Перспективы развития сферы услуг.
Введение Туризм - один из немногих устойчиво развивающихся видов отечественного бизнеса. Интерес предпринимателей к туризму объясняется рядом факторов. Во-первых, для того чтобы начать заниматься туристическим бизнесом, не требуется больших собственных инвестиций. Во-вторых, на туристическим рынке вполне успешно взаимодействуют крупные, средние и малые (с небольшим количеством персонала) фирмы. При этом туристический бизнес позволяет быстро оборачивать капитал, а также (в сфере международного туризма) извлекать известные выгоды за счет валютных операций. Эта отрасль в настоящее время развивается очень стремительно. Именно туризм стал одним из доступных средств познания окружающего нас мира, его истории, достопримечательностей и культурного наследия. Туризм представляет собой один из видов услуг и принадлежит к быстро развивающимся отраслям экономики. Гостиничный бизнес является основной составляющей сферы туризма, поскольку обеспечивает первичные потребности человека в отдыхе, сне и еде. В этой отрасли сегодня занят каждый шестой из трудоспособного населения, и доминируют в ней международные корпорации, именуемые гостиничные и ресторанные «цепи», которые «как сети растянулись по всему свету» и вовлекают в своё обслуживание сотни миллионов людей. Этим и объясняется особая актуальность изучаемого вопроса. Целью настоящей работы стало изучение перспектив развития гостиницы в г.Москва. На основании данной цели поставлены задачи: • Изучить понятие услуг, гостиничных услуг, • Проанализировать тенденции развития гостиничного бизнеса, • Выявить основные проблемы гостиничного хозяйства, • Применить полученные результаты к объекту исследования. Объект исследования: гостиница «Восход», г.Москва Предмет исследования: возможности дальнейшего развития гостиницы. Введение 3 Глава 1. Рынок услуг и тенденции его развития в современных условиях 4 1.1. Гостиничные услуги и их особенности 4 1.2. Тенденции развития гостиничного бизнеса в мире 7 Глава 2. Анализ перспектив развития гостиницы «Восход» г.Москва 9 2.1. Краткое описание деятельности гостиницы 9 2.2. Анализ положения на рынке гостиницы «Восход» 11 2.3. Возможные направления по улучшению рыночной позиции гостиницы «Восход» 15 Список литературы 18 Приложение 1. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Гостиница «Восход», 2009г. Приложение 2. Прайс-лист Гостиницы «Восход» 1. Бугаков В.П. Особенности маркетинга услуг. Электронная статья. http://www.cfin.ru/press/marketing/1998-2/10.shtml 2. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. - М.: Издательство «Финпресс», 2008. - 704 с. 3. Гостиничный бизнес и его развитие в современных условиях. Электронная статья. http://turgostinica.ru/gostinichniy-biznes-i-ego-razvitie-v-sovremennich-us/4-2-kompleks-marketinga-gostinichnogo-produkta/vse-stranitsi.html 4. Гостиница «Восход». Официальный сайт предприятия. http://www.voschod.ru/ 5. Гостиница «Восход». Отчет о прибылях и убытках за 01 Янваоря 2009 – 31 декабря 2009гг. 6. Костанян А., Белявская А. Осуществление PR деятельности в гостиничном бизнесе. - Журнал «Парад Отелей» №1, №3 2006 г. 7. Котлер Филипп «300 ключевых вопросов маркетинга: отвечает Филипп Котлер». – Олимп-Бизнес, 2008. – 224с. 8. Майгер В.Н. Создание гостиничной сети в Украине. Журнал «Гостиничный и Ресторанный бизнес». - №9, 2010. 9. Особенности гостиничной сферы. Работа в отеле. - Журнал «Индустрия Гостеприимства». – Июнь, 2007. 10. Особенности рынка гостиничных услуг. Электронная статья. http://www.sdmhotel.ru/osobennosti.htm 11. Шведова И.А., Кузнецова Т.Е.: Книга директора по маркетингу производственного предприятия. – СПб: Питер, 2008 – 432с. Похожие работы:
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки |