Claw.ru | Остальные рефераты | Товароведение и экспертиза вкусовых товаров (слабоалкогольные напитки)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров (слабоалкогольные напитки)

| Категория реферата: Остальные рефераты
| Теги реферата: урок реферат, договор реферат
| Добавил(а) на сайт: Смирнитский.

4.1.6 По физико-химическим показателям светлое пиво должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 6, полутемное и темное - в таблице 7. [5]

Таблица 6 - Физико-химические показатели светлого пива

Наименование показателя

Экстрактивность начального сусла, %

Объемная доля спирта, %, не менее

2,8

3,2

3,6

4,0

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: пожары реферат, диплом.