Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.
Затраты, произведенные организацией, охватывают все материальные, трудовые и денежные расходы, необходимые для ее производственно-хозяйственной деятельности. Часть затрат, относится к выпущенной из производства продукции, образует ее себестоимость.
Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений руководителям предприятий необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выявить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.
Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяется в тех организациях, особенностью производственного процесса которых является изготовление продукции, при котором исходное сырье и материалы проходят в определенной последовательности несколько законченных стадий обработки (переделов). При этом по окончании каждой стадии имеется не готовая продукция, а лишь полуфабрикат, который может быть полностью или частично реализован. Готовое изделие получается лишь на выходе из последнего передела. Следовательно, попередельный метод применяется в тех организациях, в которых технологический процесс состоит из постоянно повторяющихся операций. Такой процесс характерен для предприятий химической, текстильной, металлургической, стекольной промышленности и др.
Особенность попередельного метода учета затрат заключается в следующем. Затраты на производство, начиная с обработки исходного сырья и заканчивая выпуском конечного продукта, учитываются по каждому переделу (цеху, фазе, стадии), обработку в которых оно проходит, включая, как правило, себестоимость полуфабрикатов, изготовленных в предыдущем цехе. Таким образом, себестоимость продукции каждого последующего передела слагается из произведенных им затрат и себестоимости полуфабрикатов, полученных в предыдущих переделах. В качестве объекта учета могут приниматься как переделы в целом, являющиеся неотъемлемыми частями производственного процесса, так и отдельные виды и группы производимой продукции, объединенные по признаку однородности сырья и материалов, выработки на одном и том же оборудовании, сложности производства и обработки, однородности назначения и т.д.
Цель работы рассмотреть особенности попередельного метода учета затрат в ЗАО «Эмаль».
Предмет исследования процесс использование попередельного метода учета затрат на предприятии.
Объект исследования ЗАО «Эмаль».
Поставленная цель предполагает постановку следующих задач:
1. Рассмотреть различные методы учета затрат на производство;
2. Дать характеристику рассматриваемому предприятию ЗАО «Эмаль» и рассмотреть учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на данном предприятии;
3. Изучить попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в ЗАО «Эмаль»;
4. Предложить мероприятия по совершенствованию учета затрат в ЗАО «Эмаль».
1. Особенности применения попередельного метода учета затрат
1.1 Методы учета затрат на производство
Под методом учета затрат и калькулирования себестоимости продукции понимают совокупность приемов организации документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции и необходимую информацию дя контроля за процессом формирования себестоимости продукции.
Существует множество различных приемов учета и калькулирования себестоимости продукции. Это предопределяется рядом факторов, которые можно свести в две группы: отраслевые особенности и организационные предпосылки (рис. 1.1).
Рис. 1.1. Факторы, предопределяющие множество различных приемов учета и калькулирования себестоимости продукции
Всю совокупность методов учета затрат и калькулирования себестоимости можно классифицировать по двум основным направлениям: по оперативности контроля за затратами и по объектам учета затрат.
По оперативности контроля методы можно подразделить на методы учета затрат в процессе производства продукции и методы учета прошлых затрат .
По объектам учета затрат обычно выделяют методы учета при массовом и серийном производстве (по деталям, частям изделий, изделиям, работам группам однородных изделий, процессам, переделам) и при индивидуальном и мелкосерийном производстве (по заказам).
Следует отметить, что классификация методов учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции является объектом дискуссий. Поэтому общепринятой классификации методов не выработано. В действующих положениях и инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на производственных предприятиях, перечислены три основных метода учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции: нормативный, попередельный, позаказный (рис. 1.2).
Рис. 1.2. Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции
Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции характерен для массовых производств, в которых исходное сырье или материалы последовательно превращаются в готовую продукцию, то есть в процессе производства проходят ряд переделов. Производственные процессы или их группы образуют переделы, каждое из которых завершается выпуском промежуточного продукта - полуфабриката, который к тому же может быть в таком виде реализован на сторону. Эти переделы и являются объектами учета затрат. При попередельном методе сначала определяется себестоимость всей продукции, а затем себестоимость ее единицы.
