Экскурсионное обслуживание в системе туристского комплекса г.Владивостока.

Глава 1. Теоретические основы экскурсионного обслуживания 1.1. Сущность и виды экскурсий Экскурсия (от лат. excursio — прогулка, поездка) — коллективное посещение музея, достопримечательного места, выставки, предприятия и т. п.; поездка, прогулка с образовательной, научной, спортивной или увеселительной целью . Показ объектов происходит под руководством квалифицированного специалиста — экскурсовода, который передает аудитории видение объекта, оценку памятного места, понимание исторического события, связанного с этим объектом. Экскурсии могут быть как самостоятельной деятельностью, так и частью комплекса туристских услуг. Классификация экскурсий по¬могает организаторам экскурсионного дела и экскурсово¬дам ориентироваться в вопросах разработки экскурсий, добиваться правильного с точки зрения методических требований их построения, высокого качества содержания, а следовательно, повышения познавательной и воспита¬тельной роли экскурсий. Принята классификация, в основе которой лежит следующее разделение экскурсий: по содержанию; по составу участников; по месту проведения; по способу передвижения; по форме проведения. По содержанию экскурсии делятся на обзорные (мно¬гоплановые) и тематические. Обзорные экскурсии. Обзорные экскурсии называют еще и многоплановы¬ми, так как в них используется и современный и истори¬ческий материал. Строятся они на показе самых различ¬ных объектов. Это памятники далекого прошлого и наши новостройки, места знаменательных событий, здания и сооружения, рассказывающие о развитии науки, культуры, просвеще¬ния, о благоустройство города, рабочего поселка, заповедные места. Все обзорные городские экскурсии, независимо от ме¬ста их разработки и проведения, по своей структуре схо¬жи между собой. Каждая из них, как правило, содержит несколько обязательных подтем. Прежде всего, дается ис¬тория города, при этом историко-революционные события выделяются в отдельную подтему. В то же время обзорные экскурсии, проводимые в раз¬ных городах, имеют и свои отличия. Тематические экскурсии посвящены раскрытию четко очерченной темы, затрагивающей определенный исто¬рический период, какое-то одно значительное событие. Разработка тематики требует от коллективов экскурсионных учреждений больших творческих усилий. Главным показателем правильно составленной тематики является большее или меньшее число действующих, поль¬зующихся постоянным спросом у населения тематических экскурсий. Тематические экскурсии подразделяются на следую¬щие группы : исторические; историко-революционные; военно-исторические; производственно-экономические; природоведческие; искусствоведческие; литературные; архитектурно-градостроительные. Группа природоведческих экскурсий включает в себя геологические экскурсии, дающие пред¬ставление о земной коре и более глубоких сферах Зем¬ли, о протекающих в них процессах; зоологические, зна¬комящие с животным миром данного района; ботаниче¬ские — о жизни и развитии растений; гидрогеологические, целью которых является знакомство с водными ресурса¬ми края — реками, озерами, другими водоемами; ланд¬шафтные экскурсии в леса, парки, рощи, боры, зеленые массивы пригородов. Литературные экскурсии группируются из литературно-биографических: по местам, где жили и ра¬ботали известные писатели, поэты, художники, к приме¬ру «А. Н. Островский в Москве», «Ф. М. Достоевский в Пе¬тербурге»; историко-литературных, раскрывающих опре¬деленные периоды развития русской и советской литера¬туры, показывающие ее развитие в данном крае, такие, как «Литературная Одесса», «Литературные моста Орла»; литературно-художественные, куда входят поэтико-текстовые экскурсии типа «Белые ночи» (Ленинград), «Лю¬бимые герои моего детства», экскурсии по местам, кото¬рые нашли отражение в произведениях того или иного писателя, например «По следам героев Михаила Шоло¬хова». Экскурсии па архитектурно-градостро¬ительные темы подразделяются следующим обра¬зом: показ памятников архитектуры определенного перио¬да; знакомство с творчеством известного архитектора; рассказ о генеральном плане реконструкции города, о планировке и застройке новых микрорайонов; показ со¬временной архитектуры, строительства промышленных микрокомплексов. Последние экскурсии иногда относят к производственным. Группы военно-исторических и произ¬водственно-экономических экскурсий не имеют пока четкой классификации. Исторические экскурсии знакомят с событи¬ями прошлого, зданиями, сооружениями и памятниками, связанными с этими событиями. Исторические экскурсии могут классифицироваться в зависимости от исторических периодов, к которым относятся события, освещаемые в них. Например, «Петровский Петербург», «Декабристы в Чите и Забайкалье», «Средневековый Львов». Широкое распространение получили краеведческо-исторические экскурсии в прошлое. Среди них можно на¬звать, такие, как «История возникновения и развития-Петербурга», «Их именами названы улицы города». От¬дельные экскурсии знакомят с современностью, с сегод¬няшним днем края. Следует назвать и такие подгруппы исторических экскурсий, как археологические и этнографические. Основа археологических экскурсий — изучение вещественных памятников минувших веков в местах раскопок, где распо¬ложены городища, древние поселения и погребения. Эт¬нографические экскурсии знакомят с объектами, харак¬теризующими быт и культуру пародов . Экскурсии на искусствоведческие темы объединяют несколько групп: театральные, историко-музыкальные с показом произведений монументальной скульптуры, экскурсии в картинные галереи, музеи, в мастерские художников и скульпторов, на народные художе¬ственные промыслы.

