Актуальность темы дипломной работы обусловлена особой ролью маркетинговых исследований в обеспечении успеха деятельности туристской организации. Предоставление услуг в области туризма как связанных элементов инфраструктуры обслуживания в настоящее время является одной из интенсивно развивающихся сфер бизнес-деятельности. Рост спроса и предложения в туризме характерен как для большинства развитых зарубежных стран, так и для России. С постепенным развитием цивилизованных рыночных отношений в России, с увеличением и расширением сферы реального производства, индивидуального и среднего предпринимательства, с ростом среднего класса российского общества будут увеличиваться и дифференцироваться потребности в туристских услугах и сопутствующем сервисе. Тенденция к этому наблюдается в последние годы, и в выигрыше будут те фирмы, которые сумеют правильно оценить изменения потребностей, конъюнктуры рынка и правильно выбрать соответствующую стратегию бизнес-деятельности, то есть правильно реализовать прогрессивные концептуальные принципы и конкретные методы стратегического менеджмента и маркетинга в организации своей работы. Интенсивный рост спроса на услуги в сфере туризма делает эту область привлекательной для предпринимательской деятельности. В то же время увеличивается число и сложность проблем, которые фирмам необходимо уметь правильно решать для того, чтобы избежать негативных последствий и добиться поставленных целей. Стремление фирмы повысить конкурентоспособность побуждает изучать рынок. В современной бизнес-практике для этого используется разнообразный инструментарий, среди которого главенствующее положение занимает маркетинг. Если в основу работы фирмы положена маркетинговая концепция, то это означает, что вся деятельность фирмы строится на трех базовых принципах: ориентация на потребителя, на цели, на системный подход. Существует множество самых различных точек зрения на эффективную организацию маркетинга туристского предприятия, и очень многое зависит как от размеров, так и от особенностей деятельности фирмы, но очевидно одно: каждая компания, заинтересованная в собственном развитии, нуждается в проведении маркетинговых исследований рыночной ситуации. Актуальность выбранной темы определяется требованиями современного конкурентного рынка, где регулярное отслеживание рыночной ситуации является уже не просто конкурентным преимуществом, а острой необходимостью для обеспечения жизнеспособности компании. Анализ рынка позволяет выяснить предпочтения туристов, динамику развития внутреннего, въездного и выездного туризма, позиции конкурентов, состояние отрасли. Целью дипломной работы является разработка проекта стратегии перспективного развития ООО «Турфирма «Кубань». 1. Осуществление поставленной цели будт достигаться путем последовательного решения следующих задач: 2. Рассмотрение теоретико-методологических основ проведения маркетинговых исследований 3. Изучение маркетинговой информационной системы 4. Рассмотрение процесса и планирования маркетингового исследования 5. Изучение особенностей проведения маркетинговых исследований и осуществление сегментации рынка 6. Осуществление анализа деятельности ООО «Турфирма «Кубань» в аспекте маркетинга 7. Анализ действующей стратегии турфирмы 8. Оценка маркетинговой политики компании 9. Определение профиля потенциального потребителя услуг речных круизов турфирмы 10. Разработка перспективной стратегии маркетинга ООО «Турфирма «Кубань». Гипотеза исследования заключается в утверждении о том, что разработка стратегий туристскими организациями является важнейшим условием их эффективной деятельности в долгосрочной перспективе и эффективным инструментом повышения конкурентоспособности туристского предприятия. Объектом исследования дипломной работы является ООО «Турфирма «Кубань» Предметом стратегия маркетинга ООО «Турфирма «Кубань». При написании дипломной работы нами использовались различные методы исследования, а именно методы анализа и синтеза, моделирования, системного анализа, сравнительного анализа, проблемного анализа, экономический, математический, опроса и др. Степень разработанности проблемы. Существующая литература, посвященная маркетингу в области туризма, достаточно подробно рассматривает все вопросы, связанные с этим направлением. Имеющиеся источники содержат описание зарубежного и отечественного опыта проведения маркетинговых исследований в различных сферах бизнеса. Отечественная практика базируется на научных работах широкого круга авторов (Дурович А.П., Голубков Е.П., Березин И. и другие) и часто рассматривается в периодических специализированных изданиях. В большинстве источников экономической и маркетинговой составляющим турсервиса не уделяется достаточное внимание, а компоненты, составляющие деятельность туристского предприятия рассматриваются изолированно. В ходе нашего исследования мы использовали научную литературу, современную периодическую печать по экономическим вопросам, такие журналы как «Эксперт», «Туризм: практика, проблемы, перспективы» и «Маркетинговые исследования в России и за рубежом». Также в работе нами привлекались данные всемирной информационной сети интернет. Практическая значимость работы. Несмотря на то, что рассматриваемое в работе туристское предприятие не предоставило для анализа экономические данные о своей деятельности, данная работа может иметь практическую значимость для менеджеров и маркетологов высшего и среднего управленческого звена туристского предприятия. Структура дипломной работы последовательно решает поставленные цели и задачи и представлена следующей последовательностью: введение, три главы и заключение. Во введении определены основные цели и задачи работы, обозначены объект и предмет исследования, поставлена гипотеза. В первой главе рассматриваются теоретико-методологические основы проведения маркетинговых исследований, изучение маркетинговой информационной системы, процесса и планирования маркетингового исследования, особенности проведения маркетинговых исследований и осуществление сегментации рынка Во второй главе осуществлен анализ деятельности ООО «Турфирма «Кубань» в аспекте маркетинга, действующей стратегии турфирмы, проведена оценка маркетинговой политики компании. В третьей главе на основе проведенного маркетингого исследования определен профиль потенциального потребителя услуг речных круизов турфирмы, осуществлена разработка перспективной стратегии маркетинга ООО «Турфирма «Кубань». В заключении суммированы основные выводы и рекомендации. Работа имеет приложение.
