Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8 | Следующая страница реферата

Таким образом, подвижность атома водорода в гидроксильной группе спирта несколько меньше, чем в воде. Более "кислым" в ряду одноатомных предельных спиртов будет метиловый (метанол). Он немного "кислее", чем вода.

Радикалы в молекуле спирта также играют определенную роль в проявлении кислотных свойств. Обычно углеводородные радикалы понижают кислотное свойства. Но если в них содержатся, электроноакцепторные группы, то кислотность спиртов заметно увеличивается. Например, спирт (СF3)3С—ОН за счет атомов фтора становится настолько кислым, что способен вытеснять угольную кислоту из ее солей.

1.1.2. НОМЕНКЛАТУРА И ИЗОМЕРИЯ

Номенклатура. Названия спиртов чаще всего связывают с названиями радикалов, с которыми связана гидроксильная группа:

H3C—OH C2H6—OH H3C—CH—OH

|

CH3

метиловый этиловый изопропиловый

спирт спирт спирт

По систематической номенклатуре спирты называют по названию соответствующего алкана с добавлением суффикса -ол (СН3ОН - метанол,

C2H5—ОН - этанол и т.д.). Главную цепь нумеруют с того конца, к которому ближе расположена гидроксильная группа. Например:

CH3—CH2—CH2—OH CH3—CH—OH CH3—CH—CH2—CH—CH3

|

| |

CH3

CH3 OH

пропанол-1 пропанол-2

4-метилпентанол-2

Иногда спирты рассматривают как производные простейшего спирта — метилового СH3—ОН, который называют также карбинолом:

CH3—CH2—OH

метилкарбонил

(этиловый спирт)

Изомерия. Строение спиртов зависит от структуры углеродной цепи и положения в ней гидроксильной группы. Например:

CH3—CH2—CH2—CH2—OH CH3—CH2—CH—OH3

CH3—CH—CH2OH

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: рассказы скачать, сообщение на тему, бесплатно реферат на тему.





Предыдущая страница реферата | 1  2  3  4  5  6  7  8 | Следующая страница реферата