Значення харчової промисловостi у соцiальному та економiчному розвитку України
| Категория реферата: Остальные рефераты
| Теги реферата: реферат по социологии, образец реферата
| Добавил(а) на сайт: Опокин.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 | Следующая страница реферата
Серед багатьох функцій цін слід підкреслити їх регулюючу роль, вплив на баланс попиту та пропозиції, споживання та виробництва. Територіальна диференціація цін створює передумови для перерозподілу частини товарних ресурсів в регіони з високою ціною за умови окупності витрат на транспортування.
Для виявлення ступеню міжрегіональних відмінностей у роздрібних цінах
на окремі продукти харчування та продовольчий кошик із 22 продуктів
(борошно пшеничне, хліб пшеничний, вермішель, кріпа манна, яловичина, свинина, кури, ковбаса варена, молоко, сир м(який та твердий, сметана, масло вершкове, яйця, цукор, олія, картопля, капуста, морква, буряк, цибуля, яблука) використані дані Держкомстату України про ціни у
торговельній мережі й на міських ринках за 1996-1997рр. по регіонах.
Розрахунок регіональних індексів цін у Північно-Східному екномічному районі відносно середніх значень по Україні за період з січня 1996 по грудень 1997 наведено в табл 6 (Додаток 4).
Вцілому Україні властивий дуже зачний ціновий градієнт для більшості
продуктів харчування ( картопля – 63,3; молоко свіже – 119,1; свинина –
47,2; сир твердий – 49,3% тощо), що є доказом низької територіальної
мобільності продовольчих ресурсів та невиправдано значних відмінностей у
рівнях доходів населення різних регіонів країни. Проте, як видно з даних
таблиці, ціни на продукти харчування у Сумській, Полтавській та Харківській
областях мають невелике відхилення від середнього значення по Україні.
Методом здешевлення продукції та прискорення обігу коштів є розширення мережі фірмової торгівлі. Лише в Сумській області створено 152 фірмових магазини й кіоски, з них — 23 торгують м'ясопродуктами, 49 — молоко- продуктами, 25 — хлібом і хлібопродуктами, 22 — консервною продукцією.
Важливим є питання про співвідношення вартості набору з 22 основних
продуктів харчування та заробітної плати робітників і службовців по
регіонах України. Це один з найважливіших індикоторів рівня життя населення
з регіональног погляду. Розділивши середньомісячну заробітну плату на по
регіонах на вартість продовольчого кошика за цінами торговельної мережі у
відповідних регіонах за 1996 та 1997 рр., отримаємо результати, що
представлені на Додатку 5. Аналіз продовольчих кошиків дає підстави
стверджувати, що вищий рівень життя населення, порівнюючи із середнім в
країні, характерний для Києва (3,7) та Донецької області (3,1), а найгірша
ситуація в Закарпатській області (1,8). На фоні таких даних Північно-
Східний економічний район займає досить високу позицію (2,8). Порівняння
цих даних з підсумками 1996р. свідчить про стабільність місць регіонів у
ранжуванні при загальній тенденції до незначного зростання купівельної
спроможності населення.
Незважаючи на винятково сприятливі грунтово-кліматичні умови, населення ще не повністю забезпечене високоякісними продовольчими товарами.
Останнім часом Україна втрачає зовнішні ринки збуту продовольчих товарів, а
внутрішній заповнений зарубіжними продуктами (нерідко низької якості), тим
часом як для їх виробництва є всі необхідні сировинні ресурси й виробничі
потужності.
Зокрема на ринку зерна склалася наступна ситуація. Як вже зазначалося,
Північно-Східний економічний район має всі природні передумови для
вирощування високоякісної пшениці та інших зернових культур. Та не зважаючи
на це, у 1999р. імпорт зерна у регіоні для забезпечення населення
хлібопродуктами склав 153 тис тон. (Полтавська обл. – 13 тис тон, Сумська
обл – 40 тис тон та Харківська – 100 тис тон). Полтавська область має
найменший показник іморту зернових в Україні, а Харківська – що
ненайбільший. Ця диференціація, безумовно, пов(язана з високим рівнем
урбанізації та значної частки промисловості у господарстві Харківської
області.
Розглянемо територіальні відмінності у рівнях споживання продуктів
харчування. Аналіз показників споживання на душу населення по регіонах
України в середньому за 1994-1996рр. (Таблиця 7 – Додаток 6) дозволяє
встановити, що в межах країни існують значні міжрегіональні контрасти у
рівнях споживання основних продуктів харчування.
Це дає підстави стверджувати, що в Україні відбівається об(єктивний процес формування регіональних продовольчих ринків: територіальних частин національного продовольчого ринку.
