Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 | Следующая страница реферата

Себестоимость продукции можно снизить путем:
1) Снижение себестоимости кормов, при правильной заготовке, хранении и рациональном использовании:
2) Улучшить поедаемость корма животными, за счёт подготовки его перед кормлением ( запаривание, известкование и т.д.).
3) Полной занятостью помещения поголовья.
4) Строительство новых помещений для животных и других подсобных сооружений из дешевых строительных материалов.
5) Создание прочной кормовой базы.
6) Производить кормление по научно - обоснованным сбалансированным рационом.

В хозяйстве недостаточно уделяется внимания кормовой базе, в частности, заготовке доброкачественного силоса и обеспеченности поголовья кормами в полном объеме. Нередки случаи неправильного процесса силосования кукурузы и ее початков, что приводит к снижению продуктивности поголовья, увеличению себестоимости продукции.

Основными причинами большого расхода кормов являются:
1) Слабый зоотехнический контроль за качеством корма в период его заготовки и хранения.
2) Неподготовленность кормов к скармливанию.
3) Слабый биологический и физиологический контроль за животными.
4) Хищение корма и потери его при скармливании.

Для улучшения технико-экономических показателей необходимо осуществлять следующие мероприятия:
1) Создать хорошую кормовую базу.
2) Внедрить прогрессивную технологию содержания животных и механизировать полностью все производственные процессы.
3) Организовать качественное технологическое обслуживание машин и механизмов.

2. Расчёт технологических линий фермы

2.1. Обзор и обоснование технологии содержания животных

Условия содержания животных на молочно-товарных фермах зависят от хозяйственных и других конкретных условий. В настоящее время на фермах крупного рогатого скота применяются три способа содержания поголовья: привязный, беспривязный, комбинированный.

Привязный способ содержания животных применяется на молочных и мясомолочных фермах. Он характеризуется тем, что животные зимой находятся в стойлах на привязи, а летом – на выгульных площадках или в лагерях. При данном способе содержания каждому животному выделяется определенное место, оборудованное привязью, кормушкой, автопоилкой и средствами уборки навоза.
При этом содержание коров требует больших затрат труда и денежных средств

[ 4. С.26-30; 9. С. 9]. Однако при привязном содержании возможно нормированное индивидуальное и групповое кормление коров в стойлах, экономное использование кормов и подстилки, возможности ухода за каждым животным.

Беспривязный способ содержания характеризуется тем, что животные содержатся группами без привязи в помещениях. При таком содержании животные имеют свободный доступ к кормам и воде. Этот способ содержания позволяет упростить процессы обслуживания животных, уменьшить количество необходимой техники, а за счет уменьшения амортизационных отчислений и транспортных операций снизить и себестоимость продукции.

Однако, непременным условием такого содержания является наличие необходимого количества кормов, производственных помещений и подстилочного материала [ 4. С.31…34; 9. С.9].

При комбинированном способе содержания животные находятся в помещении на привязи, а в теплое время года весной, летом и осенью – на выгульных площадках. Этот способ содержания совмещает в себе элементы привязного и беспривязного способов содержания. Для группового нормирования кормления животных , при этом способе содержания, у кормушек на выгульно- кормовых площадках необходимо установить оборудование для фиксирования животных во время кормления [ 4. С. 34…36 ].

Из рассмотренных способов содержания животных принимается привязной способ, так как хозяйство не может увеличить в значительной степени производство кормов по той причине, что основные силы и средства идут на производство других культур. Этот способ содержания животных даст хозяйству экономию кормов и подстилки, индивидуальный уход за коровами.

2.2. Обоснование и выбор рационов кормления животных

Рационы кормления крупного рогатого скота предусматривают получение высокой продуктивности и сохранения здоровья животных при наименьших затратах питательных веществ на единицу продукции. Они должны обеспечивать общий уровень питания с учетом продуктивности животных, быть полноценным по составу органических питательных веществ, минеральных веществ, витаминов и базироваться на широком использовании кормов, при производстве которых получают высокий сбор кормовых единиц с гектара при малой их себестоимости. Использование питательных веществ кормов в значительной степени зависит от подбора кормов в рационе, т.е. от структуры рациона кормления.

