Сельское хозяйство: общий обзор

| Категория реферата: Рефераты по ботанике и сельскому хозяйству
| Теги реферата: шпоры на экзамен, реферат
| Добавил(а) на сайт: Патрикий.

Зерновые бобовые культуры (горох, чечевица, фасоль, соя и др.) характеризуются высоким содержанием белка, ценного в кормовом и продовольственном отношении. Наибольшие площади среди них занимают посевы гороха, требовательного к увлажнению, плодородию почв, для вегетации которого необходимы умеренные запасы тепла.

Горох выращивают преимущественно в лесной и лесостепной зонах.
Чечевицу в большей мере возделывают в западных и центральных районах лесостепной зоны. Фасоль и сою как культуры тропического происхождения возделывают в более южных частях территории России.

Соя - более влаголюбивое растение, значительные площади ее сосредоточены на Дальнем Востоке.

Зерновые крупяные культуры (просо, гречиха, рис) занимают около 5% всех посевов зерновых культур. Они имеют разные ареалы распространения, обусловленные их экологическими особенностями.

Просо возделывают преимущественно в степной и сухостепной зонах, особенно в районах распространения более легких почв в пределах европейской части России при меньшем значении посевов этой культуры в лесостепной и лесной зонах.

Гречиха в отличие от проса плохо переносит засуху, весьма требовательна к условиям увлажнения и к плодородию почв.

Экологические особенности гречихи обусловливают ее размещение преимущественно в западных и центральных районах лесостепной, лиственно- лесной, южнотаежной зон, характеризующихся мягким климатом. Урожайность гречихи повышается в связи с развитием пчеловодства в районах ее возделывания, вследствие лучшего опыления цветков, являющихся ценными медоносами.

Рис. Посевы риса в России размещены преимущественно на аллювиальных орошаемых землях в низовьях крупных рек европейской части, Дальнего
Востока.

Производство зерна по субъектам РФ в 1997 г.

тыс. тонн ( в весе после доработки)

| |Краснодарски|6085,2 |28 |Тульская |1165,6 |55 |Ярославская |222,|
| |й край | | | | | | |8 |
| |Татария |6045,6 |29 |Свердловская|1028,5 |56 |Северная |211,|
| | | | | | | |Осетия |3 |
| |Саратовская |5736,4 |30 |Удмуртия |970,8 |57 |Костромская |205,|
| | | | | | | | |2 |
| |Башкирия |4677,2 |31 |Чувашская |910,7 |58 |Приморский |186,|
| | | | | | | |край |1 |
| |Оренбургская|4490,1 |32 |Мордовия |890,5 |59 |Псковская |139,|
| | | | | | | | |4 |
| |Ростовская |3818,9 |33 |Кемеровская |801,6 |60 |Астраханская|105,|
| | | | | | | | |8 |
| |Ставропольск|3720,3 |34 |Пермская |793,9 |61 |Карачаево-Че|88,3|
| |ий край | | | | | |ркесия | |
| |Волгоградска|3195,3 |35 |Иркутская |740,6 |62 |Ленинградска|54,5|
| |я | | | | | |я | |
| |Воронежская |2805,0 |36 |Брянская |645,1 |63 |Новгородская|52,6|
| |Самарская |2747,8 |37 |Марий Эл |538,9 |64 |Ингушетия |38,0|
| |Омская |2347,3 |38 |Московская |459,6 |65 |Тува |34,2|
| |Красноярский|2304,6 |39 |Калмыкия |443,2 |66 |Архангельска|27,8|
| |край | | | | | |я | |
| |Курганская |2163,4 |40 |Смоленская |433,8 |67 |Якутия |24,0|
| |Новосибирска|2162,6 |41 |Кабардино-Ба|373,2 |68 |Еврейская АО|19,4|
| |я | | |лкария | | | | |
| |Челябинская |2086,1 |42 |Тверская |372,8 |69 |Хабаровский | |
| | | | | | | |край |18,0|
| |Алтайский |2056,3 |43 |Томская |348,3 |70 |Алтай | |
| |край | | | | | |(республика)|5,8 |
| |Тамбовская |1831,6 |44 |Читинская |343,9 |71 |Карелия |4,4 |
| |Пензенская |1781,3 |45 |Владимирская|317,8 |72 |Коми |1,7 |
| |Курская |1660,4 |46 |Амурская |317,3 |73 |Камчатская |0,2 |
| |Нижегородска|1510,7 |47 |Калужская |298,2 |74 |г. Москва | |
| |я | | | | | | |0 |
| |Ульяновская |1503,0 |48 |Ивановская |274,6 |75 |Магаданская | |
| | | | | | | | |0 |
| |Белгородская|1487,5 |49 |Бурятия |266,5 |76 |Мурманская | |
| | | | | | | | |0 |
| |Липецкая |1464,5 |50 |Дагестан |257,7 |77 |Санкт-Петерб| |
| | | | | | | |ург |0 |
| |Тюменская |1459,5 |51 |Вологодская |245,6 |78 |Сахалинская | |
| | | | | | | | |0 |
| |Орловская |1376,5 |52 |Адыгея |244,9 |79 |Чукотский АО| |
| | | | | | | | |0 |
| |Кировская |1357,2 |53 |Хакасия |243,1 |80 |Чечня | |
| | | | | | | | |- |
| |Рязанская |1231,8 |54 |Калининградс|232,2 |81 |Россия, млн.|88,5|
| | | | |кая | | |тонн | |

