Учет затрат и калькулирование.

ВВЕДЕНИЕ Деятельность любого предприятия связана затратами, которые оно несет в процессе производства продукции, оказании услуг или выполнении работ. Именно понесенные затраты подлежат планированию, учету и последующему анализу. Затраты, которые несет предприятие, имеют различную природу своего происхождения, по-разному относятся к выпускаемой продукции (работам, услугам и т.д. Поэтому в основу их классификации ложиться множество признаков, в том числе по видам производственных факторов. Классификация затрат по данному признаку призвана выполнять задачи разделения затрат по элементам затрат и калькуляционным статьям, что определяется отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства. Для определения стоимости производимой продукции, которая будет компенсировать понесенные предприятием затраты, применяется такой инструмент, как калькулирование. Калькулирование представляет собой совокупность способов и приемов, применяемых на предприятии, для определения стоимость единицы производимого конечного продукта. Выбор метода калькулирования в основном зависит от специфики организации производственного процесса на предприятии, его масштабности, уровня организации учета и планирования затрат. Именно затраты и калькулирование в своем взаимодействии ложаться в основу такого глобального процесса на предприятии как бюджетирование. Основная цель организации процесса бюджетирования заключается во всеохватывающем планировании деятельности предприятия. Организация процесса бюджетирования призвана обеспечить выполнение следующих видов работ: проектирование и утверждение финансовой структуры организации; разработка структуры генерального бюджета организации; утверждение бюджетной политики (или раздела в учетной управленческой политике); разработка регламентов бюджетирования. Целями настоящее работы является: изучение сущность затрат в соответствии с их классификацией в аспекте производственных факторов;изучение характерных черт нормативного метода калькулирования себестоимости, его недостатков и достоинств; раскрытие сущности процесса бюджетирования. 1. Классификация затрат в аспекте производственных факторов В отечественной практике для учета и калькулирования затрат применяется различные классификации затрат, позволяющие разбивать последние на виды по различным признакам. Для практического использования в системе управления формированием затрат выделяют классификацию затрат в аспекте производственных факторов или с учетом вида расходов – по статьям калькуляции и элементам затрат. Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства. В целях анализа всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная; калькуляционная. Однородные по своему экономическому содержанию затраты называются экономическими элементами независимо от того, где они расходуются и на какие цели. Все затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в связи с их экономическим содержанием по следующим элементам: 1. материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); 2. затраты на оплату труда; 3. отчисления на социальные нужды; 4. амортизация основных фондов; 5. прочие затраты. В элементе «материальные затраты» отражается стоимость приобретаемых со стороны для производства продукции сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, расходуемых как на технологические цели, так и на обслуживание производства (отопление зданий, транспортные работы и т.п.). Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов, под которыми понимаются остатки сырья, материалов, теплоносителей, образовавшиеся в процессе производства продукции,

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Классификация затрат в аспекте производственных факторов 4
2. Калькулирование по нормативным затратам 7
3. Организация процесса бюджетирования 13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 22

























ВВЕДЕНИЕ

Деятельность любого предприятия связана затратами, которые оно несет в про-цессе производства продукции, оказании услуг или выполнении работ. Именно по-несенные затраты подлежат планированию, учету и последующему анализу.
Затраты, которые несет предприятие, имеют различную природу своего проис-хождения, по-разному относятся к выпускаемой продукции (работам, услугам и т.д. Поэтому в основу их классификации ложиться множество признаков, в том числе по видам производственных факторов. Классификация затрат по данному признаку призвана выполнять задачи разделения затрат по элементам затрат и калькуляцион-ным статьям, что определяется отраслевыми методическими рекомендациями по во-просам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.
Для определения стоимости производимой продукции, которая будет компен-сировать понесенные предприятием затраты, применяется такой инструмент, как калькулирование. Калькулирование представляет собой совокупность способов и приемов, применяемых на предприятии, для определения стоимость единицы произ-водимого конечного продукта. Выбор метода калькулирования в основном зависит от специфики организации производственного процесса на предприятии, его мас-штабности, уровня организации учета и планирования затрат.
Именно затраты и калькулирование в своем взаимодействии ложаться в основу такого глобального процесса на предприятии как бюджетирование. Основная цель организации процесса бюджетирования заключается во всеохватывающем планиро-вании деятельности предприятия. Организация процесса бюджетирования призвана обеспечить выполнение следующих видов работ: проектирование и утверждение финансовой структуры организации; разработка структуры генерального бюджета организации; утверждение бюджетной политики (или раздела в учетной управлен-ческой политике); разработка регламентов бюджетирования.
Целями настоящее работы является: изучение сущность затрат в соответствии с их классификацией в аспекте производственных факторов;изучение характерных черт нормативного метода калькулирования себестоимости, его недостатков и дос-тоинств; раскрытие сущности процесса бюджетирования.

