Совершенствование системы управления предприятием туристического бизнеса (на примере ООО "Атлас Тревел")..

Введение
Актуальность исследования. Современная туристская индустрия является одной из самых высокодоходных отраслей в мировой экономике. Доход, полу-чаемый от туризма, занимает значительную часть в бюджетах государств и со-ставляет до 10 процентов валового национального продукта. Показатели дина-мики роста доходности туризма значительно опережают показатели динамики роста доходности других отраслей экономики.
По данным Всемирной туристской организации, за последние 10 лет до-ходы от туризма росли ежегодно на 7,9 процента при ежегодном среднем росте количества туристских прибытий на 4,5 процента. В развивающихся странах рост доходности туризма составляет до 1000 процентов (Португалия) .
Возникновение бизнеса туроператоров явилось следствием формирова-ния массового туризма на дальние расстояния и ус¬ложнения туристского про-дукта, в результате чего развивался процесс специализации деятельности тури-стских фирм: одни концентрировали свои усилия на производстве пакетов ус-луг, осваивали новые регионы, разрабатывали новые виды туризма, формируя направление туроперейтинга, другие больше внима¬ния уделяли сбыту и разви-вались как турагентства.
Туроператор - это туристская фирма (организация), зани¬мающаяся ком-плектацией туров по договорам с поставщика¬ми услуг и в соответствии с по-требностями туристов. Туропера¬тор - это производитель туристского пакета. Он занимается разработкой туристских маршрутов и комплектацией туров; обеспечивает их функционирование, организует рекламу, рас¬считывает цены на туры по этим маршрутам, продает туры напрямую туристам или через посред-ничество туристских агентств.
Туроператор обеспечивает туристам разнообразие выбора туристских ус-луг и одновременно упрощает заказ обслуживания в других городах и местно-стях, беря эти функции на себя.
Маркетинговая среда фирмы слагается из микросреды и макросреды. Микросреда представлена силами, имеющими непосредственное отношение к самой фирме и ее возможностям по обслуживанию клиентуры, т. е. поставщи-ками, маркетинговыми посредниками, клиентами, конкурентами и контактны-ми аудиториями. Макросреда представлена силами более широкого соцально-го плана, которые оказывают влияние на микросреду (факторы демографиче-ского, экономического, природного, технического, политического и культурно-го характера).
Выход на рынок сбыта практически всегда предполагает вступление в конкурентную борьбу, смысл которой заключается в завоевании конкретных потребителей, пользующихся услугами конкурентов, а не в действиях против предприятий соперников. Но чтобы выиграть в конкурентной борьбе, нужно обладать определенным преимуществом на рынке, уметь создать факторы пре-восходства над конкурентами в сфере услуг и средств их продвижения на рын-ке. Поэтому изучение конкуренции и конкурентов в рамках маркетинговых ис-следований представляется достаточно важным и актуальным. При этом одним из наиболее важных направлений изучения конкурентов является количествен-ная оценка уровня конкурентоспособности предприятия в сравнении с уровнем конкурентоспособности конкурентов.
Предмет исследования управление туристским предприятием.
Объектом исследования в работе выступает деятельность турпредприя-тия «Атлас Тревел».
Цель дипломной работы выработать предложения по совершенствова-нию системы управления турфирмы ООО «Атлас Тревел».
В соответствии с поставленной целью в дипломной работе решаются сле-дующие задачи:
- рассматриваются теоретические аспекты исследуемой проблемы;
- проводится анализ деятельности туроператора на туррынке
- разрабатывается комплекс мероприятий по совершенствованию дея-тельности ООО «Атлас Тревел»;
- проводится оценка экономической эффективности от предлагаемых ме-роприятий.
В работе применяются общенаучные методы исследования, метод синте-за , метод моделирования, а также метод экспертных оценок.
Практическая значимость работы состоит в возможности применения на практике предложенного комплекса мероприятий для совершенствования сис-темы управления предприятием. .
Структурно работа состоит из введения, трех логически выстроенных глав, заключения и списка использованных источников.
Вторая глава работы посвящена анализу работы туристической фирмы ООО «Атлас Тревел» на рынке и выявлению проблем в её работе.
В третьей главе предлагаются пути совершенствования системы управле-ния фирмы и приводится расчет эффективности предложенных мероприятий.
В работе использованы экономические и статистические данные турфир-мы «Атлас Тревел», а также средства массовой информации региона и совре-менная литература по теме проекта.
















