Предыдущая страница реферата | 5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 | Следующая страница реферата

- экономически обоснованное определение себестоимости основной , сопряженной и побочной продукции;

- документальное отражение хозяйственных операций в первичном учете , синтетическом и аналитическом;

- предоставление оперативной информации для управления производством в оптимальном варианте; стр.27----------------------------------------------------------------------------------------------

3.2 Первичный и сводный учет затрат и выхода продукции.

В ОПХ “Минское” ведется журнально-ордерная форма учета. При данной форме учета применяется 18 журналов -ордеров, 27 вспомогательных ведомостей и реестров, 8 производственных отчетов, таблицы аналитических данных к журналам - ордерам, листки расшифровки.

Документооборот имеет большое организующее значение в бухгалтерском учете . Он представляет собой движение документов в учетном процессе от момента их составления до завершения использования и сдачи в архив. Для четкой реализации движения документов, документооборот оформляется в виде графика, где указываются: наименование и номер каждой формы документа, его назначение, сроки, количество , кем составляется , кто подписывает документ. График документооборота составляется главным бухгалтером и после утверждения руководителем хозяйства становится обязательным для исполнения
. В хозяйстве график документооборота выполняется условно , нередко с нарушениями. Так , сдача табелей и нарядов , отчеты кладовщиков, заработная плата по животноводству сдаются к 1-му числу каждого месяца, учетные листы шоферов и трактористов - по 25-ое число каждого месяца. Свод по заработной плате сдают к 6-му числу каждого месяца.

В первичном учете используется большое количество разнообразных документов , на основании которых производятся все последующие записи.
Можно выделить следующие группы документов:

1) по учету затрат труда;

2) предметов труда ( в т.ч. по расходу кормов и прочих материальных ценностей ) ;

3) по использованию средств труда ;

4) по учету выхода продукции и т.д.

Основным документом по учету затрат труда работников животноводства является “Расчет начисления оплаты труда работникам животноводства” (счет
69). В этом расчете определяется заработная плата доярок и скотников.
Расчет оплаты труда дояркам, скотникам ведется в зависимости от количества надоенного молока и полученного приплода.

Этот документ в хозяйстве заполняется правильно и своевременно, он учитывает все виды доплат и поощрений .

Учет отработанного времени работниками животноводства ведется ежедневно по каждому работнику фермы в табеле учета рабочего времени (форма
64). Этот документ заполняет бригадир ферм хозяйства. Для данного хозяйства этот документ несколько устарел , его нужно упростить, т.к. используется только часть учитывающая отработанное время , а остальная часть расчета : заработная плата с учетом окладов не используется.

Основным видом расходов предметов труда в животноводстве является
“Ведомость расхода кормов ” (форма № 94) - она является комбинированным накопительным документом , на основании которого производят и выдачу
(отпуск) кормов и списание их в расходную “Ведомость расхода кормов” - она составляется зоотехником. стр.28 ---------------------------------------------------------------------------------------------

В этом документе идет расчет общей суммы лимита на основе рационов кормления, составленных главным зоотехником, на каждый месяц по видам кормов и группам животных.

Расход кормов фиксируется по видам расходуемых кормов и по каналам расхода (в количественном и стоимостном выражении ) в “Отчете о движении материальных ценностей ”(форма № 121) за месяц.

Его составляет кладовщик по кормам. В конце месяца выводится общая сумма израсходованных кормов по дворам, фермам, подотчетным лицам и т.п.
Корма отдаются со склада на фермы в стоимостном выражении и относятся на затраты .

Корма отданные под отчет бригадирам расходуются ими на корм скоту , и в конце месяца они составляют отчет в виде сальдовой ведомости (произвольной формы) , где указываются каналы поступления корма и каналы расходования
(крупный рогатый скот или молодняк крупного рогатого скота ).

Со склада на кормоцех поступают корма по “Чекам на отпуск материальных ценностей ”. Далее в конце месяца составляется “Отчет по кормоцеху” за месяц произвольной формы. “Отчет по кормоцеху ” подписывает главный зоотехник. К отчету прилагаются все приходные и расходные “ Чеки на отпуск материальных ценностей “. Потом данные отчета по кормоцеху переносятся в
“Сальдовую ведомость” (форма № 41а).

Сводный учет расхода кормов на ферме ведут в “Журнале учета расхода кормов ”(форма № 35) . В нем на каждую группу животных отводят отдельные страницы для записи расхода кормов по каждому их виду в физической массе, в переводе на кормовые единицы и при необходимости по содержанию перевариваемого протеина.

Затраты средств труда в животноводстве фиксируют , в первую очередь, в документах по начислению амортизации. Начисление амортизации ведется в
“Ведомости начисления амортизационных начислений ” за месяц ( форма № 62 )
, где основные средства и их износ уже сгруппированы по статьям отнесения амортизационных отчислений.

Расчет годовой суммы амортизационных отчислений ведется в “Ведомости расчета амортизации по основным средствам” на год. Отчисления в ремонтный фонд в ОПХ”Минское” не производится .

Расход прочих материальных ценностей в животноводстве ( горюче- смазочных материалов, строительных материалов, медикаментов, биопрепаратов и т.д. ) оформляют в установленном порядке: отпуск со склада производят на основании лимитно-заборных карт на получение материальных ценностей (форма № 117) , либо при разовых операциях на основании накладных (форма № 87) . Этот документ подписывает главный бухгалтер. Данные лимитно-заборных карт используются для составления
“Сальдовой ведомости” (форма № 41а) , данные в сальдовой ведомости переносятся в производственный отчет , затем из него в Ж-О № 10 и Главную книгу.

Ремонт тех или иных зданий , а также другие виды работ и услуг осуществляются сторонними организациями и собственными работниками строй цеха. Если работы и услуги оказываются сторонними организациями, то на основании “Акта выполненных работ и оказанных услуг” предприятие оплачивает счета - фактуры , составленные поставщиком. стр 29----------------------------------------------------------------------------------------------

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: конспект урока по русскому языку, рефераты скачать бесплатно.





Предыдущая страница реферата | 5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 | Следующая страница реферата