Разработка бизнес проекта модернизации предприятия .

ВВЕДЕНИЕ При постоянно меняющихся условиях хозяйствования в рыночной экономике экономическим субъектам очень сложно спланировать дальнейший ход событий. Но, отказ от планирования равнозначен отказу от развития предприятия, что сначала приведет к стагнации, а в конечном итоге и к уничтожению самого бизнеса. С другой стороны, развитие бизнеса влечет за собой непрерывный инновационный процесс, который требует дополнительных инвестиций. Инвестиции могут быть получены двумя путями: за счет собственных средств предприятия, что является довольно дорогостоящим и длительным процессом, или за счет заемных средств, которые можно привлечь, убедив финансово-кредитные учреждения в перспективности и доходности проекта. В последнем случае переоценить роль бизнес проекта довольно сложно, так как в нем заинтересованы по крайней мере три основные стороны бизнеса: собственники, кредиторы и менеджеры. Актуальность данного исследования определяется тем, что современные предприятия вынуждены постоянно заниматься улучшением своей деятельности. Это требует разработки новых технологий и приемов ведения бизнеса, повышения качества конечных результатов деятельности и, конечно, внедрения новых, более эффективных методов управления и организации деятельности предприятий. В условиях рыночных отношений составление бизнес-планов, является необходимым условием для определения перспектив развития предприятий; осуществления структурной перестройки производства; обоснования целесообразности получения банковских кредитов; создания условий для организации рентабельной работы. Важнейшей задачей разработки бизнес проектов является проблема привлечения и обоснования инвестиций и кредитов, необходимых для осуществления проектов технического перевооружения или реконструкции предприятий. В этом случае бизнес проект необходим как основной инструмент, дающий возможность выбора того или иного варианта инвестирования основной деятельности, подтверждающий гарантированность их возврата на основе эффективного использования. Многолетний опыт зарубежных фирм и российских предприятий показывает, что недооценка планирования предпринимательской деятельности в условиях рынка, сведение его к минимуму или некомпетентное осуществление часто приводит к большим, ничем не оправданным потерям и в конечном счете к ликвидации бизнеса. Преуспевающие руководители хорошо знают, что все великие битвы выигрываются в первую очередь на бумаге после тщательно разработанного плана и только потом - в реальной действительности. Бизнес проект должен включать организационно-управленческую и финансово-экономическую оценку состояния предприятия. Он позволяет выявлять потенциальные возможности бизнеса, анализировать сильные и слабые его стороны; формировать инвестиционные цели на планируемый период. В бизнес проекте обосновываются общие и специфические элементы функционирования предприятия в условиях рыночных отношений, выбор стратегии и тактики конкуренции, проводится оценка финансовых, материальных, трудовых ресурсов, необходимых для достижения поставленных целей предприятия. Моделирование бизнес процессов идет путём создания их моделей, которые позволяют провести многовариантный анализ ситуации или процесса и разработать для реализации оптимальный план действий. В рыночных условиях предприятия должны широко использовать преимущества планирования в конкурентной борьбе. Поэтому любой предприниматель обязан иметь хорошо продуманный и всесторонне обоснованный план - документ, определяющий стратегию и тактику ведения бизнеса, выбор цели, техники, технологии, организации производства и реализации продукции. Наличие детально разработанного плана позволяет: - активно развивать предпринимательство; привлекать инвесторов, кредиторов и партнеров; - максимально использовать конкурентные преимущества и предотвращать возможные ошибки; - отслеживать новые тенденции и использовать их в своей деятельности; смягчить влияние слабых и усилить влияние сильных сторон деятельности предприятия; - своевременно принять меры против различных видов риска; оценить результаты деятельности предприятия. Цель дипломного проекта – на основе обобщения теоретического и практического материала по данной проблеме, разработать бизнес проект модернизации предприятия. В соответствие с указанной целью можно определить ряд задач: - рассмотреть теоретические основы бизнес проектирования; - разработать бизнес проекта модернизации на примере гостиницы «Астория»; - провести оценку эффективности бизнес проекта модернизации гостиницы «Астория». Объектом дипломного проекта является гостиница «Астория», находящаяся в г. Санкт-Петербурге. Предметом - бизнес проект модернизации данной гостиницы. ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС ПРОЕКТИРОВАНИЯ 1.1. Бизнес проект, его цели, задачи и функции Бизнес-проект – это комплексный документ, максимально полно отражающий все аспекты предпринимательского начинания и представляющий собой оформленное предложение, направленное на практическое внедрение. [9, с. 25] Разработка бизнес проекта – это серьезная, высококвалифицированная и дорогостоящая работа, занимающая период времени, измеряемый неделями, месяцами и даже годами. Выбор методики для разработки бизнес проекта, глубина и временной горизонт его проработки, вариантность закладываемых в него решений зависят от специфики самого проекта, а в первую очередь от вида бизнес проекта. План является руководством к действию, содержащим сведения о величинах и характере изменения внешних и внутренних факторов на конкретный момент времени и прогнозы их изменения на определенный временной интервал в будущем. По мере реализации и изменения обстоятельств план может уточняться путем корректировок соответствующих показателей. План необходим не только крупным и средним предприятиям, но и малым, так как последние наиболее чувствительны к колебаниям условий хозяйствования. Во всех случаях планирование деятельности предприятия осуществляется высшим руководством, на основе годовых, месячных и декадных планов его подразделений. К сожалению, национальная специфика инвестиционного климата усложняет процедуры разработки планов и учета в них труднопредсказуемых факторов: высокие уровни инфляции, плавающие банковские и налоговые ставки, нестабильные курсы валют, проблемы оплаты поставок из-за неплатежей, недостаточность, а иногда и полное отсутствие информационных и статистических данных. Но, несмотря на это начинать любое дело без плана – слишком

