Контрольная №3 по анатомии. На Рис. 2 показаны кривые регистрации сокращения участка пищеварительного тракта (клоаки) лягушки в эксперименте. На клоаку на.

Задание 8. Ферменты сока поджелудочной железы выделяются в основном в неактивной форме. В чём заключается физиологический смысл выделения ферментов в неактивной форме? Как происходит активация ферментов поджелудочной железы? - Дайте письменные ответы. Сок поджелудочной железы богат ферментами, которые синтезируются в ацинозных панкреоцитах. Ферменты поджелудочного сока переваривают все виды питательных веществ. Амилаза, липаза и нуклеаза секретируются поджелудочной железой в активном состоянии, а протеазы — в виде зимогенов. Трипсиноген сока поджелудочной железы в двенадцатиперстной кишке под действием ее фермента энтерокиназы превращается в трипсин. Последующую активацию трипсиногена вызывает трипсин. Активация состоит в отщеплении от трипсиногена гексапептида под действием энтерокиназы и трипсина при рН 6,8—8,0. Про­цесс ускоряется в присутствии ионов Са2+. Химотрипсиноген активируется трипсином. Трипсин и химотрипсин (а также панкреатопептидаза, или эластаза) расщепляют преимущественно внутренние пептидные связи белков. Эти ферменты действуют и на высокомолекулярные полипептиды, в результате чего образуются низкомолекулярные пептиды и амино­кислоты. В составе сока поджелудочной железы выделяется не­которое количество ингибитора трипсина. Поджелудочная железа синтезирует прокарбоксипептидазы А и В, проэластазы и профосфолипазу. Они активируются трипсином с образованием соответствующих ферментов: карбоксипептидаз А и В, эластаз и фосфолипазы. Сок поджелудочной железы богат α-амилазой, расщепляющей полисахариды до ди- и моносахаридов. На производные нуклеи­новых кислот действуют рибо- и дезоксирибонуклеазы. Панкреатическая липаза расщепляет жиры, в основном триглицериды, до моноглицеридов и жирных кислот. На липиды действуют также фосфолипаза А2 и эстераза. Поджелудочная железа секретирует профермент — панкреатическую фосфолипазу, которая активируется трипсином. Поскольку триглицериды нерастворимы в воде, липаза действует только на поверхности жира. Чем больше суммарная площадь поверхности контакта жира и липазы, тем активнее идет его гидролиз. Поэтому эмульгирование жира имеет огромное значение для его переваривания. Эмульгирование обеспечивается желчью, точнее — ее желчными кислотами и их солями. Размеры частиц жира 0,2—5,0 мкм. Активность липазы повышает также фермент колипаза. Она связывается с липазой в присутствии желчных солей и снижает оптимум рН действия фермента с 9 до 6—7, а также способствует адсорбции липазы на слизистой оболочке кишки. Повышают активность липазы присутствие и ионов Са2+. Под действием липаз осуществляется обычно неполный гидролиз триглицеридов; при этом образуется смесь из моноглицеридов (около 50 %), жирных кислот и глицерина (40 %), ди- и триглицеридов (3—10%).