Введение..2
Глава 1. Теоретико-методологические аспекты проведения маркетинговых исследований.....6 1.1. Место и роль маркетинговых исследований в системе развития туристского предприятия...6 1.2. Маркетинговые исследования и система маркетинга .....12 1.3. Процесс планирования маркетингового исследования...25
Глава 2. Анализ деятельности ООО «Турфирма «Кубань» в аспекте маркетинга....35 2.1. Общая характеристика деятельности турфирмы............35 2.2. Анализ действующей стратегии турфирмы.42 2.3. Оценка маркетинговой политики турфирмы ..48
Глава 3. Разработка стратегии маркетинга ООО «Турфирма «Кубань»..62 3.1. Маркетинговые исследования потребителей услуг турфирмы..62 3.2. Построение профиля потенциального потребителя услуг турфирмы68 3.3. Разработка перспективной стратегии развития турфирмы....73
Заключение...100 Список использованных источников и литературы.....103 Приложение......107
Андреева О.Д. Технология бизнеса: маркетинг. М.: ИНФРА-М-НОРМА, 2003. 398 с. 1. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг. М.:Экономика, 2005. 458 с. 2. Басовский Л.Е. Маркетинг. М.: Инфра-М, 2000. 219 с. 3. Белявский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. М.: Финансы и статистика, 2001. 320 с.: ил. 4. Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб.: Издательский Торговый дом «Герда», 2000. 341 с. 5. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы. М.: Издательство Московского психолого-социального института, 2004. 560 с. 6. Восколович Н.А. Маркетинг туристских услуг. М.: Экономический факультет МГУ, ТЕИС, 2001. 167 с. 7. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. 3-е изд., перераб и доп. М.: Издательство «Финпресс», 2003. 496 с. 8. Гурова Т. Завязан на частную жизнь // Эксперт-Урал. 2004. - № 41. С.32-33. 9. Денисова Д. Маркетинг это устройство для роста // Эксперт. 2003. - № 42. С. 32-36. 10. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. 4-е изд. Мн.: Новое знание, 2004. 496 с. 11. Дурович А.П. Реклама в туризме. Мн.: Новое знание, 2003. 254 с. 12. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. М.: Финансы и статистика, 2000. 368 с.: ил. 13. Ивантнер А. Еще не наелись // Эксперт. 2004. - № 7. С. 46-53. 14. Ильина Е.Л. Штыхно Д.А. Маркетинг бизнес-путешествий // Маркетинг в России и за рубежом. - 1998. - № 1. С.10-16. 15. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. - 2-е изд., перераб. Мн.: Новое знание, 2001.- 432 с. 16. Калянина Л., Москаленко Л. Быстро скачем // Эксперт. 2004. - № 1. С. 30-32. 17. Колбина Л., Гладкова И. Голубой слон Пола Хэнли // Эксперт-Урал. 2005. - № 13. С. 24-27. 18. Котлер Ф. Основы маркетинга / Пер с англ. М.: Издательский дом «Вильямс», 2004. 656 с.: ил. 19. Котлер Ф. Маркетинг от А до Я / Пер с англ. под ред. Т.Р. Тэор. СПб.: Издательский Дом «Нева», 2003. 224 с. 20. Котлер Ф., Триас де Без Ф. Новые маркетинговые технологии. Методики создания гениальных идей / Пер. с англ. под ред. Т.Р. Тэор. СПб.: Издательский Дом «Нева», 2004. 192 с. 21. Маркетинг /У. Руделиус и др. М.: Де Ново, 2001. 706 с. 22. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой. М.: Финансы и статистика, 2001. 208 с.: ил. 23. Моисеева Н.К., Конышева М.В. Управление маркетингом: теория, практика, информационные технологии. М.: Финансы и статистика, 2002. 304 с.: ил. 24. Москаленко Л. Бизнес на посылках // Эксперт. 2003. - № 39. С. 30-34. 25. Москаленко Л. Следуя законам этики // Эксперт. 2005. - № 4. С.20-22. 26. Никитина А. Искусство принимать гостей // Эксперт-Урал. 2004. - № 35. С.24-28. 