Глава 1. Аспекты деятельности туристских предприятий на рынке туризма
1.1. Место и роль турпредприятия в системе индустрии туризма

Туристские фирмы и предприятия самостоятельные хозяйствующие единицы, осуществляющие производственную деятельность. Предприятия раз-личаются по формам собственности, по размерам и масштабам производства и видам деятельности, но все они вместе и каждое в отдельности оказывают влияние на многие сферы экономики и жизни общества в целом.
Туристское предприятие, как и любое другое приносит прибыль;
Туристические фирмы оказывают определенное влияние на развитие от-раслей, выпускающих предметы потребления;
Работа турфирм помогает развитию развлекательного, познавательного бизнеса; увеличивает доходы транспортных фирм; увеличивает доходы служб связи; формирует доходы от производства туристского снаряжения; увеличи-вает спрос на сувенирную продукцию, изделия местных промыслов; способст-вует стабилизации валютных поступлений;
Увеличение доходов туристских фирм и фирм, зависимых от турбизнеса способствует увеличению поступлений в местный и госбюджеты через налоги .
Деятельность туристических фирм влияет на развитие туризма, дополни-тельно влияет на спрос товаров и услуг. Поэтому особенность работы турфирм состоит в том, что он взывает к жизни новую форму потребительского спроса спрос приезжающих на отдых туристов, они в свою очередь влияют на произ-водство разнообразных товаров и услуг, предложить которые призвана местная промышленность.
Увеличение продажи продукции местной промышленности естественным образом увеличивает доходы города, области, где она развита.
Обеспечение занятости наличие достаточно развитой туристской инду-стрии в определенной местности позволяет решить проблему занятости многих рабочих рук, так как туризм является одной из самых трудозатратных отраслей, не поддающихся автоматизации и еханизации;
Рост уровня жизни трудящихся так как туризм способен привлекать значительные трудовые ресурсы, он приносит доход и быстро окупается;
Экологическая невредность туризм мало вреден сам по себе, необходи-ма такая организация деятельности и налогообложения, которая будет работать на поддержание окружающей среды.
Увеличение доходов турфирм, прямо влияет на благосостояние их работ-ников. Также есть возможность подработать в пиковые сезоны (высокие сезоны) людям других профессий.
Развитие широкой сети сервисных служб ориентированно не только на приезжающих туристов, но и на местное население. Развивается инфраструкту-ра.
Развитие туристской инфраструктуры притягивает трудовые ресурсы, во-влекая их в обслуживание туристов. Проблемы: неполный рабочий день, сезонность и т.д. Этим занимается менеджмент. Для смягчения сезонности в пиковые периоды привлекают работников из других населенных пунктов (ме-стные жители работают постоянно), по совместительству. Также привлекают студентов, домохозяек.
Работа турфирм не нарушает природное равновесие. Показ культурных и природных объектов требует их поддержания и восстановления. Необходимо целевое продуманное использование сумм, взимаемых с турфирм в виде мест-ного налогообложения. Целесообразно использовать их на поддержание при-родных богатств данного региона, памятников истории, паркового хозяйства. Кроме того, преуспевающие турфирмы способны делать благотворительные взносы, освобождаясь при этом от ряда налогов.
Работа турфирм оказывает прямое воздействие на гуманитарное развитие населения: совмещение отдыха с познанием, при этом расширяется кругозор человека; разнообразная тематика экскурсий (исторические, архитектурные, литературные и другие) позволяют углубленно развивать знания о мире и при-роде.
Туристические фирмы , работая с турагенствами всего мира являются проводниками мира туризм заинтересован в мире и дружбе между народами, так как это является одним из условий его деятельности. Налаживанию отно-шений между странами способствуют международные туристские обмены;
Организуя детские экскурсии, туристические поездки и поездки отдыха турфирмы оказывают положительное влияние на подрастающее поколение профессиональное экскурсионное обслуживание детской аудитории, помогает на только расширять детский кругозор, но и формировать эстетические вкусы подрастающего поколения, его отношение к обществу и окружающей природе;
Туристская индустрия развивается во многих странах мира, в том числе и в России. Эта тенденция обусловлена позитивным влиянием всех составляю-щих туристской отрасли на экономическую и политическую жизнь стран, уча-ствующих туристском рынке. Поэтому, развитие туристского бизнеса весьма перспективно в любой стране мира, так как в каждой из них есть, что посмот-реть. Для развития турбизнеса важно готовить новые кадры с соответствующим образованием, которое отвечает мировым стандартам.
Развитие туристской индустрии ведет за собой увеличение занятости и может привести к увеличению населения, так как развитие туристской индуст-рии в том ли ином регионе не только обеспечивает работой местное население, но и привлекает дополнительные трудовые ресурсы и к работе и на жительство, тем самым, увеличивая население.
Предприятия и организации, занимающиеся туризмом и взаимодейст-вующие между собой. К ним относятся различные турбюро, кооперативные и государственные, частные фирмы, клубы, а также гостиничные предприятия, предприятия питания, транспортные предприятия, предприятия по производст-ву сувениров, учебные заведения туристского профиля, информационные и рекламные службы, НИИ и проектные организации туристского профиля, предприятия по производству туристских товаров. Многие из этих отраслей без туризма существовать не могут.

