Затерянные в океане

| Категория реферата: Рефераты по географии
| Теги реферата: бесплатные курсовые работы скачать, контрольные работы 8 класс
| Добавил(а) на сайт: Глинка.

Процесс этот довольно трудоемок и, чтобы получить хотя бы немного масла, нужно перевести целую кучу кокосов. Это объясняет высокую цену конечного продукта. Кстати, масло идет на производство мыла, которое с удовольствием покупают туристы.

Кокосовых пальм на Сейшелах — несметное количество. Если вы попросите, то вам покажут, как вскрыть кокосовый орех и расскажут, какие орехи лучше пить, а какие — есть. Креолы добавляют кокосы во все подряд — и в коктейли, и в десерты, и в соусы. Благодаря им блюда приобретают еле уловимый приятный привкус.

Помимо кокосов на Сейшелах можно отведать вкуснейшие ананасы, манго и бананы (их около сорока видов). Много разных  экзотических плодов—папайя, авокадо, карамболь, хлебное дерево... Блюда креольской кухни благоухают специями. Особенно славятся местные чили, карри и ваниль. Что же касается сдобы, то она здесь бесподобна. Нежнейшие круассаны и бисквиты, которые подают практически во всех отелях, не оставят равнодушными ценителей выпечки. Однако главным действующим лицом местной кухни все же является рыба. Ее подают во всевозможных вариациях, и она всегда неизменно вкусна.

Рыболовство — одно из основных занятий сейшельцев. Выйти в море на один час и вернуться с двадцатью метровыми рыбинами — это абсолютно нормальное явление. Охотники половить крупную рыбу облюбовали острова Альфонс и Дениз. Неподалеку от Дениз в океане находится место, где глубина очень быстро достигает 1800 м. Здесь было поставлено 6 мировых рекордов по глубоководной ловле рыбы.

Любители дайвинга обосновались на этих же островах. Красивые лагуны заселены морскими черепахами, гигантскими крабами и множеством разноцветных рыб. Подводный мир Сейшельских островов настолько богат, что можно заниматься дайвингом месяцами и не перестать удивляться красоте кораллового царства.

***

Полный relax

На Сейшелах есть два любимых выражения — relaxing и no problem. Они в полной мере отражают суть местного образа жизни. В состоянии релаксации на этих островах находится все — и люди, и окружающая природа.

Сейшельцы беззаботны, у них все ОК, и это проявляется во всем. Они вежливы и добродушны. Живут одним днем и не сильно заморачиваются получением материальных благ. Креолы никуда не торопятся и делают все очень медленно. Бороться с медлительностью практически бесполезно, поэтому менеджерами в здешних отелях в основном работают расторопные европейцы и выходцы с Маврикия.

Местные животные тоже ведут себя очень беззаботно. Помню, как на острове Ла Диг нас подвели к вольеру с огромными черепахами. Несколько «тортил» нежились в луже, а прямо передо мной валялось нечто: головы из-под панциря не видно, а лапы распластались по сторонам. Заподозрив недоброе, я поинтересовалась у гида, жива ли зверушка. Тот расплылся в улыбке и ответил: «She's relaxing!».

Сейшельские птицы не боятся людей, их можно кормить прямо с руки. В некоторых отелях пернатые чувствуют себя настолько комфортно, что готовы разделить с вами трапезу. Стоит только выйти из-за стола — и чей-то клюв окажется в вашем бокале с соком.

Тон всеобщему благоденствию задает, конечно же, океан — теплый, спокойный, ласковый. Вода по ощущениям очень мягкая, словно бархатная, и отлично держит на плаву.

P.S.

Гуляя по реликтовому лесу коко де мер на острове Прален, лучше внимательно смотреть по сторонам, ведь только здесь водится редчайший черный попугай. Увидеть его удается редким счастливчикам, поэтому сообразительные местные жители придумали присказку: тот, кто не увидел черного попугая, обязательно вернется на Сейшелы. Как человек разумный, я понимаю, что все это полная ерунда, но... Попугая я не видела и буду рада, если окажусь на райских островах еще раз.

Благодарим туристическую фирму «Петрополитана» (www.petropolitana.ru) и лично директора по развитию Татьяну Антонову за возможность посетить Сейшельские острова.

Список литературы

Журнал the Chief 12(56), 2006