СОДЕРЖАНИЕ


ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС ПРОЕКТИРОВАНИЯ 6
1.1. Бизнес проект, его цели, задачи и функции 6
1.2. Общая классификация и жизненный цикл бизнес проектов 8
1.3. Структура бизнес-проекта 15
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС ПРОЕКТА МОДЕРНИЗАЦИИ ГОСТИНИЦЫ «АСТОРИЯ» 20
2.1. Основные концепции проекта модернизации гостиницы 20
2.2. Плановая организация бизнес-проекта гостиницы «Астория» 22
2.3. Финансовый план 40
ГЛАВА 3. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ БИЗНЕС ПРОЕКТА МОДЕРНИЗАЦИИ ГОСТИНИЦЫ «АСТОРИЯ» 47
3.1. Разработка предложений по совершенствованию организационной структуры гостиницы «Астория» 47
3.2. Разработка предложений по оценке эффективности бизнес проекта модернизации гостиницы «Астория» 54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 58
ПРИЛОЖЕНИЕ 61

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Налоговый Кодекс Российской Федерации. Часть вторая (ред. от 07.07.2007 г.).
2. Трудовой Кодекс Российской Федерации (ред. от 30.11.2007 г.).
3. Анискин Ю.П. Организация и управление малым бизнесом: Учебное пособие. – М., 2006. – 152 с.
4. Базылев Н.И., Базылева М.Н. Основы бизнеса: Учебник. – Мн.: Мисанта, 2005. - 253с.
5. Басовский Л.Е. Реинжиниринг бизнес-процессов: модное лекарство? // Современный менеджмент. – 2008. - №2. – С. 34.
6. Бизнес-план. Методические материалы. / Р.Г. Маниловский, Л.С. Юлкина, Н.А. Колесникова. – М., 2007. – 254 с.
7. Бизнес-план: Отечественный и зарубежный опыт. Современная практика и документация. Под общ. ред. В.М. Попова. – М., 2008 – 263 с.
8. Бизнес-планы. Полное справочное руководство / Под ред. И.М. Степнова. – М., 2006. – 240 с.
9. Бизнес-планирование: Учебник / Под ред. В.М. Попова, С.И. Ляпунова. – М., 2007. – 672 с.
10. Бизнес-планирование. Учебник для вузов / В.М. Попов, С.И. Ляпунов, С.Ю. Муртузалиева. – М., 2005 – 670 с.
11. Бляхман Л.С. Экономика фирмы: Учебное пособие. – СПб., 2004. – 279 с.
12. Бринк И.Ю. Бизнес-план предприятия. Теория и практика. / И.Ю. Бринк, Н.А. Савельева. – Ростов-на-Дону, 2007. – 378 с.
13. Бусыгин А.В. Предпринимательство: Учебник для вузов. – М., 2007. – 639 с.Вичурский Д.И. Предпринимательство: развитие, государственное регулирование, перспективы: Учебное пособие. – М., 2006. – 331 с.
14. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. – М.: Экономисть, 2006. - 670с.
15. Горемыкин В.А. Бизнес-план: Методика разработки. 45 реальных образцов бизнес-планов. / Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. – М., 2006. – 864 с.
16. Грибалев Н.П. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению / Грибалев Н.П., Игнатьева И.Г. – СПб., 2008. – 158 с.
17. Грибов В.Д. Основы бизнеса: Учебное пособие. – М., 2006. – 159 с.
18. Ефимова О.В. Финансовый анализ. – М., 2007. – 528 с.
19. Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления. – М.: НОРМА, 2005.-528с.
20. Ковалев В.В., Ковалев Вит.В. Финансы предприятий: Учебное пособие. – М., 2005. – 352 с.
21. Ковалева А.М. Финансы фирмы: Учебник / Ковалева А.М., Лапуста М.Г., Скамой Л.Г.. – М., 2007. – 416 с.
22. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. Учебное пособие. – М., 2008.- 635 с.
23. Коссов В.В. Бизнес-план: обоснование решений: Учебное пособие. – М., 2007. – 272 с.
24. Кузьмина Е.А., Кузьмин А.Н. Управление качеством процессов // Современный менеджмент. - 2007. - №5. – С. 36.
25. Лапыгин Ю. Н. Стратегический менеджмент: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 236 с.
26. Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг: Учебное пособие. – М.: Юрайт-М, 2006. – 298 с.
27. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2006. – 360 с.
28. Муравьев А.И. Предпринимательство: Учебник. – СПб., 2007. – 692с.
29. Пелих А.С. Бизнес-план или как организовать малый бизнес. – М., 2007. – 93 с.
30. Попов В.М. Сборник бизнес-планов деловых ситуаций с рекомендациями и комментариями. – М., 2007. – 377 с.
31. Предпринимательство и безопасность./ С.Б. Козлов, Е.В. Иванов. – М., 2006. – Т.1. – 510 с.
32. Предпринимательство и безопасность./ С.Б. Козлов, Е.В. Иванов. – М., 2007. – Т.2. – 3 Федюкин В.А. Управление процессами // Современный менеджмент. - 2006. - №5. – С. 40.
33. Райзберг Б.А., Лобко А.Г. Программно-целевое планирование и управление. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 270 с.
34. Технология принятия управленческих решений: Учебник / Под ред. Л.В. Голубкова. - М.: Дело и Сервис, 2007. - 544с.
35. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник. – М.: Дело, 2006. - 448с.
36. Федюкин В.А. Управление процессами // Современный менеджмент. - 2006. - №5. – С. 40.