Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 | Следующая страница реферата

 Такая  «привязка» ферментных  систем к  определенным структурам 

клетки  (компартментализация)  обеспечивает  как  обособленность

внутриклеточных реакций, так и их интеграцию. 

     В  продессе  промежуточного  обмена происходит,  с одной  стороны,

 дальнейишее  расщепление   всосавшихся  в   пищеварительном  тракте

блоков  - аминокислот,  глюкозы,  глицерина  и жирных  кислот, а  с

другой  стороны - синтез свойственных организму белков,  углеводов,

жиров  и их  комплексов - нуклеопротеидов, фосфолипидов и т. д. 

     Изучение  динамики  химических   превращений,  oсуществляемых   на

 клеточном  и  молекулярном  уровнях,  является  задачей  биологической 

химии. Физиология  же   обмена  веществ   рассматривает  общие  

закономерности  и регуляцию  обмена  белков,  углеводов, липидов,

неорганических соединений,пластические  и  знергетические  затраты

организма  при  разном физиологическом состоянии и способы

возмещения этих затрат.                       

    Для  изучения  промежуточного  обмена  используют  как  общие

физиологические  методы,  описанные  в  разделе   (метод  изолированных

органов, ангиостомию,  биопсию), так  и специальные  методы. Среди

последних заслуживает  внимания  метод  меченых  атомов,  основанный

на  использовании соединений,  в  молекулы  которых  включены  атомы

тяжелых  или радиоактивных изотопов биоэлементов . Вводя в организм

соединения, меченные  такими   изотопами,  и   используя  

радиометрические   или  масс-спектрометрические методы анализа 

проб тканей  и экскретов,  можио проследить за судьбой элемента или

соединения в организме,  его участием  в метаболических процессах.                                                     

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: бесплатные тесты бесплатно, решебник по математике 6 виленкин.





Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 | Следующая страница реферата