Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 | Следующая страница реферата

Динамика реализации парфюмерных товаров в магазине №36 "Патент" за период
1998-2000 г. представлена в таблице 3.

Таблица 3

Динамика реализации парфюмерных товаров в магазине №36 "Патент"

за период 1998-2000 г.

|№ |Наименован|Ед. |Реализация, шт. |Отклоне|Реализац|Отклонение, |
|п/п |ие товара |изм.| |ние, |ия, шт. |«+», |
| | | | |«+», | |«-» 2000 к |
| | | | |«-» | |1998 |
| | | |1998 г.|1999 г. | |2000 г. | |
|1. |Духи |шт. |1200 |1680 |480 |2842 |1642 |
|2. |Одеколоны |шт. |564 |832 |268 |1623 |1059 |
|3. |Туалетная |шт. |2400 |3521 |1121 |7423 |5023 |
| |вода | | | | | | |
| |Всего: | |4164 |6033 |1869 |11888 |7724 |

Из приведенных данных следует, что товарооборот увеличился в 2000 году по сравнению с 1998 годом. Реализация товаров в 1998 году была крайне низкая, так как в целом ситуация в экономике страны была в тяжелом и не стабильном состоянии, что сказывалось на уровне жизни населения и покупательской способности. С улучшением положения в экономической сфере, появились тенденции к росту товарооборота и получению прибыли.

Данные по структуре ассортимента парфюмерных товаров, реализованной магазином № 36 «Патент» в 2000 г. приведены в таблице 4.

Таблица 4

Данные по структуре ассортимента парфюмерных товаров, реализованной магазином № 36 «Патент» в 2000 г.

|№ |Группировка парфюмерии |Поступление |Удельный вес |
|п/п | | | |
| | |Кол-во, |Сумма, |по |по |
| | |шт. |руб. |кол-ву|сумме |
|1 |2 |3 |4 |5 |6 |
|1. |Духи |1642 |346462 |21 |35,7 |
|2. |Одеколоны |1059 |70953 |13,7 |0,07 |
|3. |Туалетная вода |5023 |552530 |65 |56 |

Из данных таблицы видно, что наибольший удельный вес по количеству и по сумме реализованных товаров составила группа Туалетной воды, так как этот товар пользуется наибольшим спросом у покупателей. Далее видно, что среднюю величину имеет удельный вес по количеству проданной продукции и по сумме вырученной за проданную продукцию имеет группа духов, а наименьший удельный вес составила группа одеколонов. Из этого можно сделать вывод, что мужская парфюмерия имеет наименьший спрос у населения.

2.2. Анализ качества парфюмерных товаров, имеющихся в продаже магазина № 36 «Патент»

Учитывая опыт предыдущих лет, когда рынок был просто заполонен несметным количеством якобы легальных подделок, например, польскими духами типа Climat, настоящий ГОСТ строго запрещает делать подобные указания в наименовании продукции. А это значит, что на сегодня не существует парфюмерно-косметических продуктов типа Fa, впрочем как и духов типа Magie noire, нет.

По ГОСТу предваряется список ингредиентов и парфюмерных
(ароматических) композиций, гдедолжно русское слово "состав". Сделано это специально для того, чтобы покупатель легко и быстро мог найти и получить всю информацию о присутствующих компонентах. Все они располагаются по списку в порядке уменьшения массовой доли в рецептуре и в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов (INCI) могут быть указаны с использованием букв латинского алфавита. Рецептура парфюмерной композиции - секрет, поэтому ее указывают как единый ингредиент без раскрытия состава.

На всей парфюмерно продукции непременно должны присутствовать информация о сертификации и указание на нормативный или технический документ, в соответствии с которым был произведен продукт. Правда, обязательная сноска на ГОСТ или ТУ касается только отечественной парфюмерии, а также продукции стран СНГ, произведенной по межгосударственным стандартам.

По данным Госторгинспекции России, за прошлый год в результате проверок торговых сетей из проинспектированных партий парфюмерно- косметической продукции было забраковано 45,8 %. Значительную часть брака -
48,9 % - составила импортная парфюмерия и косметика (в 2000 г. - 26,8 %).
Увеличение процента забраковок произошло за счет поступления на потребительский рынок некачественных парфюмерно-косметических изделий из
Тайваня, Китая, Турции, Польши. В I квартале 2001 года специалистами
Госторгинспекции основными нарушениями названы продажа изделий с истекшим сроком годности, отсутствие информации о сроке годности или дате выработки, отсутствие сертификатов соответствия (в некоторых случаях предъявлялись поддельные сертификаты), отсутствие на изделиях информации на русском языке. Так, на одном из оптовых складов парфюмерия и косметика продавалась без перевода на русский язык текста упаковки, без указания даты выпуска и срока годности. В одной партии от местной оптовой базы была предоставлена недостоверная информация о сроках годности французской продукции "Ив
Роше". На всех изделиях фирмы срок годности на упаковке до 01.2001, на флаконе проставлена дата выработки 08.00. Словом, на упаковке стоит и дата выработки, и конечный срок реализации, а согласно письму фирмы "Ив Роше", срок годности ее продукции 4 года. Также приостановлена продажа туалетной воды, духов без перевода на русский язык аннотаций, приведенных на упаковке.

Делая выводы из данных статистики и личного опыта, администрация магазина отдает предпочтение прямым поставкам от Рижской фирмы «Дзинтарс», а также Концерна «Калина», Ассоциации производителей парфюмерии, косметики и бытовой химии

(АППИК БХ), фирмы "Unilever", которая приобрела контрольный пакет акций фабрики "Северное Сияние" г. Санкт-Петербург - одного из ведущих производителей парфюмерии и декоративной косметики в бывшем Советском
Союзе, что способствовало значительной модернизации Петербургской фабрики.
Поставки осуществляются напрямую от поставщиков или от их специализированных оптовых складов и баз, которые находятся в г. Воронеже, г. Курске, г. Липецке и г. Брянске.

Поставка товаров осуществляется на основе Договоров, которые заключаются между магазином и производителем, или поставщиками (оптовыми фирмами).
Также Договора заключаются непосредственно на Ярмарках – выставках, где производители непосредственно представляют свою продукцию. Примеры договоров находятся в приложении.

Данные по качеству парфюмерных товаров, поступивших от поставщиков в
2000 году представлены в таблице 5.

Таблица 5

Данные по качеству парфюмерных товаров, поступивших от поставщиков в 2000 году

|Предприятие |Вид |Поступление |Удельный |Причина |
|изготовитель |продукции | |вес |ненадлежаще|
| | | |продукции|го качества|
| | | |ненадлежа|продукции |
| | | |щего | |
| | | |качества,| |
| | | |% | |
| | |всего, |В т.ч. | | |
| | |шт. |ненадле| | |
| | | |жащего | | |
| | | |качеств| | |
| | | |а | | |
|1 |2 |3 |4 |5 |6 |
|АППИК БХ |Туалетная |4325 |нет |нет |нет |
| |вода, | | | | |
| |Духи, | | | | |
| |Одеколон | | | | |
|Дзинтарс |Одеколон |564 |нет |нет |нет |
|Дзинтарс |Духи |562 |нет |нет |нет |
|Unilever |Туалетная |1526 |нет |нет |нет |
| |вода | | | | |

Из приведенных данных видно, что администрация магазина ведет правильную стратегическую политику в выборе поставщиков, что положительно сказывается на качестве реализуемой парфюмерной продукции.

2.3. Оценка конкурентоспособности парфюмерных товаров, имеющихся в магазине № 36 «Патент»

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: рефераты, банк курсовых работ бесплатно.





Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 | Следующая страница реферата