1. Классификация затрат в аспекте производственных факторов

В отечественной практике для учета и калькулирования затрат применяет-ся различные классификации затрат, позволяющие разбивать последние на виды по различным признакам.
Для практического использования в системе управления формированием за-трат выделяют классификацию затрат в аспекте производственных факторов или с учетом вида расходов по статьям калькуляции и элементам затрат.
Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекоменда-циями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости про-дукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.
В целях анализа всего многообразия затрат, входящих в себестоимость про-дукции, применяются две взаимодополняющие классификации:
поэлементная;
калькуляционная.
Однородные по своему экономическому содержанию затраты называются экономическими элементами независимо от того, где они расходуются и на ка-кие цели.
Все затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в связи с их экономическим содержанием по следующим элементам:
1. материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
2. затраты на оплату труда;
3. отчисления на социальные нужды;
4. амортизация основных фондов;
5. прочие затраты.
В элементе «материальные затраты» отражается стоимость приобретаемых со стороны для производства продукции сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, расходуемых как на технологические цели, так и на обслуживание производства (отопление зданий, транспортные работы и т.п.). Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратых отходов, под которыми понимаются остатки сырья, ма-териалов, теплоносителей, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного про-дукта и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не ис-пользуемые по прямому назначению.
В состав «затрат на оплату труда» входят расходы на оплату труда основно-го производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и слу-жащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.
В элементе «отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным нормам органам государственного и негосударст-венного социального страхования, Пенсионного фонда, Государственного фон-да занятости и медицинского страхования в процентах к оплате труда работни-ков.
В состав «амортизация основных фондов» входит сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, ис-численная исходя из балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части.
Все другие затраты, не вошедшие в перечисленные выше элементы затрат, получают отражение в элементе «прочие затраты». Это налоги, сборы, отчисле-ния в специальные фонды, платежи по кредитам в пределах установленных ста-вок, затраты на командировки, оплата услуг связи и др. (2, с. 159)
Классификация затрат по экономическим элементам служит для расчета сметы затрат, а также для экономического обоснования инвестиций.
С целью выявления резервов снижения себестоимости продукции необхо-димо знать не только общую сумму затрат каждого предприятия по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов в зависимости от мес-та их возникновения. Такую возможность дает классификация затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:
1. Сырье и материалы.
2. Возвратные отходы (вычитаются).
3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характе-ра сторонних предприятий и организаций.
4. Топливо и энергия на технологические цели стоимость энергоносите-лей (топлива, электроэнергии, пара, воды и т.д.), используемых только для про-изводства товара. Покупная энергия оценивается по установленным тарифам, энергоносители собственного производства включаются по цеховой себестоимо-сти.
5. Заработная плата производственных рабочих включается только оплата труда (основная и дополнительная зарплата) производственных рабочих (т.е. рабочих занятых в основном производстве).
6. Отчисления на социальное страхование от суммы заработной платы производственных рабочих, производятся по установленным законодательством нормативам.
7. Расходы на подготовку и освоение производства затраты на подготови-тельные работы; затраты, связанные с освоением новых производств (пусковые расходы); повышенные затраты на производство новых видов продукции в пе-риод их освоения; расходы по подготовке и освоению выпуска продукции, не предназначенных для серийного или массового производства.
8. Общепроизводственные расходы.
9. Общехозяйственные расходы.
10. Потери от брака.
11. Прочие производственные расходы.
12. Коммерческие расходы.
Итог первых 8 статей образует цеховую себестоимость, с 1 по 11 образуют производственную себестоимость продукции, итог всех 12 статей полную се-бестоимость продукции.
Министерства (ведомства) могут вносить изменения в приведенную типо-вую номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей в тех-нике, технологии и организации производства.
Номенклатура статей расходов по отдельным видам производств может отличаться от типовой.
Общепроизводственные и общехозяйственные расходы относятся к на-кладным расходам. Общепроизводственные накладные расходы это расходы на обслуживание и управление производством.
В состав общепроизводственных накладных расходов включаются:
расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
цеховые расходы на управление.
Общехозяйственные накладные расходы, или накладные расходы непроиз-водственного назначения, связаны с функцией руководства, управления, кото-рые осуществляются в рамках предприятия в целом. В состав этих расходов включается несколько групп: административно-управленческие, общехозяйст-венные, налоги, обязательные платежи, отчисления и пр. (3, с. 271).

Керимов В.Э. Современные системы и методы учета и анализа затрат в коммерческих организациях: Учебное пособие.-М.: Изд-во Эксмо, 2005. 144 с.
2. Русак Е.С. Экономика предприятия: Курс лекций. Мн.: Академия управ-ления при Президенте Республики Беларусь, 2004. 244 с.
3. Трубочкина М.И. Управление затратами предприятия: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2007.-218 с.
4. Управленческий учет: Учебное пособие/ Е.В. Акчурина, Л.П. Солодко, - М.:, 2004. 480 с.
5. Щиборщ К.В. Бюджетирование деятельности промышленных предпри-тиятий России. М.: Дело и сервис, 2005. 592 с.