Образовательный портал Claw.ru. Всё для учебы, работы и отдыха. Шпаргалки, рефераты, курсовые. Сочинения и изложения. Конспекты и лекции. Энциклопедии. Учебники.
Образовательный портал Claw.ru
Всё для учебы, работы и отдыха
» Шпаргалки, рефераты, курсовые
» Сочинения и изложения
» Конспекты и лекции
» Энциклопедии









Пирожки печеные
Приготовить любое из приведенных выше видов тесто.


Раскатать его в жгут и разрезать на равные кусочки. Каждый кусочек скатать в шарик и оставить для расстойки на 10-15 мин. Шарики раскатать на круглые лепешки. Посредине каждой лепешки положить начинку, соединить две противоположные стороны лепешки, придав пирожку форму "лодочки", и защипнуть тесто над фаршем "веревочкой". Положить пирожки на смазанный жиром противень гладкой стороной вверх. После 20-25 минутной расстойки смазать пироги яйцом и выпекать в хорошо разогретой духовке (230-240 'C) до готовности.

вернуться в оглавление




Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

   



Полезные Энциклопедии

Народные рефераты

Полезные сборники

Образование

Полезные заметки

  •   

Полезные публикации

  • » Дистанционное обучение и его возм
  • » Самые востребованные специальност
  • » Список ВУЗов России на букву Т
  • » К.Парфенов. Банковский учет и опе
  • » Программы для поступающих в вузы.
  • » Программы для поступающих в вузы.
  • » Медицинский помощник для каждого
  • » Экономика природопользования
  • » Подготовка к экзамену, основные а
  • » Антиплагиат: что это такое и с че
  • » Анализ и финансовая устойчивость
  • » Экономика, политика, общество. Но
  • » Единый государственный экзамен по
  • » Как выбрать правильный стиль обуч
  • » Мифы Египта, Индии