Министерство общего и профессионального образования

Российской Федерации

Санкт-Петербургский Государственный

Технологический институт

(Технический университет)

Факультет экономики и менеджмента

Кафедра менеджмента и маркетинга

Курсовая работа

Разработка организационной структуры ООО ПК «Витязь»

Студент группы №794

Румянцев Алексей Олегович

Руководитель: Костюк Любовь Васильевна

Санкт-Петербург

2002

Содержание

стр.
1.Резюме 3
2.Дерево целей 4
3.Цели и мотивация создания ООО ПК «Витязь» 7
3.1.Целеполагание 7
3.2.Мотивация создания ООО ПК «Витязь» 7
3.3.Миссия ООО ПК «Витязь» 7
4.Статус ООО ПК «Витязь» 8
4.1.Выбор организационно-правой формы 8
4.2.Устав ООО ПК «Витязь» 9
4.3.Учредительный договор ООО ПК «Витязь» 18
5.Анализ факторов, учитываемых при организационном проектировании 23
5.1.Оценка внешнего окружения 23
5.2.Описание полного производственного процесса 23
5.3.Размер ООО ПК «Витязь» 33
6.Анализ материально-технической базы ООО ПК «Витязь» 34
6.1.Техническая база 34
6.1.1.Производственные площади 34
6.1.2.Оборудование и инструмент 38
6.2.Материальная база 40
6.2.1.Расчёт потребности в материальных и энергетических ресурсах 40
6.2.2.Расчёт норматива обортных средств 41
7.Выбор структуры управления ООО ПК «Витязь» 42
8.Разработка положения о подразделениях и должностных инструкций 44
8.1.Характеристика подразделений 44
8.2.Должностная структура ООО ПК «Витязь» 45
8.3.Штатное расписание 55
9.Расчёт сводных технико-экономических показателей 56
9.1.Смета затрат ООО ПК «Витязь» 56
9.2.Годовой доход и прибыль 56
9.3.Расчёт точки безубыточности 57

Список литературы 60

Резюме

Целью данной курсовой работы является разработка организационной структуры предприятия занимающегося продажей пива и обоснование целесообразности строительства такой фирмы.
В результате расчета предполагаются следующие ТЭП:
1. Организационно – правовая форма предприятия: ООО
2. Уставный капитал: 3000000 руб.
3. Численность сотрудников: 81 человек
4. Годовой выпуск продукции: 253440 дал
5. Уровень рентабельности: 40%
6. Цена за единицу продукции: 150,2 руб.
7. Планируемые затраты на оборотные средства в месяц: 788361 руб.
8. Годовая сумма прибыли: 12925440 руб.
9. Налог на прибыль: 3102106
10. Чистая прибыль: 8853927 руб.

Полученные результаты позволяют сделать следующие выводы:
1. Предприятие является прибыльным, так как дохода хватает на получение прибыли для дальнейшего развития фирмы, а также покрываются затраты.
2. Когда продукция фирмы завоюет популярность у потребителя прибыль может быть увеличена за счет увеличения цены, либо за счет увеличения объема продаж.
3. Затраты на оборотные средства могут быть снижены за счет применения высокопроизводительного оборудования и более экономичных технологий.

2. Дерево целей

Дерево целей ООО ПК «Витязь» строится по принципу детализации целей организации на каждом последующем уровне.

0. Создание коммерческого предприятия выпускающего продукцию высокого качества.

1. Подготовительный этап

1. Организационно правовая форма предприятия