Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6 | Следующая страница реферата

Акад. Т. Д. Лысенко (1948) определяет состояние покоя не как особую стадию в общем цикле развития растения, а как биологически, полезное свойство, предохраняющее клубни, почки и другие органы размножения и целые растения от несвоевременного прорастания в неблагоприятное время года.

Переход луковицы в состояние покоя внешне выражается в полегании листьев и отмирании листовых пластинок. Лук засыхает на корню, хотя в данных природных условиях рост мог бы продолжаться. От глубины и продолжительности фазы покоя лука зависит его лежкость.

В общем комплексе агротехники наибольшее значение для хорошей лежкости лука имеют агроприемы, способствующие вызреванию (переходу в состояние покоя) и сохранению периода покоя.

Агроприемы, способствующие лучшему вызреванию луковицы (переходу в состояние покоя). Способность лука заканчивать рост и переходить в период покоя в данном районе зависит прежде всего от наследственных требований растения, т.е. от сорта и посадочного материала (семена, севок, многолетняя луковица).

Лук местных и районированных сортов вызревает лучше, чем привозной; южные луки хуже вызревают на севере, так как они более теплотребовательны и им не хватает тепла, а северные - на юге, так как им нужен более длинный день. Поэтому следует культивировать лук только проверенных, районированных для данной местности сортов.

Из практики луководства известно, что определить длину вегетационного периода растений определенного сорта можно лишь с учетом метеорологических условий данного района и способа культуры, так как, по определению академика Т. Д. Лысенко (1948), длина вегетационного периода есть результат взаимодействия растительного организма и внешних условий окружающей среды.

Агроприемы, способствующие лучшему сохранению периода покоя (лучшей лежкости).

В литературе по овощеводству обычно рекомендуется убирать лук, когда он поляжет, листья подсохнут и на луковице образуется несколько сухих чешуй
– рубашка. Однако руководствоваться этими указаниями – значит запоздать с уборкой.

Мы отмечали выше, что в созревающей луковице при первых признаках полегания уже есть основные элементы растения будущего года, т.е. почки с развитыми листочками и зародышами корешков. При достаточной влажности почвы корешки этих почек прорастают. Ранее прорастание корневой системы биологически полезно, так как оно предохраняет лук, зимующий в поле, от вымерзания. Но чтобы уменьшить потери при хранении лука в помещениях, уборку следует начинать раньше, чем начнется прорастание новых корней.
Именно в этот период уборка наиболее целесообразна.

Проф. В.И. Эдельштейн (1934) установил, что чем раньше зачаток (почка) переходит в недеятельное состояние – состояние покоя, тем позже он выходит из него при хранении. И, наоборот, чем позже зачаток вступит в состояние покоя, тем раньше из него выходит при хранении.

Агроприемы, способствующие выходу из состояния покоя.

В сохранении периода покоя и нарушении его очень велика роль оболочек.
При созревании луковицы оболочки