Введение 2
Глава 1. Туристские фирмы как основа развития туризма 5
1.1. Место и роль турфирмы в системе индустрии туризма 5
1.2 Основы маркетинговой деятельности туристских предприятий 14
1.3 Особенности управления персоналом в сфере туристско-экскурсионного обслуживания 20
Глава 2. Оценка системы управления турпредприятия на примере ООО «Атлас Тревел» 33
2.1 Общая характеристика деятельности 33
2.2 Анализ финансово-экономической деятельности предприятия 37
2.2 Анализ управления маркетинговой деятельностью 43
2.3 Анализ системы управления персоналом 52
Глава 3. Совершенствование системы управления предприятием ООО «Атлас Тревел» 61
3.1 Разработка системы продвижения услуг турфирмы через Интернет 61
3.2 Разработка программы развития кадров предприятия 65
3.3 Разработка предложений по изменению имиджа турпредприятия 73
3.4 Оценка эффективности предложенных мероприятий 82
Заключение 89
Список использованных источников 94
Приложение 97

Список использованных источников

1. Алтуфьев В. В. Управление персоналом современного предприятия. М.: ИЦ «Академия», 2003
2. Арсеньев Ю.Н., Шелобаев С.И., Давыдова Т.Ю. Управление персона-лом. Технологии. М: ЮНИТИ, 2005
3. Бургонова Г. Н., Каморджанова Н. А., «Гостиничный и туристский бизнес». М.: Финансы и статистика, 2004
4. Бикташева Д.Л., Гиевая Л.П., Жданова Т.С. Менеджмент в туризме. АЛЬФА-М, ИНФРА-М, 2007
5. Бухтоярова И. Рынок туристических услуг - инструмент развития ре-гионов//журнал «Отдых в России», 2007
6. Васильев И. Рекламные Технологии на службе предприятий. // журнал «Реклама», № 4, 2006
7. Гвозденко А. А., Логистика в туризме. М.: Финансы и статистика, 2004
8. Голубков Е.П. Использование Интернета в маркетинге // Маркетинг в России и за рубежом. №3, 2002
9. Голубков Е. П. Основы маркетинга. М.: Финпресс, 2001
10. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: М: Нолидж, 2001
11. данные бухгалтерской отчетности фирмы за 2006 - 2007 гг
12. Данные маркетинговых исследований ООО «Атлас Тревел»
13. Дурович А.П. Реклама в туризме. Учебное пособие., М:Новое знание, 2006
14. Егоршин А. П. Как правильно управлять песоналом Н. Новгород: НИМБ, 2004
15. Жарова М.А. Организация деятельности в туристском бизнесе. М: Ирга, 2005
16. Запесоцкий А. С., «Стратегический маркетинг в туризме». СПб.: СПбГУП, 2003
17. Исаев К. Как сегодня делят ответственность на туррынке? // Туризм и отдых, № 4, 2006
18. Истомин С. Какую работу выберем мы ? // журнал «Профессиональное образование», апрель, 2007,
19. Ильина Е.Н. Туроперейтинг : организация деятельности. М: ФиС, 2005
20. Карпова Г. А., Экономика современного туризма. СПб.: Герда, 2005
21. Каурова А. Д. Организация сферы туризма СПб.: Герда, 2004
22. Керсновская Ю. Корпоративный имидж как ресурс компании. www.cpt21.ru
23. Магура М. Как повысить отдачу от обуче¬ния персонала // Управление персоналом. 2006. № 11
24. Мамыкин А.А. «Стратегия и тактика маркетинга в Интернет» // Мар-кетинг в России и за рубежом № 2, 2006
25. Матвеев В.М. Устройство современной турфирмы. Подводные камни// журнал «Генеральный директор», № 4. 2007
26. Мощняга Е.В. Управление туризмом Москва: Советский спорт 2004.
27. Морозова Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сер-висе и туризме М: ИЦ «Академия», 2005
28. Нельсон Р. Секрет фирмы или как создать фирменный стиль. Журнал «Техника рекламы» №11, 2005.
29. Попов С.Г. Управление персоналом. М: Ось-89, 2006
30. Правила ведения разговоров по телефону с покупателями ООО «Атлас Тревел»
31. Пуртов А. Высокий класс. Фирменный стиль отелей. Журнал «Фор-мат» № 5 2004 г
32. Солощенко М. «Методы оценки экономической ценности Internet-сайта», журнал «Маркетинг и маркетинговые исследования», №5, 2007
33. Семь нот менеджмента// Изд.3-е, доп.., М.:, ЗАО "Журнал Эксперт", 2003
34. Сухов Р.И. организация работы туристического агентства, М., МарТ, 2005
35. Тарелкина Т. Подбираем менеджеров по-научному // Турбизнес, 2002, № 9
36. Туристские фирмы: Национальный Туристский журнал. Под ред.: Биржаков М.Б., Аверьянов Б.В., М:, ЮНИТИ, 2004.
37. Ушаков Д.С. Технологии продаж в туристском бизнесе. Р-0н-Д: Фе-никс, 2006
38. Устав ООО «Атлас Тревел»
39. Успенский И.В. Интернет как инструмент маркетинга. СПб.: БХВ Санкт-Петербург, 2004
40. Управление персоналом организации / В.Н. Федосеев, С.Н. Капустин. М.: Темп, 2004
41. Чармэссон Г. Торговая марка : как создать имя, которое принесет мил-лионы СПб, Питер, 2005
42. Чудновский А.д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма. М:Кронус, 2004