Разработка и внедрение эффективной системы операционного менеджмента в организации .

Введение

Актуальность выбранной темы выпускной аттестационной работы обусловлена тем, что за последние годы операционный менеджмент претерпел значительные изменения и в стоящее время приобрел огромное значение для бизнеса. Современные требования к обновлению бизнеса, повышению качества продукции, быстро изменяющимся условиям конкуренции и обеспечивающим процессам, а также общий взгляд на проблемы управления свидетельствуют о том, что правильное управление операциями является необходимым условием для успешной работы и выживания любой фирмы. Это означает, что изучение стратегии и функций операционного менеджмента представляет собой неотъемлемую часть качественного обучения в сфере бизнеса.

В современных условиях совершенствование управления компаниями непосредственно связано с операционным менеджментом, который обеспечивает управление компаний по процессам создания потребительских стоимостей для каждой группы клиентов компании. Операционный менеджмент является деятельностью по разработке, использованию и совершенствованию бизнес-процессов, операций и управлению ими.

Последние исследования компании «Эрнст энд Янг» показали, что даже в условиях мирового кризиса более 53% из 337 крупнейших компаний мира планируют направление инвестиций в ближайшие 12-18 месяцев на оптимизацию модели бизнеса и бизнес-процессов.

Операционный менеджмент — это наука для тех, кто принимает непосредственное участие в процессе производства продукции или предоставления услуг. Операционные менеджеры самого низкого уровня управления должны уметь определять наиболее рациональную структуру построения и обеспечения операционных процессов и управления ими. Старшие операционные менеджеры отвечают за разработку стратегического направления компании с самого начала операционного процесса. Они решают, какие технологии должны использоваться в производстве, как следует разместить производственные мощности для изготовления товаров или предоставления услуг, а также разрабатывают стратегию управления этими производственными мощностями. Операционный менеджмент представляет собой сферу деятельности, в которой наука управления людьми объединяется с различными способами использования новейших технологий. Основная его цель заключается в разработке и применении максимально эффективных методов и инструментов создания благ для обеспечения потребителей качественной продукцией и услугами. В наше время операционный менеджмент глубоко проник во все аспекты бизнеса, а также интегрирован с высокими технологиями и предоставлением высококачественных услуг.

Содержание

Введение

I. Теоретические основы создания эффективной системы операционного менеджмента
1.1 Сущность, значение операционного менеджмента и его отличие от проектного менеджмента
1.2 Современные направления и методы операционного менеджмента
1.3 Роль и место операционного менеджмента в управлении организацией
1.4 Операционный менеджмент как фактор повышения конкурентоспособности и экономической эффективности организации

II. Проект создания парикмахерского салона эконом класса в г. Москва
2.1 Описание проекта и услуг
2.2 Анализ рынка парикмахерских услуг в Москве
2.3 Анализ конкурентной среды
2.4 Производственный план
2.5 Организационный план
2.6 План маркетинга
2.7 Финансовый план
2.8 Оценка рисков
2.9 Ключевые показатели эффективности

