Предыдущая страница реферата | 13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23

ЮНИТИ, 1995 г. – 380 с.
24. Финансы предприятий. Учебное пособие // Под ред. Н. В. Колчиной. - М.:

Финансы, ЮНИТИ, 1998 г. - 413 с.
25. Ценовая политика ресторана. Как заставить клиента заплатить вашу цену.

– М.: ООО «Современные ресторанные и розничные технологии», 1998 г. – 134 с.
26. Эгертон-Томас Кристофер. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном. – М.: Рос Консульт, 1999 г. – 272 с.

-----------------------

Оборот продукции собственного производства

Оборот по покупным товарам

Оптовый товарооборот

Розничный товарооборот

Организациям, предприятиям, учреждениям

Населе-нию

Предприятия розничной торговли

Предприятия общественного питания своей организации

Предприятия общественного питания других организаций

Валовой оборот

Сильные и слабые стороны

Проект бизнес-плана

Согласованый и профинансированный бизнес-план

Необходимые производственно-финансовые ресурсы:

. трудовые ресурсы

. финансы

. сырье и материалы

Имеющиеся производственно-финансовые ресурсы

Планы, задачи, подзадачи

Страте-гия и тактика

Глав-ная цель бизнеса

Анализ ситу-ации

Лич-ные цели

Скачали данный реферат: Миров, Pashin, Shitov, Ivolgin, Кутепов, Котельников.
Последние просмотренные рефераты на тему: курсовики скачать бесплатно, шпори на пятках, шпаргалки по математике транспорт реферат, ремонт реферат.





Предыдущая страница реферата | 13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23