Исследование торгового предприятия и его роли в рыночной экономике (ООО «Универсам Первоозерный»).

Независимо от того, что вы собой представляете и какое положение занимаете в настоящее время, вы, как и все прочие, неоднократно участвовали в процессе продажи. Это, например, имело место, когда вы нанимались на свою нынешнюю работу. Вы совершали некий акт продажи, когда обращались за новым назначением. Определенная форма продажи наблюдалась, когда вы получали последнее повышение. Каждый из нас в своей повседневной деятельности в той или иной степени лично занимается продажей.
Персональную продажу можно определить как надлежащим способом оформленное, оплачиваемое личное представление торговым агентом разных сторон деятельности компании отдельным лицам или группе лиц. Разобраться в отдельных аспектах процесса персональной продажи и методов управления им необходимо для того, чтобы жить и трудиться более эффективно .
Основой коммерческой деятельности на торговых предприятиях является закупочная работа. Ее основной задачей является выгодное приобретение товара с целью удовлетворения потребительского спроса.
Работа по оптовым закупкам товаров включает комплекс взаимосвязанных коммерческих операций, к числу которых относятся:
* изучение и прогнозирование покупательского спроса с целью обоснования коммерческих решений по оптовым закупкам товаров;
* определение потребности в товарах;
* выявление и изучение источников закупки, выбор поставщиков и каналов продвижения товаров;
* установление хозяйственных связей с поставщиками;
* контроль исполнения договоров и хода поставки товаров.
Изучение и прогнозирование покупательского спроса необходимо для обоснования коммерческих решений по оптовым закупкам товаров.
Как известно, спрос — это форма рыночного проявления потребности. В свою очередь потребность принято определять как нужду или недостаток в чем-либо, необходимом для поддержания жизнедеятельности организма, функционирования личности, социальной группы населения или общества в целом. В процессе общественного развития потребности растут и изменяются.
Спрос населения на товары формируется под влиянием многочисленных экономических, социальных, демографических, природно-климатических и других факторов, которые постоянно изменяются в процессе развития общественного производства. Поэтому только с помощью методов маркетинга коммерческие работники могут получить необходимую информацию о товарах, о ценах, которые потребители готовы заплатить.
Так, например, оптовые предприятия используют следующие методы изучения и прогнозирования спроса: оперативный учет продажи товаров и движения товарных запасов за определенный период, изучение и обобщение заявок розничных торговых предприятий на завоз товаров, учет и анализ неудовлетворенного спроса оптовых покупателей и т. д.
Предметом работы является торговое предприятие.
Цель данной работы - исследование торгового предприятия и его роли в рыночной экономике.
Данная цель разворачивается в рассмотрении теоретического и практического аспекта работы.
Объектом работы является ООО «Универсам Первоозерный».
В первой главе покажем суть задачи сбыта, основные принципы организации работы складских подразделений предприятия, как структурных элементов, ответственных за поддержание необходимых товаро- материальных запасов на предприятии, методы обоснования необходимой величины товарных запасов торгового предприятия.
Во второй главе рассмотрим процесс управления торгово-закупочной деятельностью на примере ООО «Универсам Первоозерный».

ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1. ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ 5
1.1 СУТЬ ЗАДАЧИ СБЫТА 5
1.2 АНАЛИЗ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ ТОРГОВЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ. 8
1.3 МЕТОДЫ ОБОСНОВАНИЯ НЕОБХОДИМОЙ ВЕЛИЧИНЫ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ. 14
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРЕДПРИЯТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ –УНИВЕРСАМ №18 25
2.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 25
2.2.ПРОГНОЗИРОВАНИЕ СПРОСА И СОСТАВЛЕНИЕ ЗАЯВОК И ЗАКАЗОВ 29
2.3 ОРГАНИЗАЦИЯ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ 32
2.4 ПЛАНИРОВАНИЕ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТОВАРНЫХ ФОНДОВ 35
2.5 УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 40

Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента, М.: Дело, 1992
Цандер Э. Практика управления. – М., 1993
Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. Москва 1999 г.
Лагунов В. Я. Основы маркетинга Москва «МЭИ» 1992г.
Рафел М., Рафел Н. Как завоевать клиента Москва «Питер» 1996г.
Язев В. А. Права и обязанности покупателя и торгового предприятия. М.: Юрид. лит., 1995.
Экономика предприятия. Волков О.И.-М.:ИНФРА, 2000г.
Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. Петров А.А., Савинова О.И.- М.:ЭКОНОМИКА, 1998г.
Управленческий учет ан предприятиях розничной торговли под ред. Кузнецова П.П.-М.: ЭКНОМИКА ИБИЗНЕС, 1997г.
Рафел М., Рафел Н. Как завоевать клиента. - СПб.: Питер, 1998