III. Разработка системы эффективного операционного менеджмента и ее внедрение в парикмахерском салоне.

Заключение

Список литературы

Приложения

Список литературы

1. Трудовой Кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ в ред. 30.12.2008
2. Налоговый Кодекс Российской Федерации. Часть вторая (от 05.08.2000 № 117-ФЗ) (ред. от 01.01.2009 г.)
3. Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации. Утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1025 (с изменениями от 1 февраля 2005 г.)
4. Бизнес-планирование инноваций: монография / Ю.П. Анисимов, В.И. Штефан, Е.В. Солнцева, Д.Б. Лебединская; под ред. Ю.П. Анисимова. Воронеж: Научная книга, 2008. – С. 111.
5. Идельменов С.В., Идельменов А.С., Лобов С.В. Операционный менеджмент. М.: ИНФРА-М, 2005, с.12.
6. Козловский В.А. Производственный и операционный менеджмент : учеб. пособие / В.А. Козловский, В.В. Кобзев ; С.-Петерб. гос. политехн. ун-т. - СПб. : Изд-во СПбГПУ, 2002. - 195 с.
7. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. Учебное пособие. – М., 2008.- С. 78.
8. Кулибанова В. Прикладной маркетинг. – СПб.: Нева, 2003. – С. 105.
9. Курочкин А. С. Операционный менеджмент. К.: МАУП, 2000. – С . 9.
10. Лигинчук Г.Г. Основы менеджмента [Электронный ресурс] : учеб. курс: Ч. 1 / Моск. ин-т экономики, менеджмента и права. - М., 2009.
11. Лысикова О.В. Операционный менеджмент туризма : учеб. пособие / О.В. Лысикова, А.В. Фоменко ; Рос. акад. образования, Моск. психолого-соц. ин-т. – М.: Флинта, 2006. - 117 с
12. Макаров В.М. Анализ целей операционного менеджмента и моделирование структур оперирующих систем
13. Новые возможности в сложных условиях. Антикризисные меры. Эрнст энд Янг (СНГ) Б.В., 2009.
14. Одинокова И.Ю. Технология парикмахерских работ. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – С. 6.
15. Осипов В.С. Операционный менеджмент / В.С. Осипов ; Рос. акад. гос. службы при Президенте Рос. Федерации, Ин-т повышения квалификации гос. служащих. Каф. \"Экономика, право и упр.\". - М. : ИПКгосслужбы, 2003. - 103 с.
16. Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики. – Режим доступа: www.gks.ru
17. Рыжкин С.В. Использование маркетинговой информации в операционной деятельности компании / С.В. Рыжкин, А.И. Новиков // Изв. высш. учеб. зав. Северо-Кавказский регион. Общественные науки. Приложение. — 2006. — N 7. — С. 104-114
18. Стерлигова А.Н., Фель А.В. Операционный менеджмент: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2009
19. Суйц П.В. Организация операционного аудита бизнес-процессов //Роль и место цивилизованного предпринимательства в экономике России. Сборник научных трудов. Выпуск XV. – М.: Российская Академия предпринимательства, 2008,
20. Сухарев Н.О. Производственный и операционный менеджмент: Конспект лекций. - Пенза, Изд-во Пензенского института экономического развития и антикризисного управления, 2002. - 180 с.
21. Трилицкая О.Ю. Операционный менеджмент : учеб.-метод. комплекс / О.Ю. Трилицкая, Л.В. Клочкова ; Волгогр. гос. ун-т, Фак. упр. и регион. экономики, Каф. менеджмента. - Волгоград, 2006. - 93 с
22. Чейз, Ричард, Б., Эквилайн, Николас, Дж., Якобе, Роберт, Ф. Производственный и операционный менеджмент, 8-е издание. : Пер. с англ. : М. : Издательский дом \"Вильяме\", 2004. — С. 6.
23. Яременко О.Л. Операционный менеджмент : учеб. для студентов экон. специальностей вузов / О.Л. Яременко, А.М. Сумец ; Нар. укр. акад. - Харьков : Фолио, 2002. - 286 с.
24. http://svoysalon.ru/7-1.html#1
25. http://www.elitarium.ru/2009/09/01/konkurentnye_strategii_rynok_uslug.html
26. http://www.ey.com/Global/assets.nsf/Russia/Opportunities_in_adversity_RU/$file/Opportunities_in_adversity_RU.pdf.
27. http://www.gks.ru/free_doc/new_site/prices/potr/2009/Cen.xls
28. http://www.ip77.ru/registr/index.php
29. http://www.mtuf.ru/podr/econom/stat/zarecon
30. http://www.newsalon.ru/news/0.php?show_art=701
31. http://www.prosmi.ru/catalog/2905
32. http://www.cpeb.ru/index.php?pt=11689904