Введение В условиях современной рыночной экономики функционирование организации становится все более актуальной проблемой, так как резко растет конкуренция среди товаров и услуг и по сути организации конкурируют не ими, а грамотностью и совершенством управления и качеством работы персонала. На данный момент тема туризм очень актуальна, т. к. во многих странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения. Оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным стабилизатором социально-экономического развития. В XX веке туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений. Индустрия туризма входит в число трех ведущих экспортных отраслей мирового хозяйства, незначительно уступая лишь нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жилье. Цель контрольной работы проанализировать виртуально созданную организацию и на основе проведенного анализа представить проект стратегии развития организации на 2008 г. Для достижения цели необходимо решение следующих задач: 1. Дать общую характеристику организации, осуществляемым видам деятельности 2. Исследовать организацию по MOST подходу 3. Произвести оценку организации по схеме «7S» 4. Провести анализ организации методом SWOT анализа 5. Определить группы «Stakeholders» 6. Проанализировать организацию как систему 7. Разработать перспективной стратегии организации на 2008 г Объект исследования виртуальная туристическая фирма ООО «Кам-тур». Предмет исследования явления, процессы, стороны, особенности управленческой и организационной структуры туристической фирмы ООО «Кам-тур». Примененные методы исследования: 1. Проблемного анализа 2. Моделирования 3. Системный
Введение.2 1. Общая характеристика организации......4 2. Исследование организации по MOST подходу...8 3. Оценка организации по схеме «7S»...10 4. Анализ организации методом SWOT анализа11 5. Группы «Stakeholders» 12 6. Анализ организации как системы...16 7. Проект перспективной стратегии организации на 2008 г........17 Заключение.21 Список использованной литературы22
1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирм. М.,1999г. 2. Армстронг М. Основы менеджмента. Как стать лучшим руководителем. М.: «Феникс», 1999г. 3. Бондарь Н.П., Васюхин О.В., Голубев А.А., Подлесных В.И. Эффективное управление фирмой (современная теория и практика).С.-Пит. Бизнес пресса,1999г. 4. Брэддик У. Менеджмент в организации. Перев. с английского М.: Инфра-М, 2002 г. 5. Бусыгин А.В. Предпринимательство. М, 2001г. 6. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. М.,1999г. 7. Веснин В.Р. Основы менеджмента.- М.: Институт международного права и экономики. Издательство «Триада Лтд», 1999г. 8. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: Учебник.- М.: Издательство МГУ, 2002г. 9. Герчикова И.Н. Менеджмент.- М.: ЮНИТИ, 2001г. Короткое Э.М. Концепция менеджмента.- М.: Дека, 2001г. 10. Горемыкин В.А., Богомолов А.К. Планирование предпринимательской деятельности: Методическое пособие. М.,2001г. 11. Горемыкин В.А., Бугулов Э.Р., Богомолов А.Ю.Планирование на предприятии. М., 1999г. 12. Гибсон Дж. Организации: Поведение. Структура. Процессы. Инфра-М, 2000г. 13. Грачев М. Суперкадры. Управление персоналом в международной корпорации. М.: Дело, 2001г. 14. Дж. К. Лафта. Эффективность менеджмента организаций. М.: Русская деловая литература, 2000. 15. Егиазарян Г.А., Шеремет А.Д. Справочное пособие директору производственного предприятия: (экономика, организация, планирование, управление).- М.: Экономика, 2002. 16. Зайцева О.А., Радугин А.А., Радугин К.А., Рогачева Н.И. Основы менеджмента.-М.: Центр, 2003г. 17. Ильин А.И. Планирование на предприятии. М, 2002г. 18. Котлер Ф. Маркетинг, менеджмент. Анализ, планирвание, внедрение, контроль.- СПб.: Питер-Кол, 2002 г. 19. Кожекин Г.Л., Синица Л.М. Организация производства. 2002г. 20. Курс предпринимательства - Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. М., 2002г. 21. Кулиш Н. Роль менеджмента в стратегии управления / АПК/ экономика, управление. М., 2003г. 22. Красовский Ю.Д. Управление поведением в фирме. М.: Инфра-М. Экономика, 2002г. 23. Лоза Г.М., Будылкин Г.И., Попов Г.И. Управление производством .- М.: 2002г. 24. Макаренко М.В., Махалина О. М. Производственный менеджмент. М.: 2002г. 25. Менеджмент организации ( Под ред. З.П. Румянцевой.) Инфра-2002г. 26. Мескон М.Х., Альберт М., Ходеури Ф. Основы менеджмента., Дело, 2003г. 27. Монден Я. «Методы эффективного управления. \ под ред. А.Р. Бенедиктова, В.В. Мотылева.- М.: Экономика. 2002г.
одного работника час 5 5 7В таблице 5 отражен анализ движения рабочей силы.Таблица 5Анализ движения рабочей силы в ООО «Вояж»№п/п Показатель 2005 2006 2007 Динамика Темп изменения, %2006 к 2005 20
ворение специфических потребностей, возникающих у населения во время путешествия и отдыха, а с другой - может обеспечить подъем экономики региона при создании эффективной системы регулирования данной
м в сервисной деятельности признается согла¬шение двух или нескольких лиц, осуществляющих деятель¬ность в сфере реализации товаров, оказания услуг, выполне¬ния работ, направленное на установление, изм
(с изменениями от18.12.2006 г., 09.02.2006 г., 12.04.2006 г.), согласно которому «Реклама – информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная не
Контрольная
2011
23
Сочинский государственный университет туризма и курортного дела
соблюдать отечественные.Какие же существуют нормы для гостиниц?Например, площадь на номер в гостинице класса 3 звезды не должна превышать 50-60 кв. м общей площади; площадь на номер в гостинице класс