Анатомия, КОНТРОЛЬНАЯ 3 Задание 3. На Рис. 2 показаны кривые регистрации сокращения участка пищеварительного тракта (клоаки) лягушки в эксперименте. На клоаку наносятся растворы адреналина и ацетилхолина, при этом сократительная активность клоаки изменяется. Укажите, какая кривая соответствует нанесению каждого из указанных веществ, дайте обоснование ответа. Задание 7. Составьте схему регуляции желудочной секреции с учётом нервных и гуморальных влияний. Укажите медиаторы автономной нервной системы (АНС) и гуморальные факторы, участвующие в процессах регуляции деятельности желудка. Задание 8. Ферменты сока поджелудочной железы выделяются в основном в неактивной форме. В чём заключается физиологический смысл выделения ферментов в неактивной форме? Как происходит активация ферментов поджелудочной железы? - Дайте письменные ответы. Задание 9. Заполните таблицу 1, отражающую различия состава печёночной и пузырной желчи. В чём заключается различие между указанными фракциями желчи? Какие физиологические механизмы обеспечивают данное различие? В чём заключается значение желчных кислот для пищеварения? - Дайте письменные ответы. Задание 10. Заполните таблицу 2. Опишите физиологические механизмы всасывания продуктов переваривания белка. Какие морфологические особенности кишечника способствуют увеличению площади всасывания? Задание 11. Чем образована плевральная полость? Почему в плевральной полости давление ниже, чем атмосферное? Какую роль играет меньшее, чем атмосферное давление в плевральной полости в механизмах вдоха? Что такое пневмоторакс? - Дайте письменные ответы. Задание 12. В каком случае у одного и того же взрослого человека эффективность вентиляции лёгких будет выше: 1 Частота дыхания (ЧД) = 16/мин Дыхательный объём (ДО) = 500 мл 2 Частота дыхания (ЧД) = 22/мин Дыхательный объём (ДО) = 380 мл Дайте обоснованный ответ. Задание 13. Опишите механизм транспорта кислорода (О2) от лёгких к тканям. Укажите на схеме значения показателей газового состава крови в различных отделах кровеносного русла большого и малого кругов кровообращения в норме. Задание 14. Какой механизм отдачи тепла (теплоотдачи) в основном действует у человека при: > спокойном состоянии человека и температуре окружающей среды 20°-25° С > тяжёлой работе; > температуре окружающей среды выше 37° С- Дайте обоснованный ответ. Составьте схему функциональной системы поддержания постоянной температуры крови. Задание 15. Где в организме человека расположены терморецепторы, центры температурной чувствительности и основной центр терморегуляции? Как организован центр терморегуляции? Какие меры следует принимать при перегревании организма? - Дайте письменные ответы. Задание 16. Какие гормоны принимают участие в регуляции уровня глюкозы в крови? Перечислите проинсулярные и контринсулярные гормоны, опишите механизмы их действия. Задание 17. Сделайте расчёт поглощения О2 по спирограмме, показанной на Рис. 6. Рассчитайте количество поглощённого кислорода за 1 минуту Принимая величину калорического эквивалента кислорода за 4,8, рассчитайте величину энергозатрат данного человека за 8 часов работы. Задание 18. Величина суточных энергозатрат человека, определённая методом непрямой калориметрии, составляет 2800 ккал. В состав его суточного пищевого рациона входит 90 г белков, 60 г жира, 400 г углеводов. Компенсирует ли данный пищевой рацион энергозатраты? Является ли этот пищевой рацион сбалансированным? Оцените азотистый баланс, если количество азота мочи у обследованного составляет 16,5 г/сутки. Задание 19. Вода в организме человека распределяется по двум основным водным пространствам: внутриклеточному (40%) и внеклеточному (20%). Жидкости этих пространств изоосмичны. При нарушениях водно-солевого баланса происходит перераспределение воды по осмотическому градиенту между жидкостями внутренней среды организма и внутриклеточной жидкостью. Задание 20. На схеме, представленной на Рис. 8, обозначите участки нефрона - структурно-функциональной единицы почки. Ответьте на вопросы. На схеме укажите: • Почечное тельце, включающее клубочек и кап сулу • Проксимальные извитые канальцы. • Прямые канальцы, образующие петлю нефрона. • Дистальные извитые канальцы. • Собирательную трубку. Какие процессы мочеобразования идут в рассматриваемых отделах нефрона? Какой отдел нефрона является мишенью для антидиуретического гормона (АДГ)? Каков механизм действия АДГ? Какие ещё структуры организма служат мишенью для АДГ? Какой эффект возникает при взаимодействии АДГ с рецепторами этих структур? - Дайте письменные ответы.

1. Анохин П.К. Биология и нейрофизиология условного рефлекса. - М.: Медицина, 1968. 271 с.
2. Батуев А.С. Высшая нервная деятельность. - М.: Высш. школа, 1991. 256 с.
3. Коган А.Б. Основы физиологии высшей нервной деятельности. - М.: Высш. школа, 1988. 368 с.
4. Начала физиологии: Учебник для вузов / Под редакцией акад. А. Д. Ноздрачева. – СПб.: Издательство \"Лань\", 2001. – 1088 с
5. Основы физиологии человека: учебник для высших учебных заведений: в 2 т. Под ред. Б.И. Ткаченко. – СПб: Международный фонд истории науки, 1994. – т.1 – 567с., т.2 – 412 с.
6. Физиология человека: Учебник (курс лекций)/ Под редакцией Н.А. Агаджаняна и В.И. Циркина. – СПб.: Сотис, 1998. – 527 с.
7. Физиология человека / Под ред. В.М.Покровского, Г.Ф.Коротько.- М.: Медицина, 1997.