Актуальность исследования. Термин «управление репутацией» сменил популярную лет 8-10 назад формулировку «создание имиджа». Эта трансформация симптоматична: изменились методы ведения бизнеса, инструменты управления, структура менеджмента компаний, повысился уровень понимания руководителями PR-задач. Заметно изменилось отношение к PR – сначала его подавали и продавали как искусство, теперь – как функцию менеджмента. Управление репутацией предусматривает формирование позитивного мнения об организации со стороны всех контактных аудиторий, которыми выступают потребители, партнеры, поставщики, акционеры, сотрудники, власти, журналисты. Позитивная репутация важна для каждой организации, а для предприятия ресторанного бизнеса в особенности. Отечественный ресторанный бизнес в настоящее время характеризуется высоким уровнем конкуренции, выигрывают в которой те, кто формирует потребительскую лояльность, применяя современные инструменты управления, в том числе рекламу и PR. Если реклама и PR ресторана эффективны, его позиция по отношению к конкурентам четко обозначена, бренд узнаваем, оказывается соответствующий ожиданиям комплексный сервис, то клиент демонстрирует свою лояльность, поддерживая долговременные отношения и активно потребляя товары и услуги. Вопросами использования PR-технологий в работе организаций занимались такие авторы, как Белоусова М., Гундарин М., Марков С., Маркони Дж., Михаиленко Т., оценка применения PR-технологий изучается Т.Уотсоном и П.Ноблем. Особенности применения инструментов PR для эффективной работы рассматривали Зенкин Д., Ильина Ю.
Введение 3 Глава 1. Теоретические основы управления репутацией компании с помощью PR-технологий 6 1.1 Понятие репутации компании и ее составляющие 6 1.2 Формирование репутации компании 9 1.3 Понятие PR и связей с общественностью, их роль в современном деловом мире 11 1.4 Возможности использования PR для управления репутацией компании 13 2 Современное состояние и перспективы совершенствования формирования репутации компании ООО «Меркурий и Ко» при помощи PR-технологий 17 2.1 Общая характеристика компании 17 2.2 Анализ репутации ресторана и использования средств ее формирования 20 2.3 Разработка путей использования PR-технологий для формирования репутации компании 25 Заключение 30 Список использованной литературы и источников 32
1. Ананьева, Т. По секрету всему свету, или построение системы медиасопровождения деятельности компании / Т. Андреева. // Маркетинговые коммуникации, - 2009. - №1 2. Архипова, О.Е. Стратегия продвижения ресторана [Электронный ресурс] / О. Е. Архипова 14.03.06 - Режим доступа: http://www.newrestoran.ru/12/3.htm 3. Бебчук, Е. М. Теория и практика рекламы / Е.М. Бебчку, В.В. Тулупов. — СПб. : Издательство Михайлова В.А., 2006. — 526с. 4. Белоусова, М. Практика осуществления внутреннего и внешнего PR в компании / М. Белоусова. // Индустриальный и b2b маркетинг, 2008. - № 3 5. Беляева, Е. Ю. Управление процессом формирования деловой репутации российских компаний. / Е. Ю. Беляева. – Москва, 2006 – 223 с. 6. Голиздра, А. Управление репутацией как инструмент создания доверия в инвестиционном бизнесе [Электронный ресурс] / А. Голиздра. 25.03.2009 - Режим доступа: http://forinsurer.com/public/09/03/25/3718 7. Гундарин, М. В. Книга руководителя отдела PR: практ. Рекомендации / М. В. Гундарин. — СПб.; М.; Нижний Новгород; Воронеж : Питер, 2007. — 365с. 8. Дорский, А. Ю. Правовое обеспечение PR. / А. Ю. Дорский. — СПб. ; М. ; Нижний Новгород ; Воронеж ; Ростов н/Д : Питер, 2005. — 208с. 9. Зенкин, Д. Как создавать и распространять пресс-релиз / Д. Занкин. // Маркетинговые коммуникации. – 2007. - № 2 10. Ильина, Ю. Как \"успешно\" провалить пресс-конференцию и реабилитироваться в случае провала / Ю. Ильина. // Маркетинговые коммуникации, - 2009. - №4 11. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс. 2-е изд. / Ф. Котлер. - СПб.: Питер, 2006. — 464 с. 12. Лосев, С.В. Управление отношениями с клиентами / С. В. Лосев. // Маркетинг в России и за рубежом. – 2006. - № 1. 13. Марков, С. PR в России больше, чем PR. Технологии. Версии. Слухи. / С. Марков. — Ростов н/Д : Феникс, 2005. — 431 с. 14. Маркони, Дж. PR. Полное руководство / Д.Р. Геренав (пер.с англ.), Ю.П. Леонова (пер.с англ.). — М. : Вершина, 2007. — 255с. 15. Михаиленко, Т. Планирование PR-программы и оценка ее эффективности / Т. Михайленко. // Маркетинговые коммуникации. – 2007. - №6 16. Панарин, И. Н. Информационная война, PR и мировая политика: Учеб. пособие для студ., обуч. по спец. 350400 - \"Связи с общественностью\". / И. Н. Панарин. — М.: Горячая линия-Телеком, 2006. — 352с. 17. Реклама в INTERNET // Практика рекламы, 2008. - № 1. 18. Уотсон Т., Нобл Пол. Методы оценки деятельности PR-подразделения компании: Лучшее практическое руководство по планированию, исследованиям и оценке связей с общественностью / Т. Уотсон, П. Нобл, А.Ю. Сидоренко (пер.с англ.). — Д. : Баланс Бизнес Букс, 2006. — 272с 19. Шамин, И. Управление репутацией и управление информацией [Электронный ресурс] / И. Шамин. – Режим доступа: http://www.btpr.ru/articles/10 20. Юдина, Е. Н. Креативное мышление в PR (в системе формирования социокультурных связей и отношений) / Е. Н. Юдина. — М. : РИП-холдинг, 2007. — 271с.
Таким образом, управление информационными поводами и распространяемыми по их итогам новостями является важным аспектом поддержания благоприятного имиджа компании, паблисити - необходимым инструментом
а на путешествия, отдых и развлечения. Увеличения спроса в свою очередь предъявило повышенные требования к планировки маршрутов и туров и организации обслуживания. В таких условиях создания туристичес
Курсовая
2008
26
Санкт- Петербургский Гуманитарнный Университет Профссоюзов
я, осуществляемая идентифицированным спонсором и использующая средства массовой информации с целью склонить (к чему-то) или повлиять (как-то) на аудиторию .Используются и более узкие определения, напр
редприятии рассматривалась многими авторами. Так, например, А.Н. Чумиков в своей книге «Связи с общественностью: теория и практика» предлагает идеальную модель PR службы крупной организации, согласно
состоит в том, что в ней происходят радикальные институциональные изменения в системе политических, правовых, экономических и социальных отношений. Для анализа транзитивных экономик методология нстит