Прорастание луковиц и формирование стрелок в период хранения при температуре 10—14°. Уборка 15/VШ 1951 г.
|Сорт и возраст |Дата |Состояние |Диаметр (в |Стрелкование (в |
|луковицы |анализа|луковиц |см) |%) |
| |в 1952 | | | |
| |г. | | | |
| | | | |луковиц |Почек |
|Сквирский | | | | | |
|Околострелочные |30/I |Проросшие |4,0-5,5 |20,0 |10,3 |
|«…… |4/II |Непроросшие |4,7-8,0 |40,0 |28,6 |
|Из севка |4/II |« |4,0-6,0 |25,0 |11,9 |
|(двулетние) | | | | | |
|То же …….. |13/II |« |4,0-6,5 |70,0 |34,3 |
|«»………….. |3/III |« |4,0-6,7 |88,9 |48,7 |
|«»………….. |9/XII* |« |4,2-6,5 |100 |88,5 |
|Из семян |4/II |Проросшие |2,9-33 |10,5 |6,7 |
|(однолетние) |4/II |Непроросшие |0,8-1,5 |0 |0 |
|То же …….. |19/II |Проросшие |5,0 |75,0 |30,7 |
|«»………….. |19/II и|Проросшие и |1,5-3,0 |0 |0 |
| | |непроросшие | | | |
| |3/III | | | | |
|Погарский | | | | | |
|Из рассады |4/II |Непроросшие |4,0-5,2 |33,3 |20,7 |
|« « …….. |4/III |« |4,0-5,5 |75,0 |46,6 |
|Из семян |4/III |Проросшие и |1,5-4,4 |0 |0 |
| | |непроросшие | | | |
|Миргородский | | | | | |
|Из семян …….. |8/II |Проросшие и |4,0-4,5 |81,8 |60,4 |
| | |непроросшие | | | |
|Каба | | | | | |
|Из рассады |4/II |Проросшие |4,5-6,8 |100,0 |97,1 |
|« « …………. |4/III |Проросшие и |5,5 |100,0 |100,0 |
| | |непроросшие | | | |
|Из семян |4/II |Проросшие |3,5-5,0 |77,8 |44,0 |
|« «…………... |4/III |« |2,0-2,6 |25,0 |16,6 |
| |4/III |Проросшие и |1,2-2,9 |0 |0 |
| | |непроросшие | | | |
|Хантунархский | | | | | |
|Из рассады |14/II |Проросшие |3,8-5,0 |100,0 |90,3 |
|Из семян |14/II |« |3,0-4,0 |80,0 |71,4 |
|« «…………… |14/II |« |1,6-2,2 |0 |0 |
| | | | | | |

_________________
*Лук хранили 16 месяцев

очень плотные, слабо воздухо- и водопроницаемы. Удаление их вызывает усиление обмена веществ, ускорение роста корней и листьев. Однако глубокий осенний покой луковицы нарушить трудно; удаление сухих чешуй вскоре после уборки зачастую способствует не быстрому прорастанию луковицы, а восстановлению оболочек. Хорошо хранившийся лук может находиться в глубоком покое и весной.

Лук, высаженный в состоянии глубокого покоя, долго не прорастает.

При высадке лука на перо в теплицах осенью (в октябре — ноябре) лук всходит неравномерно и обычно около 14—20% высаженных луковиц не прорастает.

Для ускорения прорастания лук обрезают «по плечики», удаляют сухие чешуи, подрезают пятку донца, намачивают в воде или в питательных растворах.

Обрезку «по плечики» применяют при выгонке лука па перо в защищенном грунте в зимнее время и при посадке очень сухого лука с плотной шейкой.
Кроме того, этим приемом пользуются при вегетативном размножении лука, чтобы правильно разрезать донце между закрытыми чешуями; для предпосадочного отбора на большое количество закрытых чешуй, характеризующее лучшую лежкость; для выявления окраски сочных чешуи по соответствующей данному сорту; для обнаружения и удаления больных луковиц.

Следует учитывать отрицательные стороны этого агроприема в случаях применения его в открытом грунте: во влажных районах северо-западной зоны обрезка облегчает проникновение болезней в луковицу, в южной зоне луковица быстрое высыхает; усиленный рост листьев, зачастую более быстрый, чем рост корней, нарушает соотношение между ассимиляционным аппаратом и корневой системой и в конечном счете способствует приостановке роста.

Удаление сухих чешуи или подрезка пятки донца облегчает доступ влаги и воздуха прежде всего к корням, поэтому в первую очередь развивается мощная корневая система, обеспечивающая сильный рост растения.

Намачивание в воде или в навозной жиже ускоряет рост корней; в сочетании с подрезкой донца и удалением сухих чешуи этот прием дает очень хорошие результаты.

ОТНОШЕНИЕ ЛУКА К ТЕПЛУ И УСЛОВИЯ

ПРОХОЖДЕНИЯ СТАДИИ ЯРОВИЗАЦИИ

В процессе роста и развития лука требовательность его к теплу изменяется.

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: шпоры по психологии, ответы 11 класс.





Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6 | Следующая страница реферата