Организация и управление сбытовой деятельностью предприятия один из основных функций для туристского предприятия. Если менеджер предприятия хорошо поработал над организаций сбыта, как выявления потребительских нужд, разработка подходящих турпродукта и установление на них соответствующей цены, налаживание системы их распределения и эффективного стимулирования, то турпродукт наверняка пойдут легко. Главная цель, которая ставиться перед туристской организацией, - способствовать увеличению прибылей фирмы. Изучение рынков сбыта, определение номенклатуры, установление цен и прочие вопросы имеют своей целью нахождение оптимальных (с точки зрения получения максимальной прибыли) условий реализации продукции. Тот факт, что прибыль в конечном итоге реализуется в сфере сбыта, объясняет пристальное внимание, которое уделяется каждой фирмой организации и совершенствованию своих сбытовых операций. Критериями эффективности в данном случае являются: скорость товародвижения, уровень издержек обращения и объемы реализации продукции. Считается, что эффективность избираемых турфирмой форм и методов распределения и сбыта тем выше, чем короче период времени, затрачиваемого на доведение товаров от места производства до места реализации и на их продажу конечному потребителю; меньше расходы на их организацию; больше объемы реализации и полученная при этом чистая прибыль. Главная цель состоит в сокращении суммарной величины сбытовых издержек, которая во многом, если не в основном, зависит от уровня коммерческой работы и службы сбыта. Если учесть, что у многих предприятий затраты на реализацию и сбыт продукции достигают примерно 40% общего уровня издержек производства, то становится очевидным значение этого направления маркетинговых исследований. Анализ сбыта приключенческого турпродукта является неотъемлемой частью организации сбыта , особенно сбыта приключенского турпродукта. Эта тема, актуальная для современных рыночных условий, является темой данного курсового проекта . Цели и задачи курсовой это раскрытие организации сбытовой деятельности приключенческого турпродукта на туристском предприятии.
Введение 3 Глава 1. Теоретические основы организации и управления приключенческим туризмом 5 1.1. Организация сбытовой деятельности 5 1.2. Продажа приключенческого турпродукта Глава 2. Приключенческий туризм и сафари в современных условиях 10 2.1. Разновидности туров 10 2.2. Национальные парки и резервации как предмет приключенческого туризма 20 Глава 3. ООО «Туркомпания «Спорт и отдых» 35 3.1. Характеристика туркомпании 35 3.2. Основные цели и задачи туркомпании и виды деятельности 36 Заключение 39 Список использованной литературы 41
1. Гражданский кодекс. М.: НОРМА-ИНФРА-М, 1996 2. Закон Российской Федерации «О стандартизации» от 10 июня 1993 года № 5154-1. 3. Закон Российской Федерации «О сертификации продукции и услуг» от 10 июня 1993 года .№ 5151-1. 4. Закон Российской Федерации «Об основах туристской дея¬тельности в РФ» от 24 ноября 1996 года № 132-ФЗ 5. Закон Чувашской Республики о туризме. Принят 30 сентября 1997 г. 6. Концепция развития туризма в Чувашской Республике на 1998-2003 годы. Проблемно аналитические статьи. 7. ГОСТ Р50646-94 «Услуги населению. Термины и опреде¬ления» 8. ГОСТ Р 50691-94 «Модель обеспечения качества услуг». 9. Академияя рынка: Маркетинг: Пер. с фр./ Арман Дайан и др. - М.: Экономика, 1993.-259с. 10. Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Экономика. 1999.-325с. 11. Методические рекомендации по проведению идентификации и сертификации туристских услуг и услуг гостиниц. М., 1996.-68с. 12.Балабанов И.Т , Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 1999.-356с. 13. Внешнеэкономический бизнес в России. Справочник / Под ред. И.П. Фаминского. М.: Республика, 2000. 591 с. 14. Богушева В.И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания. Ростов на Дону: Феникс,-1999,-352с. 15. Биржаков М.Б. Введение в Туризм.-Спб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 2001-320с.
редставлению мест проживания, услуг гостиниц и мотелей.Гостиница любой организационно-правовой формы должна соответствовать требованиям государственного стандарта РФ (ГОСТ Р 50645-94) «Туристско-экску
ий общественного питания; проанализировать современное состояние процесса реализации услуг предприятиями общественного питания, их проблемы и перспективы развития.Структура работы: работа состоит из в
го государства);- приглашение (от аккредитованного иностранного туроперато¬ра или отеля) в оригинале или копия;- фотографии (требования к количеству и качеству фотографий у каждой страны свое);- докум
, поселков городского типа 24. Центр г. Оренбург. Простирается широкой полосой по Южному Предуралью, отрогам Южного Урала и крайнему югу Зауралья. На западе - увалы Общего Сырта, в центральной части -
В 1994 г. их число составило 283 тыс. человек.Третье место в мире на рынке круизов занимает Германия, число туристов - около 250 тыс. В то время как круизный рынок Великобритании в последние годы пост