Технические культуры

В состав технических культур входят волокнистые, масличные, сахароносные растения, обеспечивающие производство сырья для отраслей легкой и пищевой промышленности: текстильной, маслобойной, сахарной.
Поэтому обоснование путей концентрации технических культур тесно связано с разработкой оптимальных сырьевых зон размещения перерабатывающих предприятий в системе агропромышленных комплексов.

Волокнистые культуры, возделываемые на территории России, представлены многими растениями, распространенными в разных природных зонах.

Лен. Агроэкологические особенности льна-долгунца обуславливают его наиболее широкое распространение в западных и центральных частях лесной зоны с влажным и мягким климатом на более плодородных суглинистых дерново- подзолистых почвах, формирующихся на богатых питательными веществами подстилающих породах (на покровных суглинках, карбонатной морене). На размещение посевов льна влияют и экономические условия, в частности удаленность от заводов, обеспеченность трудовыми ресурсами.

Конопля. Изделия из волокна конопли в гораздо большей мере могут заменятся искусственным волокном, что обусловило существенное сокращение посевов этой культуры за последние десятилетия.

Конопля обладает своеобразными экологическими особенностями: высокими требованиями к содержанию питательных веществ в почве наряду с потреблением большого количества влаги и тепла в период интенсивного роста. Все это обусловливает исторически сложившиеся размещения конопли в виде «очагов», приуроченных к хорошо окультуренным почвам на юге-западе лесной зоны (в
Брянской, Орловской областях), по долинам рек на западных склонах
Среднерусской и Приволжской возвышенностей, в лесостепной и степной зонах.
Более теплолюбивые и ценные сорта южной конопли распространены в некоторых района Северного Кавказа.

Масличные культуры. Наибольшее экономическое значение имеет культура подсолнечника, обеспечивающая главную часть производства растительного масла в России. В процессе извлечения масла из семян масличных культур образуются отходы производства (жмых и шрот), которые имеют ценное кормовое значение ввиду большого содержания в них белка и жира.

Подсолнечник. Экологические особенности подсолнечника обусловливают его широкое распространение в западных и центральных частях степной зоны.
По мере перехода в более восточные районы европейской территории России посевы его встречаются в зоне лесостепи с лучшими условиями увлажнения.
Значительные размеры посевов подсолнечника находятся в западном степном
Предкавказье. В пределах Западной Сибири посевы подсолнечника встречаются в северо-западных степных предгорьях Алтая, где необходимые запасы тепла сочетаются с более благоприятными условиями увлажнения.

Валовой сбор подсолнечника по экономическим районам

| |тыс. т. |
|Северо-Кавказский |1624 |
|ЦЧР |425 |
|Уральский |183 |
|Западно-Сибирский |98 |
|Волго-Вятский |1 |
|Дальневосточный |1 |
|Северный |- |
|Северо-Западный |- |
|Центральный |- |
|Восточно-Сибирский |- |

Сахарная свекла нуждается в значительных запасах тепла, имеет растянутый период вегетации, требовательна к увлажнению, большому числу солнечных дней, что обуславливает повышение сахаристости корнеплодов. Она требовательна к плодородию почв, их влагоемкости.

На размещение этой культуры влияют и экономические факторы: обеспеченность трудовыми ресурсами, экономико- и транспортно-географическое положение местности, учитывая большую трудоемкость и ее невысокую транспортабельность.

Основной ареал возделывания сахарной свеклы приурочен к западным и центральным районам лесостепной, отчасти степной зон, где имеются благоприятные условия тепло- и влагообеспеченности в сочетании с плодородными черноземными почвами, а также расположены многочисленные сахарные заводы. Эти районы характеризуются высокой плотностью сельского населения, хорошо развитой сетью автомобильных и железных дорог.

Самые восточные очаги возделывания сахарной свеклы в России приурочены к степным предгорьям Алтая с более благоприятными сочетаниями тепло- и влагообеспеченности, где возделывают ранние сорта сахарной свеклы.