Расчет экономической целесообразности создания предприятия на примере цеха по производству мороженого.

1. Выбор сферы деятельности Малый бизнес в России в настоящее время переживает не самые лучшие времена. Это связано с экономическими реформами, которые вот уже более 10 лет проводятся в современной России. Постоянно изменяется законодательство – правовая база делает занятие малым бизнесом просто непредсказуемым, поэтому многие люди просто не рискуют вкладывать деньги в развитие малого бизнеса сегодня. Основная задача моей курсовой работы – проанализировать целесообразность создания малого предприятия по производству мороженого и оценить эффективность вложения средств. Как мне кажется, производство мороженого является перспективным направлением в развитии общественного питания в городе. Большие производители не могут обеспечить спрос на рынке, а мелких производителей в этой сфере практически нет. Но все-таки спрос покупателей частично остается неудовлетворенным, особенно на эксклюзивное мороженое, которое просто экономически нецелесообразно производить крупным предприятиям. Мое предприятие будет иметь название «Сибирский холод» и располагаться в районе улицы Гагарина. Основной рынок сбыта – магазины, расположенные в непосредственной близости и ярмарка «Коммунстрой». Предприятие будет производить два вида мороженого – «Fantasy» и «Фруктовый лед». 2. Выбор организационно-правовой формы предприятия Исходя из предполагаемых объемов деятельности, круга решаемых задач предприятия и необходимых размеров вложения денежных средств для начала его функционирования в качестве организационно-правовой формы выбирается общество с ограниченной ответственностью 000-объединение, которое формируется на основе заранее определенных взносов вкладчиков. Его члены (физические и юридические лица) не несут ответственности за выполнение обязательств общества, а рискуют лишь в пределах своих вкладов. В этом и состоит смысл понятия "ограниченная ответственность". Однако общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе и несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, не отвечая по обязательствам своих участников. В 000 в большинстве случаев существуют тесные взаимосвязи между компаньонами. По этой причине они весьма подходят для организации семейных предприятий. Уставной капитал общества составляется из номинальной стоимости долей его участников, размер, которого должен быть не менее стократной величины минимального размера оплаты труда на данный момент. Кроме денежных средств возможно учреждение общества вещных вкладов в форме материальных ценностей (автомобили, земельные участки, лицензии). По истечению срока пользования имуществом. участник общества, передавший имущество, обязан предоставить обществу по его требованию денежную компенсацию, равную плате за пользование таким же имуществом на подобных условиях в течение оставшегося срока. Участник вправе

1. Выбор сферы деятельности
2. Выбор организационно-правовой формы предприятия
3. Определение потребности в УК
4. Расчет и анализ себестоимости конечного продукта
5. Установление цены на конечный продукт
6. Определение зоны безубыточной работы предприятия
7. Анализ эффективности деятельности предприятия
Заключение
Список использованной литературы

1. Макконнелл К., Брю С. Экономикс. Республика, 1992 г.
2. Курс экономической теории. Под общей ред. Чепурина М.Н., Киселевой Е.А. Киров, 1993 г.
3. Мэнкью Н.Г. Макроэкономика. Москва, изд-во МГУ, 1994 г.
4. Барр Р. Политическая экономия. Москва, международные отношения, 1994 г.
5. Борисов Е.Ф. Экономическая теория. Москва, Манускрипт,1993.
6.Гражданский кодекс Российской Федерации. М.: ООО «ВИТРЭМ», 2002.
7.Грузинов В.П. Экономика предприятия и предпринимательства. Уч.пособие, разд.4 «Софит», 1994.
8. Кеплер В.А. экономика предприятия. Курс лекций. М. Новосибирск, ИНФРА-М Сибирское соглашение, 2000.
9. Методика анализа деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Учебное пособие / Под ред. Г.А. Краюхина. СПб.: СПбГИАЭА, 1996.
10. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. Проф. Н.А. Сафронова. М.: Юристъ, 2001.