лекции по товароведению для студентов ТГИС - Кормина
| Категория реферата: Рефераты по предпринимательству
| Теги реферата: реферат на тему производство, курсовые
| Добавил(а) на сайт: Beata.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Следующая страница реферата
I Основные признаки предприятий торговли. Функции предприятий торговли.
Торговое предприятие – это основное звено сферы обращения обладющее
хозяйственной и юридической самостоятельностью, осуществляющее продвижение
товаров от производителя к потребителю и реализующее собственные интересы
на основе удовлетворения потребностей людей представленных на рынке.
Особенность торговых предприятий: с позиции общесистемного подхода
особенностью торгового предприятия как открытой системы является
присутствие человека в качестве активного элемента системы.
Классификация предприятий торговли:
|Виды и |Формы обслуживания |Признак типа |Функциональные |
|особенности |покупателей |зданий |особенности |
|устройства |применяемые на |предприятий |предприятий |
|предприятий |предприятиях торговли |торговли |торговли |
|торговли | | | |
|1. Магазины |1. Самообслуживание |1. Отдельно |1. Стационарные |
|2. |2. Продажа товаров по |стоящие |2. Передвижные |
|Магазины-скла|предварительным |2. |3. Сезонные |
|ды |заказам |Встроенно-пристро| |
|3. Павильоны |3. Индивидуальное |енные | |
| |обслуживание |3. Торговые | |
| |4. Продажа товаров с |комплексы | |
| |открытой выкладкой | | |
| |5. продажа по образцам| | |
1.Виды и особенности предприятий торговли:
1) Магазины. Составляют приблизительно 90 % розничной сети. Они располагают набором помещений и оборудования, необходимых для выполнения торгово-технологических процессов.
2) Магазины-склады. Осуществляют торговлю строительными материалами и хозяйственными товарами. Имеют помещения для товарных образцов и так же имеют благоустроенные площадки.
3) Павильоны. Представляют собой сооружения лёгкой конструкции и относятся к мелкорозничной торговой сети.
2. Формы обслуживания.
Под формой обслуживания понимается способ доведения товар до потребителя.
1) Самообслуживание. Покупатели самостоятельно выбирают товары и доставляют к единому узлу расчета. Исключения составляют электроприборы, ювелирные изделия.
2) Продажа товаров по предварительным заказам, т.е. покупатель заказывает необходимые товары и получает их в обусловленное время по месту работы или на дому.
3) Индивидуальное обслуживание – это обслуживание покупателей через прилавок.
4) Продажа с открытой выкладкой. Покупатель выбирает товар из предложенных на полках и горках.
5) Продажа товара по образцам применяется при продаже технически сложных и крупногабаритных товаров.
3. Типы зданий:
1) Отдельно стоящие ("Рубин")
2) Встроенно-пристроенные (различные пристройки в домах)
3) Торговые комплексы – торгуют как продовольственными, так и
непродовольственными товарами.
Здания должны отвечать технологическим и архитектурным требованиям.
4. Основные функции торгового предприятия обусловлены функцией торговли
как экономической категории.
Функции торгового предприятия:
1. Реализация товаров потребителям (Т-Д-Т).
2. Доведение предметов потребления до потребителей. Выполняя данную функцию, торговля организовывает пространственное перемещение товаров от производителя к потребителю, осуществляя при этом ряд операций по продолжению процесса производства в сфере обращения (транспортировка, хранение товаров).
3. Поддержание баланса между предложением и спросом с одновременным активным воздействие на производство в части объёма и выпуска производимой продукции.
4. Функции обусловленные концепцией маркетинга:
. Разработка товаров
. Рыночные исследования
. Определение цены
. Создание служб сервиса
II Торговые услуги, их характеристики.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: конспект статьи, ответы по биологии класс, экзамены.
Категории:
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Следующая страница реферата