Розвиток регіональних ринків у 90-х рр. супроводжується зростанням їх відносної автономності, що суперечить ідеї збалансованості розвитку національного продовольчого ринку. Останнього можливо досягти на шляхом споживання населенням регіону всіх вироблених на місці продовольчих ресурсів, а шляхом задоволення платоспроможногопопиту населення за рахунок продуктів харчування широкого асортименту і високої якості, вироблених у найсприятливіших за природними і соціально-економічними умовами районах і зонах з мінімальними витратамию
Але це, в свою чергу, передбачає відмову від адміністративних заборон на вивіз продовольчих ресурсів із регіонів та активне формування ринкової інфраструктури: мережі оптових рпродовольчих ринків у великих містах, регіональних агропромислових бірж (як універсальних, так і вузькоспеціалізованих з розміщенням останніх у районах високотоварного виробництва відповідних видів продукції), маркетингових служб, розвиток транспорту і зв(язку, що сприятиме посиленню територіальної мобільності продовольчих ресурсів, збільшенню частки продукції, яка реалізується за прямими зв(язками і цінами, які визначаються попитом і пропозицією.
.
V. Перспективи розвитку харчової промисловості у Північно-Східному економічному районі.
Однією з проблем Північно-Східниого економічного району –
територіальна нерівномірність розвитку. Основні промислові виробництва
зосереджені у Харкові, Полтаві, Сумах, Кременчуці, а багато малих міст і
селищ розвинуті недостатньо, особливо в Полтавській і Сумській областях.
Відповідно забезпечення різних регіонів продуктами харчування відбувається
по-різному.
У розв'язанні продовольчої проблеми значне місце займає харчова промисловість, яка є заключним ланцюгом у виробництві продовольчої продукції. Вона має розгалужену структуру, потужний виробничий потенціал і може практично повністю забезпечити потреби населення у високоякісних продуктах харчування в широкому асортименті.
Внаслідок звуження ринків збуту незадовільно використовуються
виробничі потужності в ряді галузей харчової промисловості. Частину
потужностей окремих підприємств доводиться консервувати, а деякі з них
взагалі припинили виробництво. Тим часом ряд підприємств нарощують темпи
випуску продукції: у Сумській області — акціонерні товариства "Крафт Якобз
Сушард "Україна", "Сумський м'ясокомбінат", завод продтоварів та лікеро-
горілчаний завод, "Роменський завод ЗНМ".
Чимало заводів та фабрик змогли все ж таки знайти своє місце на товарному ринку, підтримують рівень виробництва, залучають інвесторів для модернізації виробництва й оновлення асортименту продукції. За рахунок іноземних інвесторів на деяких підприємствах зросло виробництво продовольчих товарів: макаронних виробів — в Сумській області; маргаринової продукції —Харківській області.
Продуктивно працювати в умовах нинішнього українського ринку підприємствам регіону допомагають іноземні інвестиції. Аналіз інвестиційної політики свідчить: для залучення в Україну інвестицій необхідні чіткі й прозорі дії в оподаткуванні, у системі мита, в ліцензуванні окремих видів діяльності.
Харчова промисловість України — один з найбільших реципієнтів інвестицій. Питома вага її в загальному обсязі іноземних інвестицій перевищує 11 відсотків. Іноземні інвестори вже вклали кошти у розвиток тютюнової, пивоварної та кондитерської галузей. У системі харчової промисловості в Україні створено 20 спільних підприємств. Серед них — акціонерне товариство: "Крафт Якобс Сушард Україна" (Тростянецька фабрика).
Як свідчить аналіз діяльності підприємств харчової промисловості, уповільнення та невпорядкованість інвестиційного та інноваційного процесів
— головна причина сучасних кризових явищ у розвитку галузі, стримування
активного реформування й забезпечення сталого її функціонування в
перехідний період до розвиненої соціальне орієнтованої ринкової системи
господарювання.
Дефективна інвестиційна, інноваційна і в цілому екомічна політика щодо розвитку вітчизняної харчової промисловості призвела до значного зменшення виробництва продукції, обсяги якої знизилися в середньому за 1991- 1995 роки на 12 %, а 1996 року порівняно з 1995—на 7,2%
Один з головних стратегічних напрямків виходу харчової промисловості з кризового стану, стабілізації та прискорення їі розвитку — знаходження джерел залучення інвестицій з урахуванням галузевих особливостей, прийняття ефективних управлінських рішень щодо розробки й реалізації інвестиційних проектів, бо від масштабів та спрямування інвестицій залежить ефективність діяльності харчових підприємств
Інтенсифікація інвестиційних процесів, спрямованих на оновлення виробництва з метою підвищення якості, конкурентоспроможності продукції й прибутковості підприємств не лише важливий фактор також спонукає зростання економічного й соціального розвитку та підвищення життєвого рівня населення
Основні напрямки стимулювання вітчизняних та іноземних інвестицій у харчову промисловість розробка регіональних програм стимулювання приватних інвестицій, розвиток ринку цінних паперів, створення вільних економічних зон, придбання іноземними інвесторами акцій вітчизняних підприємств харчової промисловості, страхування інвестицій від некомерщйних ризиків, концентрація внутрішніх ресурсів при централізованій підтримці з метою реалізації пріоритетних інвестиційних проектів тощо
Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: контрольные 2 класс 2 четверть, сочинение.
Категории:
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8 | Следующая страница реферата