Предыдущая страница реферата | 3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 | Следующая страница реферата

. организацию сбора и обработки маркетинговой информации;

. выбор целевых рынков и их сегментирование;

. применение маркетинговых решений по продукту;

. выбор и взаимодействие с каналами товародвижения;

. продвижение товара;

. выбор и реализация ценовой политики;

. планирование и анализ эффективности маркетинговой деятельности.

Финансовое управление предприятием включает:

. приобретение финансовых средств;

. использование финансовых средств;

. управление ликвидностью;

. структурирование капитала и имущества;

. управление платежными средствами и проведение платежного оборота;

. финансовое планирование и финансовый контроль.

Таким образом, конкретные функции управления фирмой можно рассматривать как системные компоненты ее менеджмента.

В ООО ресторане “Buono Chibo” общие функции управления осуществляют следующие подразделения: экономический отдел.
Конкретные функции управления: инженерно-эксплуатационный отдел, отдел снабжения.
Специальные функции: зал обслуживания, цеха.

2.2.3. Методы управления

К главным методам воздействия можно отнести: экономические, экономико- математические, социально-психологические и прочие.

Экономические методы управления - это способы воздействия, имеющие в своей основе экономические отношения и экономические интересы людей.

Экономические интересы делятся на четыре большие группы: интересы государства, интересы отрасли, интересы коллектива (организации), интересы личности.

Между этими интересами существуют противоречия. Искусство руководителя - разрешать данные противоречия, находить приемлемые компромиссы.

Возможные экономические рычаги управления: себестоимость (затраты), производительность труда, фондоотдача, цена, заработная плата.

Один из важнейших экономических рычагов управления - заработная плата работников.

Экономико-математические методы - это методы, основанные на поиске экстремумов аналогичных оптимизационных кривых не только для заработной платы, но и для других.

Социально-психологические методы -это методы, использующие индивидуальное и общественное (групповое) сознание и психологию, основывающиеся на общественно-значимых морально-этических категориях, ценностях и воспитании. Социальные процессы идут на четырёх уровнях:

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: bestreferat ru, договор дипломная работа.





Предыдущая страница реферата | 3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 | Следующая страница реферата