Здоровый образ жизни. Вода и напитки
| Категория реферата: Рефераты по медицине
| Теги реферата: оформление диплома, сочинение 7
| Добавил(а) на сайт: Фомичёв.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 | Следующая страница реферата
2. ОЧИСТКА ВОДЫ МЕТОДОМ ЗОННОГО ВЫМОРАЖИВАНИЯ.
На водопроводных станциях в нашей стране используется следующая схема водоочистки: водозабор хлорирование, флокуляция, фильтрация. Существует ряд причин неэффективности технологии очистки методом хлорирования. Огромное количество промышленных отходов выносится в водоемы со сточными водами предприятий черной и цветной металлургии, химической, нефтехимической, угольной, лесной промышленности. Среди промышленных отходов наиболее опасными являются соли тяжелых металлов(кадмия, свинца, алюминия, цинка и др.).
Высокое качество очистки водопроводной воды от хлорорганических соединений может быть получено методом зонного вымораживания воды в домашних условиях: воду кипятят для удаления летучих хлорорганических соединений, остужают и ставят в морозильную камеру в алюминиевой посуде, неплотно закрыв крышкой. Процесс замерзания должен продолжаться, пока не замерзнет 1/2 - 1/3 воды. Тогда незамерзшую часть воды сливают, и часть льда вокруг также удаляют, растопив его крутым кипятком. Если вся вода успела замерзнуть полностью, то кипятком следует растопить середину льда и удалить эту часть воды. Оставшийся лед подвергнуть оттаиванию и полученную чистую воду использовать.
3. АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ.
Ароматизированные напитки являются популярными заменителями воды. Чаще всего они ничего особенного собою не представляют и содержат сахар, химические добавки, углекислый газ и, может быть, немного сока. В напитках очень мало витаминов, они не заменяют необходимую организму воду и добавляют к диете несбалансированное количество минерального фосфора. Пить напитки вместо воды не рекомендуется по следующим причинам:
1. 120 – 180 калорий, содержащихся в ароматизированных напитках, приходится на долю сахара, в котором нет ни витаминов, ни микроэлементов.
2. Содержащийся в напитках сахар требует дополнительного количества воды. Таким образом, содержащаяся в напитках вода используется для его усвоения.
3. Сладкий напиток поднимает уровень сахара в крови, замедляет пищеварение, дополнительные калории способствуют увеличению жировых отложений. Одновременно, чтобы нормализовать уровень сахара в крови, организм выбрасывает в кровь дополнительное количество инсулина, появляется усталость, дрожь, потливость, усталость и чувство голода.
4. Содержащиеся в напитках химические соединения – вкусовые добавки, красители, консерванты – способны раздражать слизистую оболочку желудка и печени, т. ч. почкам приходиться их обезвреживать и удалять. Эти процессы требуют дополнительного количества воды.
5. Некоторые содовые напитки содержат минеральный фосфор. Поступление в организм чрезмерного количества фосфора приводит к вымыванию из организма кальция. Таким образом, постепенно кости становятся хрупкими и легко ломаются вследствие развившегося остеопороза.
Простая чистая вода не требует переваривания, а сладкие напитки желудок переваривает также как и пищу. Кроме того, холодные напитки, вызывая охлаждение нежной слизистой оболочки желудка, понижают на время температуру его содержимого и, соответственно, уменьшают выделение желудочного сока. Пищеварение замедляется до тех пор, пока температура содержимого желудка не восстанавливается.
4. КОФЕИНСОДЕРЖАЩИЕ НАПИТКИ
Кофеин является самым популярным в мире психостимулятором. Он заставляет надпочечника выделять в кровь мощные стрессовые химические вещества, суживающие кровеносные сосуды, уровень сахара в крови, учащающие сердцебиение вызывающие чрезмерную секрецию желудочного сока.
Кофеин создает чувство повышенной умственной и физической активности, но не способствует улучшению памяти, сообразительности, ясности мышления. Он стимулирует нервную систему, создавая иллюзию дополнительного источника энергии, тогда как на самом деле организм просто заимствует эту энергию из своего энергетического резерва. Кофеин способен проникать через плаценту в кровь плода и в некоторых случаях повреждать хромосомы. Это приводит к рождению неполноценных детей. Кофеин также может быть причиной выкидышей и мертворождения.
В ходе популяционного исследования были опрошены женщины, которые обратились в 1982 - 1984 гг. в одну из лондонских клиник в связи с беременностью. 93% из 1800 женщин, взятых в этот период под акушерское наблюдение, согласились участвовать в исследовании и были опрошены на предмет употребления кофеинсодержащих напитков и курения. У 640 женщин три раза брали кровь на разных сроках беременности: при первом обращении (в среднем на сроке 14 нед), а также в 28 и 36 нед. Массу ребенка при рождении оценивали с учетом возраста наступления беременности, роста женщины, количества у нее родов в прошлом и пола ребенка.
Употребление кофеина определяли по количеству выпитых кофеинсодержащих напитков в течение недели, предшествующей опросу, из расчета, что в одной чашке чая содержится 70 мг кофеина, в чашке кофе - 92 мг, в порции какао - 5 мг, а в порции кока-колы - 40 мг.
Потребление кофеина (мг/нед) и его концентрация в крови (мг/л) у 640 женщин в разные сроки беременности
|
Срок беременности |
Средняя концентрация кофеина в крови |
Среднее потребление кофеина |
|
|
При первом обращении (в среднем 14 нед) |
2,35 |
2323 |
|
|
28 нед |
3,20 Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат система управления, новшество. Категории:Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 | Следующая страница реферата Поделитесь этой записью или добавьте в закладки |
|
Главная