27. Ополченов И.И. Маркетинг в туризме: Обеспечение рыночной позиции. М.: Советский спорт, 2003.-192 с. 28. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: маркетинг в туризме. М.: Финансы и статистика, 2000. 160 с. 29. Паринова Н. Внимание, вас выбирают // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2002. - № 8. С. 18-19. 30. Песоцкая Е.В. Маркетинг услуг СПб.: Издательство «Питер», 2000. 160 с.: ил. 31. Пятенко С.В. 9 основ менеджмента. СПб.: Питер, 2004. 608 с. 32. Робинсон К. То, что вы всегда хотели знать о маркетинговых исследованиях, но никогд не решались спросить // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. 2006. - № 1. С.37-45. 33. Савельев В. Без паблисити нет просперити. // Туризм: практика, проблемы, перспективы, №7, 2003, с.39. 34. Токарев Б.Е. Методы сбора и использования маркетинговой информации. М.: Экономистъ, 2004. 256 с. 35. Титова Н.Е., Кожаев Ю.П. Маркетинг. М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2003. 352 с. 36. Федоров Д.С. Неформальные маркетинговые коммуникации: новые перспективы на российском рынке. // Маркетинг в России и за рубежом, №3 (35), 2003. 37. Юдаева К. Подтверждение старых гипотез // Эксперт. 2004. - №2. С.38. 38. Федеральный закон об основах туристской деятельности в Российской Федерации от 24.12.1996, № 132-ФЗ // Российская газета. 1996. - № 231. 39. Федеральный закон Российской Федерации «О рекламе» от 14.06.1995, № 108-ФЗ // Маркетинг в России и за рубежом. 1998. - № 6. 40. Голубков Е.П. Изучение конкурентов и завоевание преимуществ в конкурентной борьбе // www.dis.ru/market/arhiv/1999/2/3 41. Голубков Е.П. Изучение потребителей// www.dis.ru/market/arhiv/1998/5/ 42. Голубков Е.П. Исследование рынка //www.dis.ru/market/arhiv/1999/1/ 43. Морозов М.А Маркетинговые исследования российского рынка туризма // www.cfin.ru/press/marketing/1998-5/05 44. Савельев В. Российские реки укрепляют статус отечественного туризма // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2003. - № 8 // www.tpnews.ru 45. Федорец М.Н. Маркетинговые исследования и анализ потребителя рынка услуг // www.dis.ru/market/arhiv/2002/6/ 46. Шутова Н. «Водоходъ» получил оценку «отлично» // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2004. - № 11 // www.tpnews.ru 47. Сайт маркетингового агентства полного цикла «СиБиТек» - www.sibitek.ru 48. Информационный сайт по туризму «TP news» - www.tpnews.ru 49. Сайт туристической компании «Alitatour» - www.alitatour.ru
авно известен и пользуется популярностью среди горнолыжников и любителей-байдарочников. Сегодня ямальский туризм становится организованной частью досуга для многих любителей активного отдыха: разработ
риморскому краю, и особенно Владивостоку, отводится особая роль в совместном проекте TREDA, цель которого-создание межрегионального туристского центра в районе реки Туманная силами ее участников: Прим
ммы по совершенствованию технологий обслуживания в гостинице.Объект исследования дипломной работы гостиница «Юбилейная».Предмет исследования - специфика и особенности вопросов организации обслуживани
ьтуру, некоторые подчркивают ее больше, другие меньше, но назначение у нее одно: сплачивать огромный коллектив вокруг своих ценностей, общих задач при решении проблем предоставления безукоризненного с
ятельности на предприятиях гостиничного бизнеса». Актуальность выбранной темы заключается в том, что условиях современного экономического рынка, века жестокой конкуренции предприятий гостиничного бизн