Введение 3 Глава 1. Теоретические основы экскурсионного обслуживания 6 1.1. Сущность и виды экскурсий 6 1.2. Особенности подготовки и проведения экскурсий для разных групп экскурсантов 13 1.3. Особенности экскурсионного обслуживания в Владивостоке 16 1.4. Обоснование актуальности экскурсионного тура на остров Русский 19 Глава 2. Экскурсионное обслуживание в системе туристского комплекса г.Владивостока 21 2.1. Программа экскурсии 21 2.2. Калькуляция экскурсии 24 2.3. Организация сбыта экскурсионного тура 26 2.4. Продвижение экскурсионного тура 28 Заключение 32 Список литературы 35 Приложения 37

1. ГОСТ Р 50681-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг. 2. Актуальные проблемы туризма: Сборник научных трудов. Вып.1 – 9 / Научный ред. Зорин И.В.- М., РМАТ, 2007. – 288с. 3. Багиев Г.Л. Основы современного маркетинга. / Г.Л.Багиев, И.А. Аренков – СПб: Нева, 2009 – 409с. 4. Биржаков Б. Введение в туризм: Учебное пособие./ Б. Биржаков М.: Герда, 2007. — 37 с. 5. Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. проф. Чудновского А.Д. - М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем", "Экмос", 2008. – 376с. 6. Громов В.В. Управление развитием туризма в регионе. Опыт реализации Стратегии Республики Карелии./ В.В. Громов, Е.В. Жирнель и др - Петрозаводск: КарНЦ РАН. 2008. – 445с. 7. Громов В.В.. Сетевой проект развития туризма и оценка эффективности системы государственного регулирования туристского рынка в регионе. Сб. материалов межрегиональной научно-практической конференции «Северные туристские дестинации как доминанта развития туризма Северо-западного региона». / В.В.Громов. / Петрозавосдк: КарНЦ РАН. 2008. – С. 7-16 8. Зорин И.В. Энциклопедия туризма: Справочник. / И.В.Зорин, В.А. Квартальянов– М.: Финансы и статыстика, 2009. – 357 с. 9. Емельянов Б.В. Экскурсоведение./ Емельянов Б.В. - М: Советский спорт, 2007. – 449с. 10. Игорева Н. Проблемы и тенденции Российского экспорта туристических услуг/ Игорева Н. // Внешняя торговля. - 2009. - № 6. – С.8-10. 11. Ильина Н. И. Экономические функции туризма на современном этапе. / Н. И. Ильина //Статья. Вестник. - №3-4, - Казань: ТЫСБИ, 2009. – 558с. 12. Квартальянов В.А. Туризм./ В.А. Квартальянов - М.: Серия, 2008. – 412 с. 13. Квартальнов В. А. Теория и практика туризма: Учебник. / В. А. Квартальнов– М.: Финансы и статистика, 2008. – 672 с. 14. Маркетинговый анализ развития зарубежного туризма Японии //Маркетинг в России и за рубежом - №4 – 2009 – С.4-10 15. Писаревский Е.Л. Туристская деятельность: проблемы правового регулирования/ Е.Л. Писаревский // Юрист. - 2008. - №1. - С. 2. 16. Парций Я.Е. Правовое регулирование туристско-экскурсионных услуг/ Я.Е. Парций //Экономика и жизнь. - 2006. - №44. - С. 24-26 17. Ополченов И.И. Маркетинг в туризме: обеспечение рыночной позиции. / И.И. Ополченов— М. : Советский спорт, 2008. — 187с. 18. Сапрунова В. Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. / В. Б. Сапрунова - М.: Экономика, 2007. - 160с. 19. Сенин В. С. Организация международного туризма: учебник./ В. С. Сенин— М.: Финансы и статистика, 2010. – 449с. 20. Сидоров В.А. Управление экономикой туристско-экскурсионного предприятия./ В.А. Сидоров– М.: ЦРИБ "Турист", 2008 – 443с.