Предыдущая страница реферата | 10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20 | Следующая страница реферата

Таким образом, ОПР обладает целым арсеналом приемов, поддерживающих здоровое состояние экономических процессов на продовольственном рынке.

3. СОЗДАНИЕ КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ НА ОПТОВОМ

ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ. МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Центральное место в организационной структуре Мордовоптторга должен занять маркетинговый центр. Основные функции центра:

- определение основных направлений стратегии маркетинга;

- - участие в производственно-сбытовой деятельности;

- - формирование ценовой политики;

- - определение методов исследования рынка;

- - коммуникативная политика, реклама.

Потребителями услуг на ОПР являются: сельхозпроизводители, производители продуктов питания, предприятия сферы переработки, оптово- посреднические организации (далее оптовики), предприятия розничной торговли и общественного питания (далее розничники), т.е. все субъекты продовольственной цепочки, начиная от производителя и заканчивая розничной сетью.

Всех потребителей ОПР целесообразно разделить на две категории: оптовых продавцов и оптовых покупателей. Причем спрос на те или иные услуги у этих категорий может отличаться. Например, у оптовых продавцов пользуются спросом такие услуги, как предоставление складских помещений в аренду, особенно у небольших фирм, которые в начальной стадии своей деятельности, из-за отсутствия финансовых возможностей, для организации собственного складского хозяйства со всей необходимой инфраструктурой, пользуются услугами ОПР. И это имеет для оптового рынка следующие преимущества:

- не требуется собственных инвестиций в развитие складского хозяйства, эти денежные средства идут на пополнение собственных товарных запасов и др.;

- сокращаются разные риски, например, уменьшается риск порчи продукта питания при правильном температурном режиме хранения или сокращения риск кражи товара при организованной системе безопасности и т.д.

- увеличивается гибкость требуемой складской площади (можно изменить арендованные площади и сроки их аренды);

- отпадает необходимость в подборе квалифицированных кадров для складского хозяйства.

Есть виды услуг, которые пользуются большим спросом у оптовых покупателей, например, услуги транспортной организации, которые занимаются немедленной доставкой товара покупателю.

Если квалифицировать всех потребителей ОПР на производителей, оптовиков и розничников, то самый большой спрос на услуги ОПР, как видно из таблицы 3.1, будет у оптовиков. И это объясняется тем, что если для производителей и розничников имеются другие каналы для реализации и закупки товара (товародвижения), то для оптовиков ОПР является основным местом их коммерческой деятельности.

Таблица 3.1

Спрос на услуги оптового продовольственного рынка

| |Производит| |Рознични|
|Показатели |ели |Оптовики |ки |
|Услуги общего характера: | | | |
|Услуги маркетингового центра |3 |5 |3 |
|Услуги юридического центра |1 |5 |3 |
|Услуги бизнес-центра |3 |5 |3 |
|Услуги учебного центра |1 |5 |1 |
|Охрана и безопасность комплекса ОПР |1 |5 |1 |
|Въезд-выезд через терминал |1 |3 |5 |
|Гостиница |1 |5 |5 |
|Услуги подразделений рынка: | | | |
|Складирование и хранение |1 |5 |1 |
|Тара и упаковка |1 |5 | |
|Предоставление помещений в аренду |4 |5 |2 |
|Предоставление оборудования в аренду |1 |5 |1 |
|Услуги специализированных предприятий | | | |
|Банковские услуги |5 |5 |5 |
|Страховые услуги |5 |5 |2 |
|Транспортные услуги |1 |3 |5 |
|Таможенные услуги | |5 | |
|Санитарно-эпидемиологический контроль |5 |5 |5 |
|Стандартизация и сертификация |5 |5 |5 |
|Итого |38 |81 |47 |

В таблице, потребности каждой из трех категорий потребителей в той или иной услуге ОПР условно оценим по пятибалльной системе.

Чем выше будет на ОПР концентрация и монополизация спроса-предложения продовольствия в регионе, т.е. чем больше производителей и розничников будет работать на ОПР, тем большее количество оптовиков будет работать на данном рынке.

Крупные оптовики, работающие на ОПР, имеющие собственную складскую и др. инфраструктуру за пределами ОПР, на рынке арендуют торговое место, где выставляют образцы товаров и нанимают агента по продажам, а также арендуют офис. Таким же образом поступают многие крупные и средние производители продуктов питания. Мелкие производители, не имеющие возможности содержать торговое место на ОПР, пользуются услугами оптовиков.
Некоторые производители (особенно крупные) открывают на ОПР филиалы, по продажам (дистрибьютерские центры), которые занимаются контролем за продвижением и продажей продукции производителя.

Розничники нередко пользуются услугами работающих на ОПР комиссионеров, торговых агентов, брокеров (маклеров), как правило, не покупающих товар и не имеющих право собственности на него. Такого рода посредники обычно оказывают за умеренную плату услуги по установлению связей по поставкам продукции между покупателями и продавцами.

Цены и ценовая политика – одна из главных составляющих маркетинговой деятельности. От цен во многом зависят достигнутые коммерческие результаты, а правильная или ошибочная ценовая политика оказывает долговременное
(положительное или отрицательное) воздействие на всю деятельность фирмы.

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: пожары реферат, диплом.





Предыдущая страница реферата | 10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20 | Следующая страница реферата