Свойства жидкостей

| Категория реферата: Рефераты по науке и технике
| Теги реферата: сочинение на тему онегин, реферат исследование
| Добавил(а) на сайт: Marchenko.

Температурой кипения является та температура, при которой давление насыщенных паров становится равным внешнему давлению. При увеличении давления температура кипения увеличивается, а при уменьшении - уменьшается.

По причине изменения давления в жидкости с высотой ее столба, кипение на различных уровнях в жидкости происходит, строго говоря, при различной температуре. Определенную температуру имеет лишь насыщенный пар над поверхностью кипящей жидкости. Его температура определяется только внешним давлением. Именно эта температура имеется в виду, когда говорят о температуре кипения.

Количество тепла, которое необходимо подвести, для того чтобы изотермически превратить в пар определенное количество жидкости, при внешнем давлении, равном давлению ее насыщенных паров, называется скрытой теплотой парообразования. Обычно эту величину соотносят к одному грамму, или одному молю. Количество теплоты, необходимое для изотермического испарения моля жидкости называется молярной скрытой теплотой парообразования. Если эту величину поделить на молекулярный вес, то получится удельная скрытая теплота парообразования.

Список литературы

А. К. Кикоин, И. К. Кикоин, Молекулярная физика, «Наука», 1976.

Телеснин Р. В., Молекулярная физика, «Высшая школа», 1973.

Матвеев А. Н., Молекулярная физика, «Высшая школа», 1987.