Claw.ru | Биология и химия | Биосинтез аскорбиновой кислоты листьями ячменя в атмосфере азота Биосинтез аскорбиновой кислоты листьями ячменя в атмосфере азота | Категория реферата: Биология и химия | Теги реферата: матершинные частушки, доклад по биологии | Добавил(а) на сайт: Ignatenko. Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6 | Следующая страница реферата	174
Листья, плавающие на 0,005М р-ре глюкозы:
азот (в)	218,2	232		6,5	39		224,8	203
воздух (г)	203,0	216	tв/г=4,42	15,1	90	tв/г=2,78	218,1	197

Нужно отметить, что абсолютное содержание восстановленной формы АК и суммы двух форм АК (восстановленная + окисленная) было несколько выше в листьях, находящихся на 0,005 М растворе глюкозы по сравнению с вариантами, где экзогенный субстрат не вводился. В последнем случае не отмечено большего накопления восстановленной АК в проростках, находящихся в анаэробной среде по сравнению с нормальными условиями, что отмечается во всех вариантах с использованием экзогенных субстратов. Вероятно, за 8 часов опыта уже проявляет себя недостаток субстрата, который необходим для биосинтеза АК и образование которого связано с фотосинтезом.

Таким образом, способность проростков ячменя синтезировать АК в атмосфере азота на свету дает основание говорить об отсутствии прямой связи между процессом фотосинтеза и биосинтезом АК. В связи с тем, что процесс образования АК светозависимый, можно предположить, что он включает в себя специфические фотобиохимические реакции, прямо не связанные с фотосинтезом. Спектры действия реакций фотовосстановления и фотоокисления АК указывают на включение в эти реакции хлорофилла [12], а в бесхлорофильных органах в атмосфере азота [16, 17] новообразование АК не происходит. Поскольку на свету в атмосфере азота нами отмечено изменение содержания не только АК, но и ее окисленной формы, то говорить об участии фитохрома в процессе светозависимого накопления АК проблематично, так как известно [6], что фитохром не оказывает влияния на соотношение АК и ДАК.

Список литературы

1. Землянухин А.А. О содержании дегидроаскорбиновой кислоты в некоторых растениях // Бюл. общества естествоиспытателей при Воронежском у-те. 1955. Вып. 9. С.19-22.

2. Asselbergs E.A.M. Studies on the formation of ascorbic acid in detached apple leaves // Plant physiology. 1957. Vol. 32. N 4. P.326-329.

3. Franke W. Uber die Biosynthese des Vitamin C. II. Sur Biochemie i und Physiologie der Vitamin C-Synthese // Planta. 1955. Bd. 45. N 2. S.166-197.

4. Franke W. Uber die Biosynthese des Vitamin C. III. Mitt. Nachweis der Unabhдngigkeit der Vitamin C-Bildung von der Photosynthese (bei Vicia faba minor) // Planta. 1955. Bd. 53. N 6. S.551-564.