Актуальность. Среди участников каналов распределения важное место занимают розничная и оптовая торговля.
Розничная торговля любая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования. Рынок розничной торговли и потребительских товаров является одним из приоритетных секторов российской экономики. За последние десять лет он значительно изменился: произошел переход к современным форматам розничной торговли, таким как супермаркеты, гипермаркеты и крупные торговые центры. По сравнению с европейским российский рынок розничной торговли все еще остается довольно фрагментированным, однако он на нем также наблюдаются процессы консолидации. Кроме того, потребители становятся все более изощренными в своих предпочтениях, что ведет к ужесточению конкуренции. В связи с этим актуальная задача игроков рынка розничной торговли и потребительских товаров заключается в повышении эффективности своей деятельности и внедрении инновационных решений. Такие решения обеспечат им конкурентные преимущества на всех этапах цепочки создания стоимости.
Оборот розничной торговли в 2007 году вырос по отношению к 2006 году на 15,2 % и составил 10757,8 млрд. рублей. В 2007 году оборот розничной торговли на 84,7% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность в стационарной торговой сети (вне рынка); доля розничных рынков и ярмарок составила 15,3%% (в 2006 году соответственно 80,3% и 19,7%) .
Оптовая торговля любая деятельность по продаже товаров или услуг тем, кто приобретает их с целью перепродажи или профессионального использования.
Оптовая торговля занимает промежуточное положение между промышленностью и розничной торговлей, активно воздействует на производство и реализацию населению товаров.
Воздействие оптовой торговли на промышленность направлена на увеличение выпуска, расширение ассортимента, повышение качества, ритмичную поставку товара. Основными формами воздействия оптовой торговли на промышленность являются: предварительные заказы, пятилетние соглашения, оптовые ярмарки, договоры поставки, договоры содружества, средства массовой информации.
Предварительные заказы оптовых баз служат основой для разработки промышленными предприятиями планов выпуска товаров по объему и ассортименту. Предварительный заказ это экономически обоснованное выражение существующего и прогнозируемого спроса на товары.
В свою очередь оптовая торговля активно воздействует на предприятия розничной торговли, оказывая им помощь в расширении ассортимента, повышении качества товаров, увеличении доли фасованных товаров, организации передовой технологии доставки и продажи товаров, улучшении обслуживания покупателей.
В 2007 году оборот оптовой торговли увеличился по отношению к 2006 году на 13,4% и составил 24457,1 млрд. рублей. В 2007 году оборот оптовой торговли на 77,0% формировался организациями оптовой торговли, оборот которых составил 18829,8 млрд. рублей или 117,9% к 2006 году. На долю малых предприятий приходилось 42,7% оборота оптовой торговли.
Среди факторов, ограничивающих деятельность оптовых организаций в наибольшей степени, респонденты выделяют неплатежеспособность покупателей и недостаток собственных финансовых средств по 60%, высокий уровень налогов 53%.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. МЕТОДЫ И ФОРМЫ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 6
1.1. Роль и функции розничной торговли 6
1.2. Методы и формы розничной торговли 9
1.3. Современное состояние розничной торговли 16
2. МЕТОДЫ И ФОРМЫ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ 18
2.1. Роль и функции оптовой торговли 18
2.2. Методы и формы оптовых продаж 20
2.3. Современное состояние оптовой торговли 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
ГЛОССАРИЙ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
ПРИЛОЖЕНИЯ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Волков С., Велиева И., Самиев П. Риски российской экономики 2009: кредитный кризис, инфляция, глобализация // http://www.raexpert.ru/researches/risk-credit/ 24.12.2008
2. Демченкова Т.В. Правила продажи товаров: последние изменения // Эпиграф. - 2002. - Май (№ 19). - С.6.
3. Ефремов А. Проблемы организации торговли // Экономист. - 2007. - № 4. - С. 57-60.
4. Каплина С.А. Технология оптовой и розничной торговли. Ростов н/Д: Феникс, 2002. 416с.
5. Корецкая Л.К. Розничная торговля - индикатор состояния рынка потребительских товаров. - Новосибирск: СибУПК, 2000. - 120 с.
6. Кузьмичева М.Б. Динамика развития российской торговли розничный и оптовый оборот за 2007 г. [http://www.vdcr.ru/content/view/886/229/]
7. Манько А.В. Коммерция: учеб. - метод. пособие. - М., 2002. - 256с.
8. Молоткова Н.В., Соседов Г.А. Основы коммерческой деятельности. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2004. 152 с.
9. Оборот розничной торговли в России за 11 месяцев 2008 г. вырос на 14, 1%. // ИА"АльянсМедиа".19.12.2008. [http://www.giac.ru/NewsAM/NewsAMShow.asp?ID=335374 24.12.2008]
10. Осташков А.В. Маркетинг. Пенза: ПГУ, 2005. - 294с.
11. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли. - М.: Издат.-книготоровый центр "Маркетинг", 2001. - 283 с.
12. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность / Ф.Г.Панкратов, Т.К.Серегина. - М., 1998. - 327с.
13. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность :Учеб.-М.: Инфра-М, 2005.-246 с.
14. Савинский А.И., Лаппо Л.Л., Мадаев З.М., Левин С.С., Ясинович М.С. Розничная торговля и основы товароведения. - Мн. БГЭУ, 2002. - 287 с.
15. Федеральная служба государственной статистики. [www.gks.ru 24.12.2008]
16. Чкаников М. Розничная торговля продолжает расти за счет продажи дешевых товаров // Российская газета. Центральный выпуск. №4798 от 25.11.2008.
ла пройдена в Общество с Ограниченной Ответственностью «Винко» (далее, ООО «Винко»). ООО «Винко» является самостоятельной организацией и расположена в г.Санкт-Петербург, РФ.Должность на время практики
ма продаж, почему оправданы инвестиции в новое оборудование для производства нового товара или оказания новых видов услуг, иными словами, как план по маркетингу скажется на получении большей прибыли.П
нных фирмами на международных, региональных и национальных выставках.В ряде стран престижные знаки (эмблемы) присуждаются государственными и общественными органами в качестве специального приза-премии