Организация поступления и приемка товара в магазине.

ВВЕДЕНИЕ Каждый день мы что-то покупаем. Совершая покупку, мало кто задумывается над вопросом, как данный товар попадает в магазин. Покупателя интересует лишь сам товар. Продавца же, напротив, более всего волнует процесс организации продажи: как доставить товар, как продавать товар так, чтобы и покупатель остался довольным, и чтобы суметь получить максимальную прибыль от продажи. Предприятия розничной торговли приобретают товар для последующей продажи населению либо у оптовых перепродавцов, либо у производителей продукции. Оформляются эти взаимоотношения либо договором купли-продажи, либо договором поставки. Все товары, поступающие в магазин, подлежат обязательной приемке по количеству и качеству. Современная и правильная приемка товара обеспечивает сохранность материальных ценностей, предотвращает образование недостач, повреждение товаров, позволяет своевременно выявить виновных, препятствует поступлению недоброкачественных товаров в торговлю. Целью данной курсовой работы является рассмотрение организации поступления и приемки обуви применительно к одному из отделов центрального универмага. Задачами курсовой работы является: - рассмотрение теоретических основ поступления и приемки товаров в магазин; - рассмотрение характеристики рассматриваемого отдела; - анализ ассортимента обуви в отделе; - рассмотрение вопросов поступления и приемки обуви в отделе; - разработка рекомендаций по повышение эффективности поступления и приемки товаров в рассматриваемый обувной отдел ПК ЦУМ.

Введение 1. Теоретические основы организации поступления и приемки товара в магазине 1.1. Поступление товаров в магазин 1.2. Приемка товара по количеству 1.3. Приемка товара по качеству 2. Организация поступления и приемки товара в обувном отделе ПК ЦУМ 2.1. Производственно-экономическая характеристика предприятия 2.2 Анализ ассортимента детской обуви в обувном отделе ПК ЦУМ 2.3 Поступление и приемка обуви в обувном отделе ПК ЦУМ 3. Рекомендации по совершенствованию технологии поступления и приемки товара в обувном отделе ПК ЦУМ Заключение Список использованных источников 3 4 4 7 10 13 13 15 19 30 40 41

1. Правила продажи отдельных видов товаров (с изменениями на 2 октября 1999 года). 1999. 2. Брозовский И.Д. Товароведение промышленных товаров. – М.: Экономика, 1972. 3. Зубкова И.Н. Организация торговли непродовольственными товарами. – М.: Издательский дом «Дашков и К», 2000. 4. Киракозова Н.Ш., Каткова Г.Ф. Справочник продавца смешанных товаров. – М.: Высшая школа, 1991. – 352 с.Жиряева Е.В. Товароведение. – СПб: Питер, 2002. – 416с. 5. Козюлина Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. – М.: Дашков и К, 2002. – 368 с. 6. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами / под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – М.: Проф Обр Издат, 2001. – 464 с. 7. Осташенко Л.С. Товароведение обуви и пушно-меховых товаров. - М.: Экономика, 1990. – 271 . 8. Савина З.Г. Товароведение обуви. – М.: Просвет, 1992. – 121 с. 9. Статьи с интернета: Маркетинг розничной торговли http://www.marketing.spb.ru/read/m11/5.htm Журнал рекламы «YES!» № 3(24) статья 8 http://www.pressa.spb.ru/newspapers/yes/arts/yes-24-art-8.htm Каталог. Стеллажи супермаркета http://www.tehnoiveko.ru/k_trade/stellag7.htm Маркетинг как концепция управления http://www.dvgu.ru/vido/supermarket/Data/ComDir/marketin/32.htm http://www.tiic.ru/papers/oktfield/archive/2001/n05/01/