Предыдущая страница реферата | 6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16 | Следующая страница реферата

Расчет необходимых товаров для изготовления блюд делают в калькуляционных карточках (приложение 55). В ней отражают название необходимых продуктов, их норму и фактически необходимый объем. По данной карте столовая приобретает нужные продукты и оприходует их по товарным чекам и накладным на склад столовой. В конце месяца заведующий столовой предоставляет в бухгалтерию меню (приложение
56), в котором отражено количество изготовленных блюд, затраченные продукты для их изготовления и их стоимостью. На основе меню ежемесячно составляется отчет по центральной столовой (приложение
57). Он является сводным документом, в котором отражают произведенные затраты по направлениям и выход продукции в количественном и стоимостном выражении.

По счету 29-2 ведут учет затрат в разрезе следующих статей: оплата труда с отчислениями, услуги вспомогательных производств, прочие производственные затраты.

Себестоимость на услуги бани не рассчитывается, так как она используется только в период уборки продукции садоводства сезонными работниками бесплатно, и все затраты списываются на убытки СХПК
«Кочетовский». Произведенные затраты ежемесячно отражают в отчете по бани.

Аналогично счету 29-2 ведут учет по счету 29-3. Затраты отражают в отчете по общежитию.

Регистром синтетического учета по счету 29 является производственный отчет по промышленным производствам.

Учет реализации продукции, работ и услуг.

Для учета реализуемой продукции применяют счет 90 «Продажи». Он предназначен для обобщения информации о доходах и расходах, связанных с обычными видами деятельности, а также для определения финансового результата по ним.

В течение года по дебету счета 90 «Продажи» отражается плановая себестоимость и разница между плановой и фактической себестоимостью проданной продукции (в конце года). Плановая себестоимость проданной продукции, а также суммы разниц списываются в дебет счета 90 (или сторнируется) в корреспонденции с теми счетами, на которых учитывалась эта продукция. По кредиту счета 90
«Продажи» отражается выручка от реализации продукции (в корреспонденции со счетом 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками).

К счету 90 «Продажи» в СХПК «Кочетовский» открыты следующие субсчета:

90-1 «Реализация продукции растениеводства»

90-2 «Реализация продукции животноводства»

90-8 «Реализация прочей продукции, товаров, работ, услуг»

По новому Плану счетов сельскохозяйственные предприятия могут не использовать счет 90-9 «Прибыль / убыток от продаж», а списывать полученный финансовый результат сразу же на счет 99 «Прибыли и убытки».

Реализация продукции документально оформляется товарно- сопроводительными документами (накладными), счетами-фактурами. Отписанные счета-фактуры регистрируют в журнале учета счетов-фактур, а также в книге продаж. По этим регистрам в конце месяца определяется сумма
НДС по проданной продукции, а затем уплачивается сам налог.

Себестоимость проданной продукции (товаров, работ, услуг) списывается с кредита счетов 43 «Готовая продукция», 41 «Товары», 44
«Расходы на продажу», 20 «Основное производство» и других счетов в дебет счета 90 «Продажи».

Записи по субсчетам 90-1, 90-2, 90-3 делают накопительно в течение отчетного года.

Ежемесячно сопоставлением совокупного дебетового оборота по субсчетам счета 90 и кредитового оборота по тому же счету определяют финансовый результат (прибыль, убыток) от продаж за отчетный период. Этот финансовый результат ежемесячно (заключительными оборотами) списывают на счет 99 «Прибыли и убытки».

Таким образом, синтетический счет 90 «Продажи» сальдо на отчетную дату не имеет.

Аналитическим регистром учета реализуемой продукции является книга учета реализации продукции произвольной формы, в которой отражены виды продукции, ее количество и стоимость на счетах, на которых они были отражены. Регистром синтетического учета по счету
90 «Продажи» является журнал-ордер № 11.

Учет заемных средств.

Для обобщения информации о состоянии долгосрочных (на срок более 12 месяцев) кредитов и займов, полученных организацией, предназначен счет 67 «Расчеты по долгосрочным кредитам и займам».

Суммы полученных предприятием долгосрочных кредитов и займов отражаются по кредиту счета 67 и дебету счета 51 «Расчетный счет».

Основным кредитодателем хозяйства является Сберегательный Банк
РФ. СХПК «Кочетовский» даются только целевые кредиты, например на приобретение ГСМ. Для этого хозяйство должно предоставить договор на поставку ГСМ, затем оформляются необходимые документы. В качестве обеспечения кредита хозяйство предоставляет в качестве залога имеющиеся транспортные средства, для этого производится их оценка.

Учет основных средств и нематериальных активов.

Для учета основных средств предназначен счет 01 «Основные средства». Все основные средства делятся на 10 групп в зависимости от срока полезного использования. На бухгалтерский учет основные средства принимаются по первоначальной стоимости, которая отражается по дебету счета 01 «Основные средства» в корреспонденции со счетом
08 «Вложения во внеоборотные активы».

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат капитал, изложение материала.





Предыдущая страница реферата | 6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16 | Следующая страница реферата