Скотофермы
| Категория реферата: Рефераты по биологии
| Теги реферата: форма курсовой работы, конспект по математике
| Добавил(а) на сайт: Розалия.
Предыдущая страница реферата | 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 | Следующая страница реферата
4.2. Технология производства молока.
В целом, технология производства молока состоит из 4-х, т. н. технологических блоков: 1- содержание коров; 2 - кормление коров и нетелей; 3 - организация машинного доения; 4- первичная обработка молока. Каждый из них характеризуется рядом особенностей, вдобавок с особенностями сурового сибирского климата.
Содержание коров состоит из двух систем:
1 - беспривязное содержание (на выпасах в летне-пастбищный период и в коровниках в зимне-стойловый период);
2 - привязное содержание (в коровниках в зимне-стойловый период).
Кормление молочного стада проводится:
1. в летне-пастбищный период при беспривязном содержании коровы на выпасах путём стравливания получают зелёную массу костра с дополнительным подвозом зелёной массы злаково-бобовых однолетних и многолетних трав, кукурузы, рапса с раздачей их кормораздатчиком в кормушки и даче сена в арбах внутри загонов
2. в зимне-стойловый период при привязном содержании в коровниках коровы получают зимний рацион путём дробной выдачи 4-5 раз.
Машинное доение доильными аппаратами в молокопровод установкой АДМ-8 проводится утром и вечером.
Первичная обработка молока (очистка фильтрами), охлаждение до 100 С проводится сразу же при поступлении молока по молокопроводу в ёмкости ("танки") с последующим взвешиванием и отправкой на молкомбинаты.
Таблица № 10
Распорядок дня в технологии производства молока в хозяйстве в 1999 г.
№№ п/п |
перечень |
время |
примечания |
||||
начало |
окончание |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||
1 |
Уход за животными |
круглосуточно |
Скотники в 3 смены. Круглосуточная очитка навоза, контроль за автопоением, кормлением |
||||
2 |
Машинное доение: утром |
6-00 |
8-30 |
||||
-вечером |
18-00 |
20-30 |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||
3 |
Кормление: |
||||||
Летом: - выпас |
8-30 |
17-00 |
|||||
-завоз зел массы |
14-00 |
16-00 |
|||||
-завоз сена |
16-00 |
17-00 |
|||||
Зимой: |
|||||||
-раздача конц кормов:-1й раз |
5-30 |
5-50 |
Вручную доярки на кормовую ленту в кормушках |
||||
2-й раз |
16-30 |
17-50 |
|||||
-раздача сенажа, зерносенажа: 1-й раз |
9-00 |
10-00 |
Кормораздатчики или по ленте |
||||
2-й раз |
15-00 |
16-00 |
|||||
-раздача сена |
21-00 |
22-00 |
Таблица № 11
Суточные объёмы кормов на 1 голову дойного стада
Период, место содержания |
Виды корма, время |
Кол-во в сутки, кг |
Примечания |
|
Летне-пастбищный 2-й участок |
Концентраты |
10,5 |
Удой 20-22 кг |
|
Зелёная масса: |
||||
-май |
30 |
|||
-июнь |
50 |
|||
-июль-август |
60 |
|||
-сентябрь |
40 |
|||
Зимне-стойловый 2-й участок |
концентраты |
8 |
Удой 16 кг |
|
Зерносенаж |
15 |
|||
Силос |
5 |
|||
сено |
Категории:Предыдущая страница реферата | 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 | Следующая страница реферата Поделитесь этой записью или добавьте в закладки |