Образовательный портал Claw.ru. Всё для учебы, работы и отдыха. Шпаргалки, рефераты, курсовые. Сочинения и изложения. Конспекты и лекции. Энциклопедии. Учебники.
Образовательный портал Claw.ru
Всё для учебы, работы и отдыха
» Шпаргалки, рефераты, курсовые
» Сочинения и изложения
» Конспекты и лекции
» Энциклопедии









Мозги
мозги 500 г,
луковицы 2,
жир 4 столовые ложки,
сметана 2 столовые ложки,
вода 4 стакана,
уксус 3%-ный4 столовые ложки,
лавровый лист,
соль,
перец по вкусу.


Замочить свежие мозги на 1,5-2 ч в холодной воде, осторожно отделить пленку, слить кровь, положить мозги в кастрюлю с подкисленной, подсоленной водой, добавить лавровый лист и варить при слабом кипении 15- 20 мин до готовности. Сваренные мозги охладить, измельчить и перемешать со сметаной и обжаренным в жире луком.

вернуться в оглавление




Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

   



Полезные Энциклопедии

Народные рефераты

Полезные сборники

Образование

Полезные заметки

  •   

Полезные публикации

  • » Дистанционное обучение и его возм
  • » Самые востребованные специальност
  • » Список ВУЗов России на букву Т
  • » К.Парфенов. Банковский учет и опе
  • » Программы для поступающих в вузы.
  • » Программы для поступающих в вузы.
  • » Медицинский помощник для каждого
  • » Экономика природопользования
  • » Подготовка к экзамену, основные а
  • » Антиплагиат: что это такое и с че
  • » Анализ и финансовая устойчивость
  • » Экономика, политика, общество. Но
  • » Единый государственный экзамен по
  • » Как выбрать правильный стиль обуч
  • » Мифы Египта, Индии