборотные активы организации и их анализ. //Бухгалтерский учет. – 2004. – №19. – с. 25-30. 19. Киселев М.В. Анализ и прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: А и Н, 2005. – 88с. 20. Киселев М.В. Основы финансового анализа. //Аудит и налогообложение. – 2005. - №8. – с. 13-15. 21. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 560с. 22. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций. Анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 134 с. 23. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М.: Проспект, 2004. – 424с. 24. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. – изд. 4-е, исправл., доп. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2004. – 208с. 25. Ковалев В.В.. Финансовый анализ: методы и процедуры. Финансы и статистика. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 572 с. 26. Кожинов В.Я. Оценка прибыльности финансово-хозяйственной деятельности //Современный бухучет. – 2005. - №1. – с. 13-15. 27. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник для Вузов. – 5-е изд.; перераб. и доп. – Минск: Высшая школа, 2004. – 430с. 28. Ложкин О.Б. Финансовый анализ эффективности и устойчивости бизнес-процесса. //Аудит и финансовый анализ – 2005. - №2. – с. 10-13. 29. Любушин Н.П. и др. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебник / Н.П.Любушин, В.Б. Лещева, В.Г.Дьякова. – М.: ЮНИТИ, 2004. – 471с. 30. Экономический анализ в торговле: Учеб. Пособие / Под ред. проф. М.И. Баканова – М.: Финансы и статистика, 2006. – С. 250.
рческой деятельности предприятия за последние два года;- обобщающая оценка информации об экономическом состоянии предприятия;- формирование выводов, разработка рекомендаций по совершенствованию деятел
права и обязанности и ответственность работников управления; определяет требования к профессиональному уровню работников и т. п.Руководство ООО «Галерея Уюта» осуществляет его генеральный директор Во
ика предприятия», «Финансы предприятия». Ими приобретены знания о системе экономических и финансовых показателей, характеризующих деятельность предприятий. Полученные знания, навыки и умения являются
ги, масло - в картонные коробки. В бутылки разливали только кефир, часть питьевого молока, небольшое количество сметаны фасовали в стеклянные баночки.В условиях экономического кризиса назрела необходи
строящихся вагонов электропоездов. ОАО «ДМЗ» находится в Московской области, Орехово-Зуевский район, ул. Заводская, 1.С момента своего основания в мае 1935 г. профиль Демиховского машиностроительного