Для коров и молодняка на откорме рацион кормления выбирается в зависимости от годового удоя коров и их живого веса. Плановый удой на одну среднегодовую фуражную корову составляет 3047 л, жирность 3,8 % при живой массе 450…500 кг; плановый привес молодняка 415 г в сутки, при живой массе
200 кг.

В существующий рацион кормления необходимо включить концкорма, микродобавки, жмых. Суточный рацион кормления животных приводится в таблице 2.1.

Таблица 2.1 Суточный рацион кормления животных

|Период года |Наименование корма |Количество |
| | |кг |к.ед. |
|ДОЙНОЕ СТАДО |
| |Солома |4,00 |0,88 |
| |Сено |3,20 |1,12 |
| |Силос |12,50 |2,50 |
|ЗИМНИЙ |Свекла |8,50 |1,02 |
| |Концкорма |2,75 |2,75 |
| |Жмых |0,35 |0,38 |
| |Микродобавки |0,13 | |
|В С Е Г О: | |31,43 |8,62 |
| |Зеленая масса |34,50 |6,90 |
| |Комбикорма |2,80 |2,80 |
|ЛЕТНИЙ |Жмых |0,20 |0,22 |
| |Микродобавки |0,13 |__ |
|В С Е Г О: | |37,63 |9,92 |
|МОЛОДНЯК НА ОТКОРМЕ |
| |Солома |4,0 |1,44 |
| |Силос |15,0 |3,00 |
|ЗИМНИЙ |Концкорма |1,2 |1,20 |
| |Жмых |0,6 |0,66 |
|В С Е Г О: | |20,8 |6,3 |
| |Зеленая масса кукурузы |20,0 |4,00 |
|ЛЕТНИЙ |Зеленая масса люцерны |5,0 |0,85 |
| |Комбикорма |1,5 |1,50 |
|В С Е Г О: | |26,5 |6,35 |

2.3. Выбор и обоснование режима работы фермы

Доярки и скотники на ферме работают в одну смену. Кормление животных трехразовое, доение основного стада – двухразовое. Доение коров в родильном отделении – трехкратное. В ночное время на ферме дежурит охрана. В таблице 2.2. представлен распорядок дня фермы при односменной работе, двукратном доении, при нагрузке на мастера машинного доения 50 коров.

Таблица 2.2 Распорядок дня на молочно-товарной ферме
| П Р О Ц Е С С |Начало |Окончание |Продол.,мин.|
|Прием коров от скотников |5.00 |5.10 |10 |
|Чистка навоза, кормушек, | | | |
|подогрев воды, кормление |5.10 |5.40 |30 |
|коров. | | | |
| | | | |
|Подготовка к доению |5.40 |6.00 |20 |
| | | | |
|Доение коров |6.00 |8.00 |120 |
| | | | |
|Мойка доильных аппаратов, | | | |
|молокопровода и молочной |8.00 |8.30 |30 |
|посуды | | | |
| | | | |
|Перерыв |8.30 |16.30 |480 |
|Подготовка к доению |16.30 |17.00 |30 |
| | | | |
|Кормление коров и доение |17.00 |19.00 |120 |
| | | | |
|Мойка доильных аппаратов, | | | |
|молокопровода и молочной посуды |19.00 |19.50 |50 |
| | | | |
|Передача коров ночному скотнику |19.50 |20.00 |10 |
| | | | |

2.4. Определение суточного и годового потребления кормов, выхода продукции и навоза

Суточная и годовая потребность в кормах определяется исходя из планового поголовья животных и рационов кормления.

Суточная потребность одного вида корма определяется по формуле:

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат по биологии, эффективность реферат, оформление титульный реферата.





Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 | Следующая страница реферата