Содержание
Введение 3
1. Особенности применения попередельного метода учета затрат 5
1.1 Методы учета затрат на производство 5
1.2 Сущность и значение попередельного метода учета затрат 7
1.3 Особенности калькулирования затрат при попередельном методе учета затрат 11
1.4 Полуфабрикатный и бесполуфабрикатный варианты калькулирования 14
2 Особенности учета производственной деятельности в ЗАО «Эмаль» 19
2.1 Характеристика ЗАО «Эмаль» 19
2.2 Организация учетных работ по попередельному методу 23
3 Совершенствование управления затратами в ЗАО «Эмаль» 29
Заключение 31
Список использованной литературы 33
Список использованной литературы
1. Налоговый кодекс РФ, часть II, Официальное издание, М., юридическая литература, 2000 г.
2. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99 (с изменениями)
3. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. 2-е изд., испр. М.: Дело и Сервис, 2005.
4. Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н. Учетная политика предприятия на 2008 год. - "Налоги и финансовое право", 2008 г.
5. Бухгалтерский учет на производственных предприятиях: процесс производства ("Финансовая газета", N 43, октябрь 2005 г.)
6. Глушков И.Е. Бухгалтерский учет на современном предприятии. Эффективное пособие по бухгалтерскому учету. - Новосибирск, фирма ЭКОР, 2005.
7. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. Пособие. М.: Финансы и статистика, 2003.
8. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. - М: "Аудит", 2006.
9. Жданов С.А. Основы теории экономического управления предприятием: Учебник. М.: Издательство «Финпресс», 2007.
10. Захарьин В.Р. Формирование себестоимости продукции. М.: Налоговый вестник, 2005.
11. Калькуляция себестоимости продукции в промышленности: учебное пособие" под редакцией Белобородовой В.А. М.: "Финансы и статистика " , 2006 г.
12. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. -М: ПБОЮЛ Гриженко Е.М., 2006.
13. Коммерческая деятельность производственных предприятий (фирм): Учебник / Под ред. д-ра экон. наук, проф. О.А. Новикова, д-ра экон. наук, проф. В.В. Щербакова. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2003.
14. Краева Т.А. Методология и организация учета в условиях автоматизации. М., 2005.
15. Попередельный метод учета затрат (А.В. Луговой, "Бухгалтерский учет", N 24, декабрь 2006 г.)
16. Прыкин Б.В. Экономический анализ предприятия: Учебник для вузов. М: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.
17. Система регулирования бухгалтерского учета (В.В. Ковалев, "Бухгалтерский учет", N 13, июль 2006 г.)
18. Соотношение налогового и бухгалтерского учета в связи с принятием главы 25 Налогового кодекса РФ (Р.В. Украинский, "Законодательство", N 10, октябрь 2007 г.)
19. Управленческий учет по формуле "три в одном" (Г.Ю.Касьянова, "Российский налоговый курьер" N 8, август 2005 г.)
20. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. В.М. Семенова. М.: центр экономики и маркетинга, 2003.
изации на доставку основных средств и приведение их в состояние, пригодное для использования.Если основные средства приобретаются за иностранную валюту, то их оценка производится в рублях путем пересч
ым отчётности оценить финансовое положение потенциальных партнеров.Основным, если не единственным источником информации об устойчивости финансового положения партнёра является бухгалтерская отчётность
нный сбор информации о рынке, его исследования, подготовка и предложение новых товаров, а также оптимальная организация их сбыта. На основе анализа собранной информации о рынке предприятие разрабатыва
тапов и техники ее составления.Стратегия данной работы состоит в раскрытие таких понятий, как состав, значение, структура и роль бухгалтерского учета и отчетности в современных рыночных отношениях и