Совершенствования технологических процессов переработки зерна в муку и крупу
| Категория реферата: Рефераты по технологии
| Теги реферата: реферат федерация, банк курсовых работ бесплатно
| Добавил(а) на сайт: Purgin.
Предыдущая страница реферата | 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 | Следующая страница реферата
[pic]
Определим приведенные затраты по сравниваемым вариантам:
ПЗ = ИУД + КУД ( ЕН , (10.20) где ПЗ - приведенные затраты по каждому сравниваемому варианту, руб/т;
КУД - удельные капиталовложения по вариантам, руб/т;
ЕН- 0,15 нормативный коэффициент окупаемости капиталовло-жений.
Удельные капиталовложения определяются по формуле:
[pic] , (10.21) где К - балансовая стоимость оборудования, руб.
[pic]
Тогда:
[pic]
Тогда годовой экономический эффект по приведенным суммарным затратам можно определить по формуле:
[pic] (10.22)
[pic]
10.5. Расчет материалоемкости производственных процессов.
Материалоемкость определяется как отношение массы машин к их годовой производительности:
[pic] , (10.23) где GM - масса машин, кг
[pic]
Степень снижения материалоемкости (СМ) определяется по формуле:
[pic] (10.24)
[pic]
10.6. Расчет энергоемкости производственных процессов.
Энергоемкость определяется как отношение затраченной энергии в единицу времени (Зп год) на объем произведенной продукции за соответ-ствующий период времени:
[pic] , (10.25)
[pic]
Степень снижения энергоемкости (CF) определяется по формуле:
[pic] (10.26)
[pic]
|Наименование показателей |Значение показателей по |
| |вариантам |
| |Исходный |Проектируемый |
|Годовой объем работ, т |9465,6 |10022,4 |
|Затраты труда, чел/т |0,74 |0,69 |
|Эксплуатационные зат-ты, руб.т |3,25 |3,03 |
|Приведенные затраты, руб.т |2,67 |3,42 |
|Стоим-ть доп. Продукции, руб. |- |4733000 |
|Годовая экономия |- |2204,93 |
|эксплуатационных затрат, руб. | | |
|Капиталовложения, руб. |26400 |26012 |
|Материалоемкость операции, кг/т |0,072 |0,069 |
|Энергоемкость операции, кВт-ч/ц |0,86 |0,74 |
11. ЭКОЛОГИЯ
Каждое предприятие, занимающееся производством какого либо продукта, должно обеспечивать безопасность окружающей среды. В процессе переработки зерновых культур образуются отходящие газы, содержащие пыль и токсичные газы с не приятным запахом. Запыленность отходящих газов при переработке зерновых культур может достигать от 2 до 3 гр/м3.
Присутствие запахов в воздушных выбросах предприятий оказывают раздражающие влияния на человека при длительном воздействии и вызывает жалобы населения.
Источниками загрязнения окружающей среды на нашем предприятии являются следующие:
1. Насосы и двигатели, которые поглощают кислород и выделяют углекислый газ, вредные токсичные вещества и пыль в атмосферный воздух.
В состав выбросов в атмосферу от элеваторов входят: сероводород
(5мг/м3), диоксид серы, окиси азота, аммиак, сложные эфиры (125...325
мг/м3).
2. Шумы и вибрации воздействуют на работников предприятия, повышая их утомленность и понижая их работоспособность.
2. Сточные воды содержат хозяйственно-бытовые и производственные загрязнения, которые попадают в канализационную сеть.
Для снижения вибрации на заводе тщательно рассчитывают и проектируют фундаменты к машинам и оборудованию. Для снижения шума начинают внедрять фильтры-глушители, которые также уменьшают содержание вредных примесей в выхлопных отработанных газах. Внедрение этого механизма позволит снизить шумы, уменьшить загрязнения окружающей среды и заболеваемость работающих.
13. ЛИТЕРАТУРА
1. Демский А.Б. и др. Справочник по оборудованию зерноперерабатывающих предприятий. М.”Колос”, 1970, 432 с.
2. Демский А.Б. и др. Оборудование для производства муки и крупы. М.
Агропромиздат, 1990.
3. Соколов А.Я и др. Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработки зерна. М. “Колос” , 1984.
4. Соколов А.Я. и др. Основы расчета и конструирования машин и автоматов пищевых производств. М. Машиностроение, 1969.
5. Трисвятский Н.А. и др. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. М. Агропромиздат, 1991.
6. Егоров Г.А. Технология муки, крупы и комбикормов. М. “Колос”, 1984,
376 с.
7. Егоров Г.А. Технология и оборудование мукомольно-крупяного и комбикормового производства. М. “Колос”, 1979, 368 с.
8. Демский А.Б. и др. Комплексное оборудование мукомольных заводов. М.
Агропромиздат, 1985, 216 с.
9. Цециновский В.Н., Птушкин Г.Е. Технологическое оборудование зерноперерабатывающих предприятий. М. “Колос”, 1976, 368 с.
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: биология 6 класс, шпаргалки по математике, реферат по русскому языку.
Категории:
Предыдущая страница реферата | 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 | Следующая страница реферата
Главная