Малый бизнес и его развитие в РГБ.

ВВЕДЕНИЕ Переход России к устойчивому экономическому росту предполагает усиление роли частного предпринимательства как показателя становления и функционирования рыночной экономики. Малое предпринимательство как форма экономической деятельности, отличаясь способностью быстро подстраиваться под трудно прогнозируемые изменения внешней среды при наличии сравнительно небольшого стартового капитала, вызывает развитие имущественных, производственных, организационных, социальных и политических взаимоотношений между субъектами экономики. Сегодня в России малый бизнес действует в условиях крайней неустойчивости экономической и политической жизни, что требует активного поиска новых возможностей, стремления к изменениям и совершенствованию работы фирмы, отсутствие страха перед риском, связанным с организацией нового предприятия и разработкой новых идей, продукции, видов услуг. В настоящее время одной из наиболее привлекательных в России для малого бизнеса является отрасль гостинично-туристического хозяйства. Это обусловлено законодательной и материальной поддержкой отрасли на государственном, региональном и муниципальном уровне, гибкой налоговой политикой данной отрасли, возможностью реализовать различные инвестиционные и инновационные проекты как возможность совершенствования предпринимательской деятельности в этой сфере услуг. Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах, пансионатах и в других средствах размещения за вознаграждение. Главная функция гостиничного предприятия – предоставление временного жилья за денежное вознаграждение.

ВВЕДЕНИЕ 3 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА 6 1.1 Основные понятия и сущность предпринимательской деятельности 6 1.2 Типы и виды предпринимательской деятельности в теории и практике бизнеса 13 2. МАЛЫЙ БИЗНЕС И ЕГО РОЛЬ В РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ 20 2.1 Краткая характеристика предприятия и отрасли гостиничных услуг 20 2.2. Анализ финансовой деятельности гостиницы за 2008-2009 гг. 37 2.3 Определение направлений предпринимательской деятельности гостиницы «5 звезд» 42 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 44 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 46 Приложение 47

1. Бляхман Л. Предпринимательство в России. Экономика и организация. / Л. Бляхман. – СПб.: СПб ГУ, 2009 2. Журавлёв А.Л., Позняков В.П. Российские предприниматели в современной социальной структуре // СОЦИС. - 2009. - № 5 3. Смольков В.Г. Предпринимательство как особый вид деятельности // СОЦИС. - 2007. - № 2 4. Фетисов Э.Н., Яковлев И.Г. О социальных аспектах предпринимательства (концептуальное введение в проблему) // СОЦИС. - 2006. - № 5 5. Червяков В.В., Чередниченко В.А., Шапиро В.Д. Россияне о предпринимательстве и предпринимателях // СОЦИС. - 2009. - № 10 6. Российский экономический журнал, 4, 2008, с. 30. 7. Предпринимательство: Учебник. / Под ред. А.И.Муравьев, А.М.Игнатьев, А.Б. Крутик. – СПб.: Издательство “Лань”, 2006. 8. Предпринимательство: Учебник./ Под ред. проф. В.Я.Горфинкеля, акад. Г.Б.Поляка, проф. В.А.Швандара. – 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. 9. Бусыгин А.В. Предпринимательство: Учебник / А.В. Бусыгин. - М.: Дело, 2010. - 640 с. 10. Лапуста М.Г. Предпринимательство: Учебник для вузов / М.Г. Лапуста и др. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 667 с